蔬果生產之新安全農法(下)苗栗市苗栗縣
「蔬果生產之新安全農法(下)苗栗市苗栗縣」於資料集「農村田媽媽田園料理及農產加工品」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供，聯繫電話是02-23126044，最近更新時間為：2023-07-17 15:03:06。 欄位ID的內容是4021e85d-575a-47d6-a01d-cdf52c9b22a2 ， 欄位Name的內容是蔬果生產之新安全農法(下) ， 欄位ReportStory的內容是上期邀請班森園藝顧問有限公司負責人郭能禎先生，暢談國內現行栽培制度概況，本期將詳細介紹新安全農法，分析其優點以及目前推動所面臨的問題，提供農民朋友參考。
新安全農法
說起新安全農法，其具體作法是本於兩大核心基礎，也就是設施設備與作業流程的驗證，首先在第一階段必須取得硬體的認證，其中溫室設施強度能抵抗一定程度的風災，如陣風13級以上，並符合基本防疫規範，如非對開雙重門、完全的雨水隔離、防蟲網的完整包覆等，設備則要有無土離地栽培系統、水處理設備、精確的養液灌溉系統與根據作物種類而需要配置的環控設備。
在設施設備建置完整後，便可進入第二階段，整體作業流程具體作為，包含溫室外的雜草管理、雙重門的進出管控、溫室內地面的雜草管理、養液的零排放、生產過程零化學農藥使用等。以下筆者列出幾項新安全農法中特點說明，可協助讀者更清楚感受其中差異：
一、因為溫室環控與防蟲機制，可提供作物最適的生育條件，使病蟲害發生的頻度降至最低，如要施用生物性農藥製劑進行防護與治療時，可將溫室暫時密閉與展開遮光網，甚至可於傍晚或太陽下山再施用，減少光與熱的破壞，可使生物製劑的有效性遠於露天環境的使用。
二、離地栽培系統使用泥炭土或椰纖等有機質無土介質，配合精確的養液管理，作物需要多少給多少，並可達到零排放，完全不會污染土壤與地下水。
三、無論水源是地下水或自來水都須經過處理，直到無重金屬或其他污染物才能使用，由於精確用水，所以總需水量約只有傳統溝灌方式的3到10％而已。
從上述可清楚知道執行新安全農法來生產蔬果，具有慣行農法的高產能與有機農法的環保永續精神，筆者若間接認定以現行的栽培制度來判定新安全農法的可信度與安全係數的話，應屬於略低於第三級的有機農法（請見附表一與附表二）。
新安全農法面臨難題
但是新安全農法並非完全無缺點的，第一個面臨的難題是需要投入的資金門檻，遠高於露天栽培（請見表三）。且在國內農業設施貸款上又是步步難行；第二個難題在於國內並無此農法的合理定位點，當產品進入一般市場時，消費者無法區分的基本知識；第三個難題則是國內蔬果的交易價格有其合理範圍，新安全農法的具體作為可能無法符合所有蔬果作物的經濟效益。
所以現階段新安全農法的推動，需要由經濟價值較高的蔬果先執行，尤其是對環境等各項條件要求較高的作物，如鮮食番茄、彩色甜椒、洋香瓜、草莓等，對於投入該農法的農民可以有較高的投資報酬。
在其他蔬果最終端售價未能增加的前提下，後續仍需繼續努力，朝往建立其他蔬果在新安全農法規範下的高產能操作流程，以利後續將各種可於溫室栽培的蔬果，導入新安全農法的生產模式。
願景與期望
筆者希望藉由新安全農法的推動，帶給消費者一個新的蔬果選擇，將看得見也看得懂的清潔安全栽培製程透明化，還可友善對待我們唯一的地球，達到環境與農業永續經營的目標。
然而高資金門檻與技術需求，可能使新安全農法的蔬果生產無法在短期內快速普及，現階段需要政府如同協助電子業般，提供發展資金貸款或政策性補助，來推動這樣的一個蔬果無毒生產體系，此外也更需要學術單位提供技術資源，共同創造政府、農民與消費者三贏的局面。
班森園藝顧問有限公司負責人 郭能禎先生 ， 欄位City的內容是苗栗縣 ， 欄位Town的內容是苗栗市 ， 欄位Coordinate的內容是 。
ID
4021e85d-575a-47d6-a01d-cdf52c9b22a2
Name
蔬果生產之新安全農法(下)
ReportStory
上期邀請班森園藝顧問有限公司負責人郭能禎先生，暢談國內現行栽培制度概況，本期將詳細介紹新安全農法，分析其優點以及目前推動所面臨的問題，提供農民朋友參考。 新安全農法 說起新安全農法，其具體作法是本於兩大核心基礎，也就是設施設備與作業流程的驗證，首先在第一階段必須取得硬體的認證，其中溫室設施強度能抵抗一定程度的風災，如陣風13級以上，並符合基本防疫規範，如非對開雙重門、完全的雨水隔離、防蟲網的完整包覆等，設備則要有無土離地栽培系統、水處理設備、精確的養液灌溉系統與根據作物種類而需要配置的環控設備。 在設施設備建置完整後，便可進入第二階段，整體作業流程具體作為，包含溫室外的雜草管理、雙重門的進出管控、溫室內地面的雜草管理、養液的零排放、生產過程零化學農藥使用等。以下筆者列出幾項新安全農法中特點說明，可協助讀者更清楚感受其中差異： 一、因為溫室環控與防蟲機制，可提供作物最適的生育條件，使病蟲害發生的頻度降至最低，如要施用生物性農藥製劑進行防護與治療時，可將溫室暫時密閉與展開遮光網，甚至可於傍晚或太陽下山再施用，減少光與熱的破壞，可使生物製劑的有效性遠於露天環境的使用。 