台灣資料通-開放資料查詢 台灣資料通-公開資料預覽查詢
關鍵字資料搜尋

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
資料分頁預覽:
編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:准用之食品添加物功能類別、品項、使用範圍、限量、規格及其他使用規範。
主要欄位說明:類別;中文品名;英文品名;使用食品範圍及限量;使用限制;規格;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=61
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:高 先生
提供機關聯絡人電話:02-2787-7378
上架日期:2014-12-02 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-08-02 11:39:28
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=61
資料量:0;0;0

資料頁面預覽- 第 9 頁, 第121~135筆

#121/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其lycopene之總含量不得高於20 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#122/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鋅之總含量不得高於22.5mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#123/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者中),其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於7

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#124/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#125/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其lutein之總含量不得高於30 mg。2.其他一般食品,在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中,其lutein之總

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#126/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其zeaxanthin之總含量不得高於10 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#127/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鉻之總含量不得高於200μg。2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#128/1290

使用限制 -

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於7

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#129/1290

使用限制 -

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於7

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#130/1290

使用限制 -

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於1800mg。2.嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鈣之總含量不得高於7

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#131/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其乳鐵蛋白總量不得高於300 mg。2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#132/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鎂之總含量不得高於600 mg。2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#133/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鎂之總含量不得高於600 mg。2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#134/1290

使用限制 -

類別說明 - 1.本表所稱「脫水水果」,包括以糖、鹽或其他調味料醃漬、脫水、乾燥或熬煮等加工方法製成之水果加工品。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。

使用食品範圍及限量 - 1.本品可於乳清之加工過程中視實際需要適量使用。 2.本品可使用於乾酪之加工;用量為20mg/kg以下(以牛奶重計)。

類別 - (四) 漂白劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

#135/1290

使用限制 -

類別說明 - 1.本表所稱「脫水水果」,包括以糖、鹽或其他調味料醃漬、脫水、乾燥或熬煮等加工方法製成之水果加工品。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。

使用食品範圍及限量 - 1.本品可使用於金針乾製品;用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。 2.本品可用於杏乾;用量以SO2殘留量計為2.0 g/kg以下。 3.本品可使用於白葡萄乾;用量以SO2殘留量計為1.5 g/k

類別 - (四) 漂白劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

衛生福利部食品藥物管理署 的其他資料集

輸入錠狀膠囊狀食品查驗登記資料集

每季更新,269

朱 小姐 | 2787-7336 | 2022-01-11 11:07:50

衛生福利部食品藥物管理署

銷售管制藥品一覽表

每日更新,128

吳 小姐 | 02-2787-8036 | 2021-06-23 01:28:08

衛生福利部食品藥物管理署

第二級品管驗證通過之食品業者名單資料集

不定期更新,226

尤 小姐 | 02-2787-7129 | 2022-01-05 15:34:46

衛生福利部食品藥物管理署

消費紅綠燈-國際食品資料集

不定期更新,243

吳 先生 | 2787-7383 | 2022-01-17 09:24:09

衛生福利部食品藥物管理署

西藥醫療器材化粧品廣告核准資料集

每1月更新,80

簡 小姐 | 2787-8293 | 2023-08-04 09:26:54

衛生福利部食品藥物管理署

食藥闢謠專區資料集

不定期更新,140

張 小姐 | 2787-7257 | 2022-01-12 14:22:04

衛生福利部食品藥物管理署

消費紅綠燈-國際藥品

不定期更新更新,187

姚 小姐 | 2787-7416 | 2023-08-02 09:16:20

衛生福利部食品藥物管理署

塑膠類食品器具容器包裝宣導資訊資料集

每半年更新,57

許 先生/小姐 | 27877368 | 2021-11-29 10:04:18

衛生福利部食品藥物管理署

餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集

不定期更新更新,449

吳 先生/小姐 | 2787-7362 | 2023-07-27 13:33:42

衛生福利部食品藥物管理署

健康食品資料集

每3月更新,159

沈 先生/小姐 | 2787-7334 | 2023-07-24 16:15:50

衛生福利部食品藥物管理署

真空包裝黃豆即食食品查驗登記資料集

每1年更新,85

江 先生 | 2787-7351 | 2023-04-25 10:03:25

衛生福利部食品藥物管理署

HACCP課程辦理單位名單資料集

每6月更新,65

吳 小姐 | 2787-7392 | 2023-07-03 10:21:53

衛生福利部食品藥物管理署

符合PIC/S GDP藥商名單資料集

不定期更新,168

吳 小姐 | 2787-7172 | 2022-01-03 17:08:34

衛生福利部食品藥物管理署

農藥殘留容許量標準_農藥殘留容許量標準

不定期更新更新,200

姜 小姐 | 2787-7314 | 2023-06-15 16:01:42

衛生福利部食品藥物管理署

嬰兒與較大嬰兒配方食品資料集

每3月更新,213

范 先生/小姐 | 2787-7386 | 2023-06-13 10:17:39

衛生福利部食品藥物管理署

衛生講習課程資料集

每1月更新,176

吳 小姐 | 2787-7392 | 2023-07-24 08:53:21

衛生福利部食品藥物管理署

藥品外觀資料集

每周更新,105

林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2022-01-10 10:23:01

衛生福利部食品藥物管理署

餐盒食品工廠實施HACCP符合性稽查名單

不定期更新更新,194

吳 先生/小姐 | 2787-7362 | 2023-04-25 09:54:09

衛生福利部食品藥物管理署

藥物非臨床試驗優良操作規範認證通過單位資料集

每1年更新,68

王 先生 | 2787-7182 | 2023-06-29 10:40:59

衛生福利部食品藥物管理署

衛生福利部食品藥物管理署公務預算補助案件資料集

每季更新,89

游 先生/小姐 | 2787-7922 | 2022-01-05 08:42:30

衛生福利部食品藥物管理署

年度管制藥品實地稽核結果資料集

每1年更新,76

蕭 先生/小姐 | 2787-7663 | 2023-04-25 10:22:15

衛生福利部食品藥物管理署

再生醫學諮議小組委員名單資料集

不定期更新,63

劉 先生/小姐 | 2787-7681 | 2021-06-23 01:23:53

衛生福利部食品藥物管理署

不符合食品資訊資料集

不定期更新,176

楊 小姐 | 02-2787-8373 | 2022-01-14 12:45:17

衛生福利部食品藥物管理署

經評估無替代藥品品項資料集

不定期更新,65

林 先生 | 2787-7458 | 2021-06-28 11:16:07

衛生福利部食品藥物管理署

GMP證明書註銷資料集

每1年更新,99

劉 先生/小姐 | 2787-7021 | 2023-07-27 16:45:21

衛生福利部食品藥物管理署

市售食品中殘留動物用藥監測結果資料集

不定期更新,99

傅 小姐 | 04-23692424 | 2021-11-02 10:04:57

衛生福利部食品藥物管理署

藥局基本資料

不定期更新更新,152

林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2023-04-24 14:42:08

衛生福利部食品藥物管理署

健康食品審議小組委員名單資料集

不定期更新更新,85

沈 先生/小姐 | 2787-7334 | 2023-04-12 14:51:05

衛生福利部食品藥物管理署

藥品諮議小組委員名單資料集

不定期更新更新,71

廖 先生/小姐 | 2787-7673 | 2023-04-25 10:01:22

衛生福利部食品藥物管理署

衛生福利部食品藥物管理署會計月報資料集

每月更新,205

鄧 先生 | 2787-7961 | 2022-01-04 18:16:24

衛生福利部食品藥物管理署