標題:食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP),有關疾病管制署於今日發布「今年急性病毒性A型肝炎確定病例截至10月12日止,
「標題:食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP),有關疾病管制署於今日發布「今年急性病毒性A型肝炎確定病例截至10月12日止,」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2013/10/15 , 欄位內容的內容是有關疾病管制署於今日發布「今年急性病毒性A型肝炎確定病例截至10月12日止,共計117例,約有40%的病例具有生食的飲食史,其中生食海鮮約佔36 %,呼籲民眾注意飲食衛生,避免造成A型肝炎」,食品藥物管理署重申,所有食品從業人員,須遵守「食品良好衛生規範(GHP)」,依食品良好衛生規範之規定,明定食品業者從業人員在A型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病或傷寒等疾病之傳染或帶菌期間,或有其他可能造成食品污染之疾病者,不得從事與食品接觸之工作。新進從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,始得聘僱。僱用後每年應主動辦理健康檢查乙次。 在食品製備及烹調中,需注意下列衛生安全原則:用肥皂清洗雙手、慎選食材來源並澈底清洗、生食熟食分開處理避免交叉污染及貝類等水產品避免生食等。由於生食受污染的生鮮海產及魚貝類極可能造成食品中毒,避免生食水產品,應充分加熱煮熟再食用;生鮮及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開,勿混合使用,以避免交叉污染;勤洗手,以預防發生食品中毒。 食品從業人員除應依規定進行身體檢查外,從業期間必須恪遵衛生清潔原則,衛生機關並將持續針對食品從業人員進行查核,以維護消費者飲食的安全。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP) 。
發布日期
2013/10/15
內容
有關疾病管制署於今日發布「今年急性病毒性A型肝炎確定病例截至10月12日止,共計117例,約有40%的病例具有生食的飲食史,其中生食海鮮約佔36 %,呼籲民眾注意飲食衛生,避免造成A型肝炎」,食品藥物管理署重申,所有食品從業人員,須遵守「食品良好衛生規範(GHP)」,依食品良好衛生規範之規定,明定食品業者從業人員在A型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病或傷寒等疾病之傳染或帶菌期間,或有其他可能造成食品污染之疾病者,不得從事與食品接觸之工作。新進從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,始得聘僱。僱用後每年應主動辦理健康檢查乙次。 在食品製備及烹調中,需注意下列衛生安全原則:用肥皂清洗雙手、慎選食材來源並澈底清洗、生食熟食分開處理避免交叉污染及貝類等水產品避免生食等。由於生食受污染的生鮮海產及魚貝類極可能造成食品中毒,避免生食水產品,應充分加熱煮熟再食用;生鮮及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開,勿混合使用,以避免交叉污染;勤洗手,以預防發生食品中毒。 食品從業人員除應依規定進行身體檢查外,從業期間必須恪遵衛生清潔原則,衛生機關並將持續針對食品從業人員進行查核,以維護消費者飲食的安全。
附檔連結
標題
食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP)
「標題:食品從業人員應遵守食品良好衛生規範(GHP),有關疾病管制署於今日發布「今年急性病毒性A型肝炎確定病例截至10月12日止,」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2017/12/07
內容:
政府為健全食安管理、落實食安五環政策,聽取各界建言,並強化國人對食安的信心,今(7)日下午,行政院食品安全辦公室邀集衛生福利部、農業委員會、教育部、環境保護署各相關部會,以及行政院食品安全會報委員、專
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224145;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
「106年食品安全管理檢討會議」具體建言
發布日期:
2010/11/20
內容:
美國 FDA近期發布有關 Propoxyphene成分藥品之用藥安全資訊,依據研究發現 ,過量使用含該成分藥品可能產生心臟毒性之風險,引起心臟節律不正常,經評估其風險大於臨床效益,因此決議將含該成分藥
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=16506&chk=B5F3CA80-6D72-4E94-A3C1-0D89A165B
標題:
食品藥物管理局說明含Propoxyphene成分藥品之用藥安全資訊
發布日期:
2020/11/11
內容:
立冬甫過,四季時序已行至冬季,早晚涼意更加明顯。低溫或溫度驟降都會造成血管收縮,使血壓上升,影響心血管疾病的發生率。食品藥物管理署(簡稱食藥署)關心民眾應多注意溫度變化,做好保暖措施,尤其是長
附檔連結:
標題:
冬天到,血壓控制藥注意
發布日期:
2014/07/16
內容:
為維護民眾食用農產品的安全,衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)歷年來持續執行市售農產品殘留農藥監測計畫,103年上半年度共抽驗農產品1,185件,檢驗農藥252項,結果有1,062件符合規定,合格
附檔連結:
標題:
103年上半年度食藥稽查大隊農產品殘留農藥聯合稽查成果
發布日期:
2010/07/28
內容:
爲確保民眾食的安全,衛生署食品藥物管理局南區管理中心人員於99年7月23日會同台南市政府消保官傅然煇、衛生局食品藥物檢驗科許惠美科長及稽查人員,針對台南市速食業店、餐廳及便當業者等進行聯合稽查,了解業
附檔連結:
標題:
查核牛肉原產地標示及速食業者使用油炸油品質情形,以確保消費者權益
發布日期:
2019/07/19
內容:
為確保醃漬蔬菜產品的安全衛生,食品藥物管理署(下稱食藥署) 今(108)年啟動的108年醃漬蔬菜稽查專案已於2-3月執行第一階段抽驗市售醃漬蔬菜是否符合規定,針對第一階段違規在案之源頭製造業者
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「108年醃漬蔬菜稽查專案第二階段」
發布日期:
2018/11/22
內容:
衛生福利部(下稱衛福部)於本(22)日公告周知「食品安全衛生管理法」(以下簡稱食安法)部分條文修正草案,本次修正係將加工助劑之使用規定,由現行法規命令提升至法律位階,凸顯其管理之重要性,使受規
附檔連結:
標題:
公告周知「食品安全衛生管理法」部分條文修正草案
發布日期:
2005/11/18
內容:
94年度抗生素製劑品質調查結果新聞稿(詳附件)
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13858&chk=4AE04314-0F3E-4424-8B25-AF2AACEC2
標題:
94年度抗生素製劑品質調查結果新聞稿
發布日期:
2010/08/17
內容:
按甲醇(Methyl alcohol)具視神經毒性作用;苯(Benzene)係一種毒性化學物質,會影響人體健康,為確保消費者之健康與權益,我國已公告禁止該兩成分添加於化粧品中,凡違反該規定者,依化粧品
附檔連結:
標題:
據報導有關香港消費者委員會檢測市售指甲油,發現部分產品含甲醇或苯乙事,衛生署食品藥物管理局說明如下:
發布日期:
2019/01/10
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)於107年12月26日、27日會同臺灣高雄地方檢察署、法務部調查局高雄市調查處及高雄市政府衛生局等單位,至易O股份有限公司執行聯合稽查,查獲業者以逾期原料「榮達奶精(N
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284928;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
食藥署會同檢調查察「易O股份有限公司涉逾期製造及販售奶精且擅自延長有效日期案」說明
發布日期:
2014/06/26
內容:
我國對於基因改造食品,係依據食品安全衛生管理法嚴格管理,除須符合各項食品安全衛生規定外,基因改造食品原料必須經過安全性評估,取得查驗登記許可,始得供作食品原料。於103年2月5日食品安全衛生管理法修正
附檔連結:
標題:
基因改造食品原料應取得衛生福利部查驗登記許可,始得供作食品原料
發布日期:
2011/06/04
內容:
香港衛生署檢驗我國明德製藥「適口樂口內膏1公絲 /公克 ( SCORO ORABASE 1MG/G (TRIAMCINOLONE) "MEIDER" ) 」、永信藥品公司「旺舒膠囊(檸檬酸歐咳拉命)
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局對明德製藥「適口樂口內膏」、永信藥品「旺舒膠囊(檸檬酸歐咳拉命)」及臺灣汎生製藥「每鞭達挫錠」產品的說明及處理
發布日期:
2015/06/17
內容:
103年3月7日公告之「食品過敏原標示規定」,將於104年7月1日實施(以產品製造日期為之),該規定係參考國際過敏原標示規範,以及我國101年國人過敏原之最新調查相關資料,加以訂定之。為符合我國國情,
附檔連結:
標題:
食品過敏原標示7月1日即將上路
發布日期:
2011/01/13
內容:
有關媒體報導外科口罩抽檢逾9成不合格乙事,內容引用藥物食品檢驗局「97年市售外科手術口罩之品質監測」測試結果,抽驗12件中僅1件全項符合CNS 14774測試項目。CNS 14774所規定須符合之測試
附檔連結:
標題:
有關媒體報導外科口罩抽檢逾9成不合格乙事,本局回應請詳閱內文
發布日期:
2012/01/26
內容:
年節期間享用美食是一種氣氛、一種滿足,但在享用同時,千萬要記得攝取均衡營養、避免大魚大肉或暴飲暴食、減少食用高熱量或高糖食品、節制飲酒並多喝白開水。是否準備好各項年節食物了呢?食品藥物管理局提醒大家,
附檔連結:
標題:
健康飲食 讓你我樂活過好年!