二、離地栽培系統使用泥炭土或椰纖等有機質無土介質，配合精確的養液管理，作物需要多少給多少，並可達到零排放，完全不會污染土壤與地下水。 三、無論水源是地下水或自來水都須經過處理，直到無重金屬或其他污染物才能使用，由於精確用水，所以總需水量約只有傳統溝灌方式的3到10％而已。 從上述可清楚知道執行新安全農法來生產蔬果，具有慣行農法的高產能與有機農法的環保永續精神，筆者若間接認定以現行的栽培制度來判定新安全農法的可信度與安全係數的話，應屬於略低於第三級的有機農法（請見附表一與附表二）。 新安全農法面臨難題 但是新安全農法並非完全無缺點的，第一個面臨的難題是需要投入的資金門檻，遠高於露天栽培（請見表三）。且在國內農業設施貸款上又是步步難行；第二個難題在於國內並無此農法的合理定位點，當產品進入一般市場時，消費者無法區分的基本知識；第三個難題則是國內蔬果的交易價格有其合理範圍，新安全農法的具體作為可能無法符合所有蔬果作物的經濟效益。 所以現階段新安全農法的推動，需要由經濟價值較高的蔬果先執行，尤其是對環境等各項條件要求較高的作物，如鮮食番茄、彩色甜椒、洋香瓜、草莓等，對於投入該農法的農民可以有較高的投資報酬。 在其他蔬果最終端售價未能增加的前提下，後續仍需繼續努力，朝往建立其他蔬果在新安全農法規範下的高產能操作流程，以利後續將各種可於溫室栽培的蔬果，導入新安全農法的生產模式。 願景與期望 筆者希望藉由新安全農法的推動，帶給消費者一個新的蔬果選擇，將看得見也看得懂的清潔安全栽培製程透明化，還可友善對待我們唯一的地球，達到環境與農業永續經營的目標。 然而高資金門檻與技術需求，可能使新安全農法的蔬果生產無法在短期內快速普及，現階段需要政府如同協助電子業般，提供發展資金貸款或政策性補助，來推動這樣的一個蔬果無毒生產體系，此外也更需要學術單位提供技術資源，共同創造政府、農民與消費者三贏的局面。 班森園藝顧問有限公司負責人 郭能禎先生
City
苗栗縣
Town
苗栗市
Coordinate
「蔬果生產之新安全農法(下)苗栗市苗栗縣」所屬的資料集：「農村田媽媽田園料理及農產加工品」的其他資料
ID：
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生質能源的應用趨勢(上)
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生質能源概述
生質能源包括生質柴油、生質酒精、生物固態衍物、沼氣或生物產氫等，舉凡經由植物光合作用衍生出可燃物質、而非來至石油的物質，皆可稱為生質能源。生質能源作物經由光合作用已先行吸收了空氣中的
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蛙癡生活藝術家-郭可遇
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「常有人問我為何復育青蛙？其實只因有天突然發現，小時候每天環繞在身邊，再自然不過的動物怎麼不見了？於是我開始種植荷花，學習並動手營造自然生態，結果真的引來十多種的青蛙在此駐足，從此我又可以像小時候一樣
City：
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ID：
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Name：
現代神農氏張清進 從泥土裡再找回生命力與親情
ReportStory：
因為父親農忙需要人手的呼喚，任職台北來來大飯店西點師傅的張清進，毅然放棄飯店工作，從繁華的台北都市，回歸桃園大溪寧靜的鄉野，從時尚的西點師傅搖身變為赤腳踩進泥土的莊稼漢，而這一踏，踏出了他不一樣的人生
City：
桃園縣
ID：
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Name：
用攝影紀錄果園生態的現代農夫—賴仲由
ReportStory：
午后的劍門生態花果園洋溢著生機盎然的氣息，放眼四周都是休耕稻田種植的向日葵及波斯橘，滿滿的鮮黃、桃紅、豔綠，越靠近果園就越清楚看到結實累累的橘子、柳丁及金棗，豐盛得枝幹垂了下來，深綠中夾雜了一顆顆黃澄
City：
彰化縣
ID：
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Name：
不僅皮膚要漂漂，也要台灣的土地漂亮 手工香皂達人陳怡安
ReportStory：
猜不到吧！曾經名噪一時的跆拳道選手陳怡安，同時也是個資深的手工香皂達人喔！小時候的她，不只喜歡「碰碰打打」，也愛「做東做西」DIY一些小東西，她的性格既有勇敢的時候，也有溫柔的一面呢！
因為跆拳道
City：
