以阿里磅生態農場為例談生態農場的規劃與經營管理(中)斗六市雲林縣
「以阿里磅生態農場為例談生態農場的規劃與經營管理(中)斗六市雲林縣」於資料集「農村田媽媽田園料理及農產加工品」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供，聯繫電話是02-23126044，最近更新時間為：2023-07-17 15:03:06。 欄位ID的內容是f460ccda-ff08-41b3-b179-d0947d432785 ， 欄位Name的內容是以阿里磅生態農場為例談生態農場的規劃與經營管理(中) ， 欄位ReportStory的內容是評估階段的挑戰
1.需要專業的協助：無論評估、調查或規劃，都需要專業人才的協助，只靠自己摸索實在是困難重重。如果委託顧問公司或規劃公司，則必須付出大筆費用，同時也喪失學習的機會。但是農民朋友是否有足夠的關係去尋求協助，或者知道要尋求協助？如果政府或非營利機構能主動給予教育訓練，並協助調查、評估、規劃，那就可以讓農民朋友減輕負擔，同時避免因摸索而造成額外的損失。
2.規劃要整體考量：要有充裕的時間及資訊進行規劃，應該以較大的時間、空間尺度來思考。不確定或者沒把握就暫時擱置，多到野外進行觀察，通常會讓人有不同的啟發。以生物的眼光而不是以人的眼光來思考，如此會更方便我們進行自然觀察。
籌備階段
籌備階段的工作重點有：詳細的資源調查、營運準備等。
一、長期資源調查：
1.進行資源普查：盡量由自己來進行普查工作，從拍照、採集標本然後對照圖譜，是很好的學習過程，同時也可以讓自己更清楚如何規劃解說內容，如何規劃分區管理。
2.記錄棲地分佈：盡量紀錄各物種的棲地分佈情形，如此可以了解她們的生活環境，各物種相互之間的關連，再與書面資料參照更能深入了解物種的特性。
3.長期調查紀錄：長期的調查可以了解季節更替的變化，物種的成長過程，自然復育的進展。是培養觀察能力的好方法，也才能累積自己的解說故事，讓自己和這片土地建立感情。
長期資源調查是了解這片土地的最好方法，也是員工培訓的最好過程。由自己進行調查工作，才能累積經驗及建立感情。有清楚的認知與了解，才知道如何進行棲地的經營管理，如何進行復育。當然在這個過程中若隨時有專家來指導、解惑，更可以加速學習的進展，也可以讓他們更了解這片土地，達到很好的宣傳效果。
二、營運準備工作：
1.人員招募與培訓：其中最重要是解說員的培訓，招募與訓練都是挑戰。先從親朋好友招募，然後營運期間再從遊客中招募理念相合者加以訓練。初期訓練可以外聘老師，也可以參加學校或保育團體的相關課程。初期一定要有親朋好友參與，因為流動性小、配合度高，對營運幫助較大。
2.規劃服務內容：根據設備、空間及人力來決定服務內容，而服務內容又決定收費標準。通常對利潤的貢獻是住宿大於餐\飲大於解說或教學活動。
3.設計教學課程：除了委託專家設計和自行設計外，有不少網站提供很好的教學課程，只要徵詢同意就可以使用，當然要加入自己的資料以符合我們的需求。
4.申請成立休閒農場：法令規章很繁瑣，必須交由景觀工程公司來代為辦理規劃、申請事宜，除了花錢還要耐心等待，成立以後還要面對稅捐的問題。目前政府對休閒農場加強管理，申請成立休閒農場對長期的投資較有保障。而且未來學校在選擇校外交學的場域，合法應當會是最基本的要求。
三、籌備階段的挑戰：
1.如何與保育團體聯繫：在國內無論推廣環境教育或生態旅遊，保育團體都積極參與，而一般民眾或學校也會透過保育團體取得相關資訊。因此與保育團體保持密切聯繫，可以達到很好的推廣效果。另外保育團體在規劃、教學方面都可以提供很好的協助。因此如何與保育團體取得聯繫，維持密切的關係是經營者的重要工作。其中最重要的關鍵就是經營理念要獲得他們的認同。
2.如何尋找外部教學與人力資源：教學規劃、課程設計及人力資源儲備是籌備階段的重要工作。相較於自己努力，尋找外部資源的幫助可以收到事半功\倍的效果。學者、專家、保育團體、學校及網路都是很重要的來源。 ， 欄位City的內容是雲林縣 ， 欄位Town的內容是斗六市 ， 欄位Coordinate的內容是 。
ID
f460ccda-ff08-41b3-b179-d0947d432785
Name
以阿里磅生態農場為例談生態農場的規劃與經營管理(中)
ReportStory