發布日期:
2014/04/10
內容:
針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案,食品藥物管理署今(10日)表示,一般認為之保水劑係為磷酸鹽或多重磷酸鹽類,屬結著劑或品質改良劑,為合法之食品添加物,可使用於加工食品。結著劑可添
附檔連結:
標題:
有關不肖廠商於肉品添加保水劑販售謀利案
發布日期:
2017/03/04
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)接獲臺灣阿斯特捷利康股份有限公司通報冠脂妥®(Crestor 10mg)膜衣錠盒裝(批號為MV503),疑似有假冒品,立即啟動稽查,並通知各醫療院所及社區藥局停止供應「
附檔連結:
標題:
食藥署提醒消費者及醫療院所使用合法藥品
發布日期:
2014/07/03
內容:
炎炎夏日容易使皮脂分泌旺盛,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒消費者,選擇含水楊酸(salicylic acid)及過氧化苯(benzoyl peroxide)成分抗痘或治療痤瘡產品時,於購買及使用
附檔連結:
標題:
炎炎夏日,使用抗痘產品要注意
發布日期:
2021/07/27
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於7月27日傍晚完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗582,000劑(效期:110/11/30)之冷鏈查核與樣品抽取,並將樣品
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署刻正辦理阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期:
2010/04/01
內容:
為增進民眾取得「醫用氧氣(氣態)內容積10公升(含)以下鋼瓶(充填總體積【充填壓力×內容積】約1.5立方米)」之可近性,本署於99年3月30日公告「醫用氧氣(氣態)內容積10公升(含)以下鋼瓶」藥品類
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8021&chk=DD64FB64-DDC4-4025-8DDC-6B450C759B
標題:
自即日起,「醫用氧氣(氣態)10公升(含)以下鋼瓶」列為指示藥管理,民眾若有需求可逕洽醫用氣體製造商或販賣商購買
發布日期:
2011/05/06
內容:
炎炎夏日,出門可別忘了保護您嫩白的肌膚,衛生署食品藥物管理局教您簡單防曬手則-「防曬123:1要、2擦、3遮」,讓您輕鬆戰勝豔陽,同時透過詼諧的短片-「防曬係數越高越好嗎?」,強調防曬的重要性,教導民
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10317&chk=EEB50024-08CF-4CAB-96BE-4649B5579
標題:
「防曬超簡單,只要123」- 您擦對了嗎?
發布日期:
2014/09/19
內容:
為解決刑罰與行政罰牴觸之問題,本署已會商相關部會並研擬食安法修正條文草案,將儘速提出行政院版本送交立法院審議;就消費者因果關係證明責任部分,依現行食安法之規定,消費者於不易或不能證明其實際損害額時,仍
附檔連結:
標題:
食藥署回應食安法修法及消費者求償等相關問題
發布日期:
2019/10/18
內容:
近年來,我國運動風氣盛行,參加路跑賽事、運動中心健身成為民眾生活的一部分,但運動難免有受傷、痠痛等情形發生,可能會使用到動力式熱敷墊、低週波治療器等產品來緩解症狀,但你知道這些都是醫療器材嗎?
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355421
標題:
「醫材運動會、作伙來PK」週六新北板橋非常熱區歡樂登場 邀你PK醫材知識抽飛輪健身車!
發布日期:
2019/07/25
內容:
美國食品藥物管理局(下稱US FDA)於7月24日發布消息,除要求愛力根公司(Allergan)主動回收紋理面乳房植入物,並建議曾接受乳房植入物手術者,如植入物部位未出現相關異狀,不建議先行移除,但如
附檔連結:
標題:
食藥署說明美國食品藥物管理局要求愛力根公司主動回收紋理面乳房植入物
發布日期:
2014/08/21
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)日前受理台中市衛生局1件民眾陳情案,在內新市場之素食零售攤販購買香菇素貢丸,食用後覺得風味及口感特別鮮美,不像一般素食平淡的味道,懷疑產品有摻葷料而向衛生局申訴。食藥署
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31012&chk=2BD953CF-B35F-423F-80EA-0CC8E37AD
標題:
食藥署以分子生物技術檢驗讓素食攙葷無所遁形
發布日期:
2012/04/08
內容:
行政院衛生署以近期肉品事件、動物用藥、農藥殘留、塑膠包裝容器及食品摻西藥等衛生安全議題,舉辦11場說明會,邀請消費大眾面對面溝通與說明。 為讓民眾瞭解政府對「食品安全」之政策及努力,將全面檢討跟食品健
附檔連結:
標題:
食在安心說明會-新竹縣
發布日期:
2010/02/05
內容:
為了保障消費者用藥安全,衛生署曾於93年4月13日發布「女性避孕貼片新藥上市,衛生署提醒消費者使用注意事項」,後於94年7月19日、97年1月21日再發布「衛生署提醒使用女性避孕貼片藥品應小心副作用」
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局呼籲民眾使用避孕藥或處方藥均應經醫師處方使用,切勿自行購買使用
發布日期:
2015/11/22
內容:
有關媒體報導美國核准基因改造鮭魚供作食品原料一事,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)表示,依食品安全衛生管理法第21條規定,食品所含之基因改造食品原料非經中央主管機關健康風險評估審查,並查驗登記發給許可
附檔連結:
標題:
基因改造食品原料須通過風險評估始得輸入我國
發布日期:
2015/02/17
內容:
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34380&chk=2E7328AF-25B4-4F52-9B10-BF727F448
標題:
行政院聯稽小組公布麵粉工廠複查結果
發布日期:
2022/05/25
內容:
衛生福利部於本(25)日發布修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容為配合行政院農業委員會公告刪除陶斯松於包葉菜類等使用方法及其範圍,以及因應先進國家禁限用陶斯松之趨勢,本階段刪除陶斯松32項殘留
附檔連結:
標題:
發布修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理
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