臺北市
ID：
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Name：
成功，因為幫消費者預先看見未來
ReportStory：
漢光果菜生產合作社負責人廖丁川先生出生在農業大縣－雲林縣西螺鎮，從小便隨著家人在西螺舊果菜批發市場穿梭，可以說是隨著批發市場的脈動在成長。童年時在路邊買賣交易的經驗直接深刻地啟發了廖丁川敏銳的行銷潛能
City：
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ID：
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Name：
啄木鳥醫師 楊甘陵
ReportStory：
「伊哪是今年考得上就把診所通通交給伊吧！」伊指得正是他的孫女楊淳婷。
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City：
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屏東縣
話說有機驗證白河區臺南市
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ReportStory：
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City：
臺南市
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推動全球第一個魚身份證—冉繁華
ReportStory：
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基隆市
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ReportStory：
知名的景觀設計暨花藝設計老師─沈瑞琳老師，學習花藝多年，豐富的經歷讓沈老師深深愛上花藝布置的生活，因為這樣的工作除了讓專長可以發揮，更能夠在實務的職場中獲得更多的學習與成長。
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看著總鋪師父親背影長大的廖俊智，
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City：
臺中市
ID：
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Name：
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ReportStory：
評估階段的挑戰
1.需要專業的協助：無論評估、調查或規劃，都需要專業人才的協助，只靠自己摸索實在是困難重重。如果委託顧問公司或規劃公司，則必須付出大筆費用，同時也喪失學習的機會。但是農民朋友是否有足
City：
雲林縣
ID：
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Name：
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ReportStory：
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City：
臺中市
ID：
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Name：
展場銷售有技巧 創造品牌黃金價值
ReportStory：
第五屆海峽兩岸台北旅展已於8月16日圓滿落幕，其中與休閒農業相關的「台灣農業館」、「田媽媽」等共有249個攤位，4天展期共吸引參觀人潮近12萬人次。每年舉辦的旅展，展場猶如超級賣場，旅遊業者百花爭豔，
City：
臺北市
ID：
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Name：
圓夢不分你我 懷抱田園夢想的卓陳明
ReportStory：
「我在年輕時有一個夢，夢想年老時能夠過著田園般的生活，像小時候經驗過的傳統農村生活那樣，以此終老。40歲時，透過人家介紹，買下現在頭城農場的這片土地，30多年過去了，如今自己過著的確實是田園生活，只是
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宜蘭縣
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神農吳文元淺談優酪豬的養成
ReportStory：
吳文元學的是企管，父親對他不要養豬的態度也能接受，畢業後他做的是動物飼料買賣，一天到晚南北奔波，個性有點內向的他並不是很喜歡這個工作，有一天他突然想：「未來20年我還要再這樣過嗎？」
