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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
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編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:准用之食品添加物功能類別、品項、使用範圍、限量、規格及其他使用規範。
主要欄位說明:類別;中文品名;英文品名;使用食品範圍及限量;使用限制;規格;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=61
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:高 先生
提供機關聯絡人電話:02-2787-7378
上架日期:2014-12-02 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-08-02 11:39:28
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=61
資料量:0;0;0

資料頁面預覽- 第 64 頁, 第946~960筆

中文品名:甘胺酸硼,Boron Glycinate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:檸檬酸硼,Boron Citrate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:天門冬胺酸硼,Boron Aspartate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:硼酸,Boracic Acid/ Orthoboric Acid,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:抗壞血酸鉀,Potassium Ascorbate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鉀之總含量不得高於80 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:抗壞血酸菸鹼醯胺,Niacinamide Ascorbate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其菸鹼素之總含量不得高於100 mg N.E.。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:抗壞血酸鎂,Magnesium Ascorbate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素C之總含量不得高於1000 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:甲鈷胺(甲基鈷胺),Mecobalamin/ Methylcobalamin,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:鹽酸羥鈷胺,Hydroxocobalamin Hydrochloride,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:醋酸羥鈷胺,Hydroxocobalamin Acetate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:羥鈷胺,Hydroxocobalamin,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:吡哆胺-5-磷酸,Pyridoxamine-5- Phosphate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B6之總含量不得高於80 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:吡哆胺,Pyridoxamine,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B6之總含量不得高於80 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:吡哆醇-5-磷酸,Pyridoxine-5- Phosphate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B6之總含量不得高於80 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:吡哆醇,Pyridoxine,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素B6之總含量不得高於80 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

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