標題:強化夜市食品安全 第三階段食安稽查,行政院食品安全聯合稽查專案小組(以下稱食安聯稽小組)為確保夜市食材來源安全,於105年
「標題:強化夜市食品安全 第三階段食安稽查,行政院食品安全聯合稽查專案小組(以下稱食安聯稽小組)為確保夜市食材來源安全,於105年」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/11/25 , 欄位內容的內容是行政院食品安全聯合稽查專案小組(以下稱食安聯稽小組)為確保夜市食材來源安全,於105年9月啟動「全國夜市聯合查核-第3階段源頭製造商」專案稽查,針對29家製售醬料及澱粉等產品予夜市攤商之業者進行查核,另抽驗28件產品及抽查83件產品標示。查核發現其中1家醬料業者使用逾期原料及食品添加物以製造辣椒醬等產品,相關產品已下架回收銷毀並裁罰6萬元;1家澱粉製品製造業業者不符食品良好衛生規範準則(GHP)規定,衛生局已依法處辦;48件產品標示不符規定,其中11件共裁罰15萬元,其餘不符規定者,地方衛生局均已要求業者回收改正並依法處辦;另1件乾燥粉圓防腐劑超出限量標準,已命業者回收銷毀並裁處3萬元。 蚵仔煎、碗糕等夜市美食多使用澱粉為食材,醬料輔以增添風味,因此食安聯稽小組聯合衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)及地方衛生局針對第2階段調查夜市攤商所使用之醬料、食用油、澱粉及澱粉類製品的來源製造廠商進行查核,查核重點包含食品業者登錄、食品添加物使用合法性、產品標示、GHP及產品抽驗,檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、單氯丙二醇及順丁烯二酸酐等。本次查核29家製造業者,全數皆已完成食品登錄,其中有2家業者分別使用逾期原料、食品添加物及不符GHP規定;48件產品標示違規態樣多為營養標示格式錯誤,及內容物成分未展開。另抽驗醬料及澱粉類產品共28件,其中1件乾燥粉圓防腐劑超出限量標準,不符合規定部分地方衛生局已依法處辦。 食藥署表示,夜市是重要觀光景點也是民眾接觸頻繁的生活圈之一。食安聯稽小組推動夜市聯合稽查,由貼近民眾日常生活的消費場所先著手進行「源頭管控」,追溯至源頭食材製造商之管理,以保障國人食的安全,同時也讓我國夜市美食持續揚名國際。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是強化夜市食品安全 第三階段食安稽查 。
發布日期
2016/11/25
內容
行政院食品安全聯合稽查專案小組(以下稱食安聯稽小組)為確保夜市食材來源安全,於105年9月啟動「全國夜市聯合查核-第3階段源頭製造商」專案稽查,針對29家製售醬料及澱粉等產品予夜市攤商之業者進行查核,另抽驗28件產品及抽查83件產品標示。查核發現其中1家醬料業者使用逾期原料及食品添加物以製造辣椒醬等產品,相關產品已下架回收銷毀並裁罰6萬元;1家澱粉製品製造業業者不符食品良好衛生規範準則(GHP)規定,衛生局已依法處辦;48件產品標示不符規定,其中11件共裁罰15萬元,其餘不符規定者,地方衛生局均已要求業者回收改正並依法處辦;另1件乾燥粉圓防腐劑超出限量標準,已命業者回收銷毀並裁處3萬元。 蚵仔煎、碗糕等夜市美食多使用澱粉為食材,醬料輔以增添風味,因此食安聯稽小組聯合衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)及地方衛生局針對第2階段調查夜市攤商所使用之醬料、食用油、澱粉及澱粉類製品的來源製造廠商進行查核,查核重點包含食品業者登錄、食品添加物使用合法性、產品標示、GHP及產品抽驗,檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、單氯丙二醇及順丁烯二酸酐等。本次查核29家製造業者,全數皆已完成食品登錄,其中有2家業者分別使用逾期原料、食品添加物及不符GHP規定;48件產品標示違規態樣多為營養標示格式錯誤,及內容物成分未展開。另抽驗醬料及澱粉類產品共28件,其中1件乾燥粉圓防腐劑超出限量標準,不符合規定部分地方衛生局已依法處辦。 食藥署表示,夜市是重要觀光景點也是民眾接觸頻繁的生活圈之一。食安聯稽小組推動夜市聯合稽查,由貼近民眾日常生活的消費場所先著手進行「源頭管控」,追溯至源頭食材製造商之管理,以保障國人食的安全,同時也讓我國夜市美食持續揚名國際。
附檔連結
標題
強化夜市食品安全 第三階段食安稽查
「標題:強化夜市食品安全 第三階段食安稽查,行政院食品安全聯合稽查專案小組(以下稱食安聯稽小組)為確保夜市食材來源安全,於105年」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2013/06/10
內容:
為監測市面上食品的品質、衛生與安全,保障消費者的健康,我國食品後市場管理以中央與地方分工合作的方式進行,衛生署食品藥物管理局(以下簡稱食管局)除積極開發檢驗方法外,並推動中央與地方聯合分工檢驗體系。在
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24020&chk=E574A12C-FFFC-450B-9901-316A2C169
標題:
衛生署持續執行食品後市場把關,保障民眾食的安全
發布日期:
2015/04/02
內容:
有關食品摻「非食用級碳酸鎂」案,目前違規品項由彰化縣衛生局原先提供之39項增加為43項,多增加4品項為澄清粉行之黑胡椒鹽系列;各縣市衛生局正持續進行下架追蹤,違規產品影響共16個縣市,業者種類包含餐飲
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34851&chk=13913A6D-4B35-43A7-9235-23607DCA3
標題:
有關食品摻「非食用級碳酸鎂」案,衛生單位持續稽查中0402-1
發布日期:
2010/12/07
內容:
為鼓勵餐飲業者能自願性符合食品安全管制系統,行政院衛生署食品藥物管理局於11月26日下午在集思台大會議中心蘇格拉底廳舉辦「餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑業者表揚會」,該活動由行政院衛生署
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標題:
餐飲業HACCP衛生評鑑表揚
發布日期:
2013/05/31
內容:
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件,食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察,稽查進度如下: 一、日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等;受影響之市售產品包括粉
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23903&chk=BA617F44-FD20-49E9-905A-80CC67646
標題:
衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果
發布日期:
2015/02/16
內容:
農曆春節將至,為保障國人飲食安全,各縣市政府衛生局於104年元月起陸續針對歷年抽驗年節食品不合格率較高的金針乾製品展開稽查並公布不合格產品。食品藥物管理署提醒消費者,慎選安全金針產品,浸泡後開蓋煮沸再
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標題:
選用安全金針,讓您食在安心不煩心
發布日期:
2014/11/19
內容:
不久前,一則「博士失業淪藥廠白老鼠 月薪不到2萬元」的新聞佔據媒體版面,對於藥品臨床試驗,您是否仍存有電影中試管、白老鼠、生化反應等印象?參與藥品臨床試驗,您對自身的權益瞭解有多少? 臨床試驗是藥品研
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標題:
「藥」求安全 「試驗」留心
發布日期:
2011/01/16
內容:
食品藥物管理局表示,截至今(16)日下午4時止,3件檢出瘦肉精牛肉下架回收情形如下,大潤發公司共計下架量有1,207公斤,其中問題牛肉有926.9公斤,售出12.1公斤,尚有914.8公斤庫存。好市多
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標題:
3批檢出瘦肉精之美國牛肉下架回收說明
發布日期:
2014/10/25
內容:
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案說明如下: 一、豬油部分: 有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義,食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32205&chk=B459776E-3347-4F50-B348-AFF495E90
標題:
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案進度說明(3)
發布日期:
2018/12/19
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 推展反毒教育活動不遺餘力,近年來從校園、家庭、社區推展到各式場域,希望企業除了將反毒納為公司理念外,期能訂定規範自主管理。為活化工作場所的反毒行動,今(107)
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標題:
「企業反毒贏財富- Care Avoid refuSe Help (CASH)」太子爺也反毒反毒成果發表與績優人員表揚典禮
發布日期:
2018/09/04
內容:
新興毒品藉由化學結構不斷改變來規避檢驗及法律訴追,致使濫用之品項持續增加,食品藥物管理署(下稱食藥署)呼應行政院「新世代反毒策略」嚇阻新興毒品氾濫之目標,積極推動「強化查獲新興毒品之檢驗量能」行動方案
附檔連結:
標題:
食藥署精進檢驗技術,提升民間檢驗機構新興毒品檢驗量能
發布日期:
2018/07/06
內容:
近年來,國人對於醫療器材及化粧品選購需求日益提升,但你是否曾經被如何挑選一臺適用的血壓計困擾著,抑或是對於防曬品的挑選感到無比困惑,食品藥物管理署(下稱食藥署)特別於107年7月8日下午1時起,結合「
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284500
標題:
「醫粧同玩節」週日香堤廣場熱鬧登場 一起來闖關抽iPad!