評估階段的挑戰 1.需要專業的協助：無論評估、調查或規劃，都需要專業人才的協助，只靠自己摸索實在是困難重重。如果委託顧問公司或規劃公司，則必須付出大筆費用，同時也喪失學習的機會。但是農民朋友是否有足夠的關係去尋求協助，或者知道要尋求協助？如果政府或非營利機構能主動給予教育訓練，並協助調查、評估、規劃，那就可以讓農民朋友減輕負擔，同時避免因摸索而造成額外的損失。 2.規劃要整體考量：要有充裕的時間及資訊進行規劃，應該以較大的時間、空間尺度來思考。不確定或者沒把握就暫時擱置，多到野外進行觀察，通常會讓人有不同的啟發。以生物的眼光而不是以人的眼光來思考，如此會更方便我們進行自然觀察。 籌備階段 籌備階段的工作重點有：詳細的資源調查、營運準備等。 一、長期資源調查： 1.進行資源普查：盡量由自己來進行普查工作，從拍照、採集標本然後對照圖譜，是很好的學習過程，同時也可以讓自己更清楚如何規劃解說內容，如何規劃分區管理。 2.記錄棲地分佈：盡量紀錄各物種的棲地分佈情形，如此可以了解她們的生活環境，各物種相互之間的關連，再與書面資料參照更能深入了解物種的特性。 3.長期調查紀錄：長期的調查可以了解季節更替的變化，物種的成長過程，自然復育的進展。是培養觀察能力的好方法，也才能累積自己的解說故事，讓自己和這片土地建立感情。 長期資源調查是了解這片土地的最好方法，也是員工培訓的最好過程。由自己進行調查工作，才能累積經驗及建立感情。有清楚的認知與了解，才知道如何進行棲地的經營管理，如何進行復育。當然在這個過程中若隨時有專家來指導、解惑，更可以加速學習的進展，也可以讓他們更了解這片土地，達到很好的宣傳效果。 二、營運準備工作： 1.人員招募與培訓：其中最重要是解說員的培訓，招募與訓練都是挑戰。先從親朋好友招募，然後營運期間再從遊客中招募理念相合者加以訓練。初期訓練可以外聘老師，也可以參加學校或保育團體的相關課程。初期一定要有親朋好友參與，因為流動性小、配合度高，對營運幫助較大。 2.規劃服務內容：根據設備、空間及人力來決定服務內容，而服務內容又決定收費標準。通常對利潤的貢獻是住宿大於餐\飲大於解說或教學活動。 3.設計教學課程：除了委託專家設計和自行設計外，有不少網站提供很好的教學課程，只要徵詢同意就可以使用，當然要加入自己的資料以符合我們的需求。 4.申請成立休閒農場：法令規章很繁瑣，必須交由景觀工程公司來代為辦理規劃、申請事宜，除了花錢還要耐心等待，成立以後還要面對稅捐的問題。目前政府對休閒農場加強管理，申請成立休閒農場對長期的投資較有保障。而且未來學校在選擇校外交學的場域，合法應當會是最基本的要求。 三、籌備階段的挑戰： 1.如何與保育團體聯繫：在國內無論推廣環境教育或生態旅遊，保育團體都積極參與，而一般民眾或學校也會透過保育團體取得相關資訊。因此與保育團體保持密切聯繫，可以達到很好的推廣效果。另外保育團體在規劃、教學方面都可以提供很好的協助。因此如何與保育團體取得聯繫，維持密切的關係是經營者的重要工作。其中最重要的關鍵就是經營理念要獲得他們的認同。 2.如何尋找外部教學與人力資源：教學規劃、課程設計及人力資源儲備是籌備階段的重要工作。相較於自己努力，尋找外部資源的幫助可以收到事半功\倍的效果。學者、專家、保育團體、學校及網路都是很重要的來源。
City
雲林縣
Town
斗六市
Coordinate
「以阿里磅生態農場為例談生態農場的規劃與經營管理(中)斗六市雲林縣」所屬的資料集：「農村田媽媽田園料理及農產加工品」的其他資料
ID：
6307ad56-5260-4682-9fde-0f250cacb633
Name：
台灣推廣生質能源政策說明
ReportStory：
為開拓休耕地多元利用、因應油價上漲、溫室氣體減量等國際趨勢，行政院農業委員會配合國家能源政策，積極開發各種具本土性及永續性的能源作物，以開創農業發展新契機。
發展休耕田的新生命
目前台灣進口
City：
新竹市
ID：
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Name：
神仙美食淮山留香 田媽嗎「神仙的窩」山藥加工場
ReportStory：
「神仙的窩」山藥加工場位在台灣東北部的瑞芳山城小鎮，是由瑞芳地區農會所主導的田媽媽班，因為當地盛產的山藥有神仙的食物之稱，故取名為神仙的窩。來到瑞芳除了欣賞九份悲情之美、體驗金瓜石礦產盛衰史、悠遊東北
City：
新北市
ID：
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Name：
跟著大廚去買菜－追溯頂級食材消費市場(下)
ReportStory：
台灣食材一級棒！
但我好奇的是，Max為何不若一般西式餐\廳多使用進口食材，而大量選用本地的食料，這是否和成本考量有關？總是一臉酷樣的Max微笑回答「成本從來不是我考慮的重點，其實大多數台灣的食材
City：
南投縣
ID：
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Name：
生質能源的應用趨勢(上)