剛好他也
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一般人在消費有機食品的過程中，最為困擾的是不知何處購買值得信任的有機產品，而一些很認真按照有機規範生產的農民卻面臨不知何處銷售產品的困擾。在有心人士的努力下，農夫市集陸續開張了。什麼是農夫市集？什麼條
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乘著夢想的翅膀‧讓有機落地生根（下）
ReportStory：
後山行旅‧有機萌芽
第三天歷經數小時繞過南迴公路，拜訪徐香蘭女士，並借宿其位於台東東河鄉都蘭村近海的家。徐女士的釀造醋已在台灣擁有相當知名度，其初衷也是有感於農村的初級農產品因採收後不耐久放，常受
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桃園縣
ID：
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Name：
宜蘭休閒農場與民宿先鋒 吳明一
ReportStory：
本期的駐站專欄將為您介紹國內經營休閒農場及民宿的先鋒：庄腳所在老闆吳明一，吳明一先生以多年的經驗和大家分享，經營休閒農場與民宿的成功\經驗。
◎美感，是吸引人的第一要件
問起吳明一經營休閒農
City：
臺東縣
ID：
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ReportStory：
水產養殖在台灣已有三百多年的歷史。由於台灣海水魚的繁、養殖技術不斷地提昇，尤其是石斑魚及烏魚的性轉變技術、種魚的催熟及自然產卵技術、以及室外大量育苗技術，均受到國際上極度的重視與肯定。也成功\地外銷至
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ID：
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Name：
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ReportStory：
「神仙的窩」山藥加工場位在台灣東北部的瑞芳山城小鎮，是由瑞芳地區農會所主導的田媽媽班，因為當地盛產的山藥有神仙的食物之稱，故取名為神仙的窩。來到瑞芳除了欣賞九份悲情之美、體驗金瓜石礦產盛衰史、悠遊東北
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ID：
2c8dbe91-16f7-4bb1-851b-26b64e7cacca
Name：
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每4年更新,47賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2023-07-12 19:18:07
農業部
畜牧用地面積-家禽
每3月更新,86邱郁筑 小姐 | 02-23126369 | 2023-07-19 03:45:02
農業部家畜衛生試驗所水生送樣服務
每1年更新,31施進票 | 02-2621-2111 #110 | 2023-07-15 07:30:00
農業部行政院農業委員會農田水利署特別預算會計報告-中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果
每1月更新,38周小姐 | 02-81953195 | 2023-07-13 12:15:38
農業部林務局所轄自然步道軌跡圖-012_九寮溪自然步道
每4年更新,27賴佩伃 小姐 | 02-2351-5441 #331 | 2023-07-12 19:18:07
農業部106年行政院農業委員會高雄區農業改良場單位預算
不定期更新更新,34鄭文吉 先生 | (08)738-9158 #782 | 2023-07-13 09:30:00
農業部
臺灣地區治山防災整體治理工程
不定期更新更新,100徐毓英 | 049-2347831 | 2023-07-21 01:15:20
農業部106年度行政院農業委員會農業金融局單位預算
不定期更新更新,45賴孟君 小姐 | 02-33935867 | 2023-07-20 09:01:03
農業部每年度漁業種類別縣市別生產量統計資料
每1年更新,131林 先生 | 02-23835718 | 2023-07-19 15:14:01
農業部104年度行政院農業委員會畜產試驗所單位預算
每1年更新,39江 先生 | 06-5911211#215 | 2023-07-12 20:30:10
農業部射擊通報
每1年更新,39郭東霖 | 2383-5849 | 2023-07-22 00:01:01
農業部