發布日期:
2011/04/01
內容:
自3月12日日本福島核電廠輻射外釋事件發生後,食品藥物管理局即與原子能委員會合作採取因應管控措施,對於日本輸入八大類食品採取逐批查驗,並加強抽驗加工產品等,甚至於25日暫停受理日本5縣受輻射污染地區所
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標題:
食品藥物管理局持續嚴格把關日本輸入食品
發布日期:
2018/11/05
內容:
為使食品與相關產品查驗登記之各項申辦作業及許可文件之管理及特殊營養食品查驗登記之相關規定,符合於實務上之需求,讓食品查驗登記管理制度更臻完善,以為民眾飲食衛生安全及消費權益把關。衛生福利部(衛生福利部
附檔連結:
標題:
修正「食品與相關產品查驗登記及許可證管理辦法」及廢止「特殊營養食品查驗登記相關規定」進行草案預告
發布日期:
2015/05/01
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)與全國各縣市衛生局共同合作,執行「104年市售食品真菌毒素含量監測計畫」,3月份抽驗花生製品、薏仁類、咖啡、原料用紅麴米等5類食品共61件檢體,結果56件符合規定(合格率為
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37364&chk=33AE48EB-FD07-43F9-9086-4C0D33E7C
標題:
「市售食品真菌毒素含量監測計畫」檢驗結果
發布日期:
2015/03/05
內容:
食品藥物管理署聯合全國21縣市衛生局(連江縣除外,因無藥粧店)啟動「藥粧店聯合稽查專案計畫」,針對各縣市藥粧店查核其藥事人員是否有親自執業,並由未具藥師身分者,販售藥品等違法情事,並查核其偽劣禁藥、處
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署啟動「藥粧店聯合稽查專案計畫」
發布日期:
2020/04/23
內容:
衛生福利部(下稱衛福部)為整合有關食品微生物之相關標準,前經參考國際管理趨勢、風險評估及國內需求,於107年6月11日曾預告「食品中微生物衛生標準」草案,該草案自預告後蒐集各界評論意見,並酌予調
附檔連結:
標題:
第二次預告訂定「食品中微生物衛生標準」草案
發布日期:
2012/04/27
內容:
衛生署食品藥物管理局自3月19日24時至4月26日止於機場、港埠邊境逐批查驗進口牛肉產品,計205批,包括42批美國牛肉、54批尼加拉瓜牛肉、94批澳大利亞牛雜碎及15批巴拿馬牛雜碎,目前已完成檢驗1
附檔連結:
標題:
進口牛肉邊境逐批查驗,確保食品安全無虞
發布日期:
2021/02/14
內容:
新春過年親戚回家團聚,請注意家中若有吩坦尼口頰溶片,請注意不應隨意放置或置放於孩童隨手可得處;使用時亦請遵照醫囑,正確使用。 吩坦尼口頰溶片為雙層薄膜,白色面為非活性層,粉紅色面則含藥
附檔連結:
標題:
使用吩坦尼口頰溶片要注意,正確使用才安全
發布日期:
2015/02/12
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於本(12)日發布修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第六條附表四,相關草案於103年7月29日及103年10月27日進行預告,修正內容係由食藥署與行政院農業委員會
附檔連結:
標題:
發布修正農藥殘留容許量標準
發布日期:
2013/07/18
內容:
為協助民眾辨識及選購符合國際PIC/SGMP品質的優良藥品,行政院衛生署食品藥物管理局特別推出「PIC/SGMP藥品形象標章」,作為國產藥品符合PIC/SGMP之統一形象標章,並將於7月18日於南港展
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標題:
藥品PIC/S GMP 標章上路,藥品品質有保證
發布日期:
2011/11/17
內容:
為瞭解市售花生製品中黃麴毒素(Aflatoxin)含量是否符合衛生標準,衛生署食品藥物管理局責成衛生局至各轄區內傳統市場、超級市場、量販店或食品商行,本次共抽驗26件花生製品,包括花生糖14件、花生粉
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=187&chk=9A2A333B-87A0-4414-BF9C-9A49660B862
標題:
公布市售花生製品中黃麴毒素抽驗結果
發布日期:
2015/07/08
內容:
「病後的我更瞭解食品安全的重要,也更懂得積極行善」,來自台北市的食品衛生志工簡大哥這麼說的。六年前因心肌梗塞入院的簡大哥,在住院時發願如能順利地走出醫院,將加入志工為社會奉獻一己之力。另一位來自台中的
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標題:
食安志工需要你,發揮熱血show 「志」己!