ReportStory：
生質能源概述
生質能源包括生質柴油、生質酒精、生物固態衍物、沼氣或生物產氫等，舉凡經由植物光合作用衍生出可燃物質、而非來至石油的物質，皆可稱為生質能源。生質能源作物經由光合作用已先行吸收了空氣中的
City：
嘉義縣
ID：
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Name：
自動化農作第一人 經典神農詹朱金
ReportStory：
談起全國第一套豌豆苗自動化生產系統，詹朱金沒多說辛苦的部分，只是半開玩笑的說：「錢不夠了，就再賣塊地籌錢，繼續改良」；但他強調，器械問題在數十年的研發過程中，僅排在第二位，「耐心」、「耐力」才是關鍵，
City：
雲林縣
ID：
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Name：
用心栽種健康高品質葡萄─胡志豪
ReportStory：
接近八月底，赤焰的陽光一早便綻放著光芒，此刻，彰化埔心一帶的夏季葡萄早已採收完畢，古月葡萄農場的年輕主人─胡志豪將採下的葡萄透過冷藏技術處理後，運往位於埔心鄉中正路上的直營店販售，店裡，帶著一層濃密果
City：
彰化縣
ID：
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Name：
建立人與土地的互信關係 合樸農民市集陳孟凱
ReportStory：
農民市集在國外行之有年，可是在台灣才剛剛起步；現在在台中，就有一群人創辦了「合樸農民市集」，除了讓一般大眾可以直接購買新鮮健康的生鮮蔬果或加工食品，主要就是希望能夠讓消費者和生產者有個溝通和交流的管道
City：
臺中市
ID：
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Name：
香草植物的DIY應用
ReportStory：
Herb西洋藥草（香草植物）需要您認真、用心、用『眼、耳、鼻、舌、心、意』六官來享受。
Herb除了一般的入菜入料、醃漬、泡茶以外，泡澡、花藝裝飾…都很適合以Herb來展現優雅，比方迷迭香、薰衣草
City：
南投縣
ID：
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Name：
用蝸牛養螢火蟲 阿揚釋迦園新農法
ReportStory：
螢火蟲向來被視為環境的指標，有螢火蟲飛舞的地方，勢必也是個水質乾淨、空氣清晰之所；但甜美釋迦的傳統種植方式，卻是扼殺螢火蟲飄舞的殺手之一。釋迦農為了避免果蠅、粉蚧殼蟲叮咬釋迦，或是為了避免蝸牛咬食葉片
City：
臺東縣
顧客永遠是對的嗎楊梅市桃園縣
ID：
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Name：
顧客永遠是對的嗎
ReportStory：
顧客服務是為了支援公司的核心產品所提供的各式各樣顧客需求之諮詢及回應服務，服務的步驟從歡迎顧客，到了解顧客的需求，進而滿足或超越顧客的需求，最後還要確認顧客是否滿意。
EMBA雜誌第238期寫到一
City：
桃園縣
ID：
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Name：
綠蠵龜的教育推手：海龜印符洪博彥
ReportStory：
2005年7月，海洋大學實驗室意外一場祝融，讓海龜印符公司的前身──海龜印符工作室提前成立了。一群熱愛海龜的年輕人為了替實驗室募款，設計了他們的第一件商品「口袋龜T恤」；這件水藍色的圓領T恤，現在掛在
City：
澎湖縣
ID：
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Name：
雕刻達人 札木工坊林進昌
ReportStory：
走進札木工坊，就可以看到一對用樹枝與樹幹組合，肢體語言豐富的鹿。獲得無數木雕獎的林進昌，事實上，他是個道地的台北都市人，在淡江大學土木系唸了一學期後就放棄學位跑去學木雕，從神像雕刻開始，直到民國86年
City：
苗栗縣
ID：
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Name：
看水草神農徐志雄 如何為農業開創藍海
ReportStory：
本期的駐站專欄將專訪2009年神農獎得主之一的徐志雄，和大家分享勝洋休閒農場是如何帶領農場與周遭的休閒農漁業業者，一同打造出以「水」為主題的「員山鄉橫山頭休閒農業區」。
全台有三分之二的水草都
City：
臺南市
ID：
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Name：
餵飽顧客法則之三 ～ 口服心也
ReportStory：
◎兼顧學習與休憩 才能滿足顧客體驗
吃飽喝足了，看看風光就可以走人啦！雖然這是大部份台灣人的旅遊習慣，但來此享受難得的景緻和體驗，是每個人心理都藏有的渴望。如果口福、眼福都飽了，那心理的滿足只達到
City：
嘉義縣
ID：
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Name：
養蜂人家的哲學—經典神農黃東明
ReportStory：
2007經典神農得主—黃東明所建立的「養蜂人家」，可說台灣最知名的蜜蜂產品品牌，不過他回想起民國58年從苗栗搬遷至宜蘭養蜂採蜜的過程，只能用悽慘來形容；因為當時農民認為蜜蜂會將水果花吃光，致使果樹無法
City：
宜蘭縣
ID：
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Name：
百年蜜餞媳婦 永泰興老闆娘葉雅蓮
ReportStory：
來到台南市有著「台灣第一街」之稱的延平老街，遠遠就看到永泰興蜜餞行放在店門口的大紅花色甘仔甕標記，上頭寫著林永泰興，高級蜜餞，酸鹹甜等等字樣，正巧一群台南學東國小的小學生們拉著老師進永泰興，直說：「老
City：
臺南市
ID：
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Name：
製造美麗的專家－陳柏翰
ReportStory：
「愛美是人的天性」人類自從能分辨美醜，就開始與肥胖、皺紋、地心引力作戰，古代秦始皇派遣徐福率領童男童女數千人，赴東海仙山尋求長生不老藥，現代有台鹽為製造青春永駐的關鍵原料，派種子工程師赴美國接受技術移
City：
臺南市
ID：
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Name：
最有農村人情味的東石鄉采風味館
ReportStory：
農業轉型配合旅遊休閒化，乃是時代潮流的趨勢，民以食為天，更是千古不變的道理，將農業、旅遊、休閒、料理結合在一起就足以證明農會家政班田媽媽風味餐存在的重要。
嘉義縣東石鄉農會所屬蔦松村家政班，
City：
嘉義縣
ID：
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Name：
成功焙製蜜香黃金芽—陳重嘉
ReportStory：
行經投151縣道東鄉路往溪頭方向左手邊有兩棟樓房，門市裝潢很特殊，店名「遊山茶訪」很吸引人的就是嘉振茶業負責人—陳重嘉先生的公司，前身嘉振茶業已有三代歷史了，陳重嘉先生接手第三代，嘉振茶業於1991年
City：
南投縣
ID：
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Name：
國際行銷不遑多讓 養蘭高手吳烈光
ReportStory：
台灣地區國蘭栽培為時亦久，栽培種類、品系頗多，生產零星遍布全國，由北至南到花東地區均有栽培，惟大多種於山區或坡地，栽培規模普遍不大，目前較集中之外銷產區為中部之東勢、新社、苗栗及嘉義、台南等地區，所生
City：
臺中市
創造貴妃茶－張富欽鹿谷鄉南投縣
ID：
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Name：
創造貴妃茶－張富欽
ReportStory：
南投縣鹿谷鄉特用作物產銷班第5班班長張富欽，以產製凍頂烏龍茶為主，利用夏茶產製團粒狀的「貴妃茶」，施用含氮量高的有機肥，誘使小葉綠蟬吸食茶菁，增加貴妃茶的茶菁產量；研發凍頂茶茶菁發酵技術及低溫烘焙法，
City：
南投縣
ID：
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Name：
生計農夫賴青松 自己種稻自己吃
ReportStory：
「穀東俱樂部」發起人賴青松先生，曾赴日本修得碩士學位，最高職務曾任「總經理」，可是他卻毫不留戀，離開每個人都要拼命往上爬的台北，跑到宜蘭開始種稻、學做農夫。憑著「回歸自然生活」的信念，他創立了穀東俱樂
City：
宜蘭縣
ID：
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Name：
蔡嘉揚以行動阻擋水鳥消失
ReportStory：
大學時代踏入環境科學，因緣際會接觸了海岸生態，現任彰化環保聯盟理事長蔡嘉揚，是台灣第一位研究起鷸鴴科水鳥的研究者。見證台灣20年來海岸線的變化和頹毀，蔡嘉揚心中有急切的使命感，他發現研究無法保護環境，