發布日期:
2015/08/07
內容:
有關8月1日報載香港民眾攝食台灣「洪瑞珍」製售之三明治疑食物中毒案,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)當日隨即責成地方衛生局針對「洪瑞珍」製售之產品安全衛生,包含原物料來源、製程與人員操作有無交互汙染之
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署責成地方衛生局全面稽查所轄洪瑞珍門市並要求業者落實自主管理
發布日期:
2012/06/27
內容:
衛生署食品藥物管理局慎重澄清,針對某平面媒體報導,『此外,王金平還砲轟TFDA(食品藥物管理局),說專案編了預算,但整個TFDA運作生澀,且不能落實,造成相當大的困擾,且體制上支付TFDA薪水,卻沒有
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局澄清6月26日某報載「王金平:政治干預生技業..」之報導
發布日期:
2022/04/12
內容:
近期衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)監控到歐洲藥品管理局(EMA)發布含fluorouracil及相關成分藥品(capecitabine、tegafur、flucytosine)使用
附檔連結:
標題:
公告含fluorouracil及相關成分藥品(capecitabine、tegafur、flucytosine)之臨床效益及風險再評估結果
發布日期:
2017/03/10
內容:
因應冠脂妥(Crestor)膜衣錠產品偽藥事件,食品藥物管理署(下稱食藥署)已於106年3月7日協調台灣阿斯特捷利康股份有公司(下稱AZ公司)全面進行該藥品之地區醫院、診所、藥局及藥商之所有效期內批號
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=63355&chk=A3DE4382-3049-405D-B967-242FC6D9E
標題:
冠脂妥藥品換貨進度說明
發布日期:
2015/02/14
內容:
近年來,國人於春節長假期間赴外國旅遊之風氣甚盛,食品藥 物管理署(簡稱食藥署)表示,國人旅外除注意人身安全外,亦 應留意飲食與食品採購之衛生安全,於旅遊盡興同時,亦保障 身體健康。 食藥署進一步說明,
附檔連結:
標題:
國人春節赴外國旅遊,應隨時注意食品衛生安全
發布日期:
2014/10/23
內容:
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案說明如下: 一、豬油部分: 有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義,食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32174&chk=0BB7FA7B-6F00-491A-855A-ED7F871FF
標題:
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案進度說明
發布日期:
2014/11/13
內容:
近日新北市政府衛生局查獲盧佳食品有限公司(盧家仙草)違規使用不符食品添加物相關法規之石膏粉製作豆花,食品藥物管理署強調,食品業者購買食品添加物時,務必確認產品之各項添加物成分均屬我國正面表列准用之品項
附檔連結:
標題:
食品業者務必使用完整標示、符合規格標準且完成登錄之食品添加物
發布日期:
2021/08/24
內容:
為促進APEC亞太區域醫藥品查驗登記品質與效率的提升,並增進區域法規協和,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於110年8月24日至9月16日舉辦「2021 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越
附檔連結:
標題:
食藥署舉辦「2021 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越中心(GRM CoE)國際研討會」
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衛生福利部食品藥物管理署食藥闢謠專區資料集
不定期更新,111張 小姐 | 2787-7257 | 2022-01-12 14:22:04
衛生福利部食品藥物管理署