City：
彰化縣
ID：
cf2286c3-e12e-401a-9452-69954d7f7436
Name：
藏在美景背後的環境規劃
ReportStory：
先看看這個範例，然後大家一起來找碴吧！有座農場坐落在深山裡，那裡隱密如桃源，非得迢迢跋涉方能見到美景；林中有一片寬闊碧綠的草坡，周邊花木扶疏，馬櫻丹正開滿艷麗，引來蝴蝶翩飛；池塘裡還飄滿了布袋蓮可愛的
City：
彰化縣
ID：
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Name：
蝴蝶蘭外銷先驅－經典神農賴本智
ReportStory：
根據統計，世界上每兩株蝴蝶蘭幼苗就有一株來自台灣，而且台灣的蝴蝶蘭種類、品質也是居於領先的地位；台灣能榮獲蝴蝶蘭王國的美譽全靠這些投入第一線生產與行銷的從業人員，例如2007年「十大經典神農」得獎者—
City：
花蓮縣
ID：
51b43f3e-e9c1-41fc-8401-f9362df4301a
Name：
天然素材DIY 許心柔的花草健康舖
ReportStory：
復興美工畢業，曾經從事雜誌拼版工作，之後卻放棄本科系，憑著自身對於愛美的執著以及美感的靈敏度，玩出天然花草、水果為素材的DIY保養品，許心柔，就有如她的書名「我的花草健康舖」一樣，就是時下崇尚自然樂活
City：
臺北市
ID：
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Name：
和大地有約，傅元陽談「蝴蝶生命樹」與棲地營造(下)
ReportStory：
點燃孩子善待土地的心
台灣是我們生活的地方，我們擁有許\多獨特的生態優勢，擁有許\多外人欽羡的自然條件，但生活在台灣土地上的人們，並未好好的珍愛這塊美麗的瑰寶，致使台灣飽受許\多自然的、人為的摧殘
City：
屏東縣
ID：
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Name：
香草生活家 雷綺家老師
ReportStory：
「妳看這幾叢飽滿的蘆薈，原本是客人種到快乾枯拿到這裡來養的；還有這阿里山刺苺，是我爬山時摘回來試著種，經環境自然訓化後也適應了平地的水性和溫度。」雷綺家老師像是細數自己孩子的成長歷程般，娓娓道來「雷老
City：
高雄市
ID：
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Name：
劉興武 陽光捕手金漢柿餅
ReportStory：
從第一批客家人進駐新埔約270年前，台灣的柿餅工業就已經開始了，因為氣候與風向(東北季風俗稱九降風)的關係，柿餅行業大多集中在新竹北埔與新埔。早期由於北埔的行銷推廣發展較早，北埔的柿餅也比新埔柿餅來得
City：
新竹縣
最佳品飯員─李健捀大村鄉彰化縣
ID：
77dc833a-e6c6-4d81-8b0e-3a982de2102b
Name：
最佳品飯員─李健捀
ReportStory：
以農立國的台灣，由農委會在各區設置農業改良場，工作內容以農業方面的研究、推廣為主。台中農改場的李健捀博士說，解決農民在栽培作物過程中所遇到的問題，是他的義務，除此之外，李健捀還有一項聽起來十分有趣的任
City：
彰化縣
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每1月更新,68林智沛 | 02-33935855 | 2023-07-18 16:40:42
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每1月更新,30黎 先生 | 03-8521108#220 | 2023-07-19 10:02:24
農業部106年度行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所單位預算
每1年更新,29鄧 小姐 | 04-23302101#150 | 2023-07-22 22:00:55
農業部106年度行政院農業委員會林業試驗所單位決算
不定期更新更新,34王雅芳 | 02-23039978#1127 | 2023-07-18 11:28:08
農業部
106年度行政院農業委員會種苗改良繁殖場會計報告
每1月更新,29王 小姐 | 04-25825406 | 2023-07-12 22:45:06
農業部行政院農業委員會農田水利署中央政府前瞻基礎建設計畫第3期特別決算（110年度-111年度）
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