蕭泰太泰式料理族群與語言
「蕭泰太泰式料理族群與語言」於資料集「文化部國家文化記憶庫-族群與語言類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供,聯繫電話是02-85126685,最近更新時間為:2022-01-07 18:29:39。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Place685639 , 欄位Id的內容是685639 , 欄位Title的內容是蕭泰太泰式料理 , 欄位Description的內容是
蕭泰太店面位置非常顯眼,是安和路一帶少數的泰式餐廳之一。店裡是由來自台灣的老闆和來自泰國的老闆娘一起經營,所以裡面賣的每道菜都是道地的泰國口味。從2016年開始經營以來,曾經中途歇業一段時間,後來才搬到目前的店址。
店裡的擺設簡單,沒有過多的裝飾,點餐時不需要填單,直接到廚房前的櫃檯點餐即可。桌面上的菜單附有每一道菜的圖片,價格則是寫在牆上的價目表上,每道菜都可以依照自己的喜好選擇口味,豬肉、雞肉、牛肉和海鮮都有。店裡看似簡單的泰式炒飯裡頭除了有蔬菜和肉以外,和一般炒飯最不同的是口味特殊的泰式醬汁,鹹中帶點微甜的味道非常開胃,最特別的是老闆娘特製的醃辣椒,用魚露醃辣椒丁再加上獨門秘方,香辣中帶有魚露的氣味。
, 欄位Keyword_Des_Rights_2的內容是CC BY , , , 欄位MOC_Url的內容是https://memory.culture.tw/Home/Detail?Id=685639&IndexCode=Culture_Place , 欄位Original_Url的內容是https://cmsdb.culture.tw/place/142900E3-C9B8-46D7-8ECE-35F81E052A95 , 欄位Keyword_Format的內容是圖像@#@圖像 , 欄位LastUpdateTime的內容是2022-02-17T15:03:00 , 欄位Keyword_Subject_1的內容是族群與語言 。
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Culture_Place685639
Id
685639
Title
蕭泰太泰式料理
Description
蕭泰太店面位置非常顯眼,是安和路一帶少數的泰式餐廳之一。店裡是由來自台灣的老闆和來自泰國的老闆娘一起經營,所以裡面賣的每道菜都是道地的泰國口味。從2016年開始經營以來,曾經中途歇業一段時間,後來才搬到目前的店址。 店裡的擺設簡單,沒有過多的裝飾,點餐時不需要填單,直接到廚房前的櫃檯點餐即可。桌面上的菜單附有每一道菜的圖片,價格則是寫在牆上的價目表上,每道菜都可以依照自己的喜好選擇口味,豬肉、雞肉、牛肉和海鮮都有。店裡看似簡單的泰式炒飯裡頭除了有蔬菜和肉以外,和一般炒飯最不同的是口味特殊的泰式醬汁,鹹中帶點微甜的味道非常開胃,最特別的是老闆娘特製的醃辣椒,用魚露醃辣椒丁再加上獨門秘方,香辣中帶有魚露的氣味。
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2022-02-17T15:03:00
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族群與語言
「蕭泰太泰式料理族群與語言」所屬的資料集:「文化部國家文化記憶庫-族群與語言類」的其他資料
MOC_Id:
Culture_Event648689
Id:
648689
Title:
布農族Qanituan(加年端,カネトワン)社巫師
Description:
圖片出自於1935年的《臺灣蕃界展望》第45頁,為日治時期Qanituan(加年端,カネトワン)社祈禱及祭祀相關舊照片。圖為祈禱,並以茅草葉治療疾病。 瀨川孝吉《臺灣原住民族影像誌:布農族篇》則標
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Culture_Event630029
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630029
Title:
高仁愛出遊時與山地鄉原住民小孩在巴士站偶遇合照
Description:
蘭大弼醫生與高仁愛醫生雖然於1980年7月自彰化基督教醫院退休,返回英國居住,但仍多次返回曾經服務過的福建泉州惠世醫院及彰化拜訪故友,並遊覽台灣各地。這照片是蘭大弼與高仁愛重返彰化,前往他們喜歡去
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Culture_Place589297
Id:
589297
Title:
基拉歌賽部落入口意象
Description:
照片中有文字的石牌及一邊的雙人雕塑,是Cirakesay部落的入口意象。Cirakesay部落,漢語稱做基拉歌賽部落,位在花蓮縣富里鄉東里村,目前部落中的居民以阿美族居多。根據林修澈主編的《臺灣原
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Culture_Object272094
Id:
272094
Title:
大埔部落(Kalokapuk)
Description:
大埔部落位於日治時期所規劃出的池上新市街西南側邊陲,東側鄰近大坡池,東南方則以197縣道(富源路)與舊市街「新開園」聚落(今錦園村)相連結,南側則是新興村,北側為新市街所在的福原村,現今為臺東縣池上鄉
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Culture_Object272156
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272156
Title:
阿西路愛部落(Asiroay)
Description:
阿西路愛部落位於豐年里中興路三段兩側附近,東以光明里、光樂里為鄰,西以豐田里為界,北以南王里、卑南里為鄰,南以康樂里、永樂里為鄰。位處於熱帶濕潤氣候,地處平原,部落中有卑南大圳由北向南貫穿,內設有豐年
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Culture_Object272191
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272191
Title:
佳尼發納部落(Kalifangar)
Description:
佳尼發納部落位於臺東縣東河鄉隆昌村1到19鄰,在東河南方6公里左右,有一海拔100公尺高的臺地,清領時期稱為八里芒噯社,後擬其音約加里猛狹,日治時期地名改制時(1937)改稱為佳里,戰後改名為隆昌。K
新夏部落街景族群與語言
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Culture_Place589599
Id:
589599
Title:
新夏部落街景
Description:
照片中為新夏部落街景。Singsiya部落,又稱新夏部落,原屬達固部灣大部落,清代原以十六股(花蓮市美崙山的西北隅)為部落主要範圍,遵行部落自然自治規範生活,但隨著大量漢人湧入開墾,使用各種手段強
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Culture_Place233870
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233870
Title:
邱玉蘭說照片的故事
Description:
邱玉蘭講述著國小時與校長的趣事,提到玉蘭和日本巡邏警察接觸的經歷,警察會來他們家問附近鄰居有沒有人在賭博,她說:「我們也不想說,不能說嘛!害人嘛!人在消遣時間.....我們不會(告狀)。」日本巡邏警察
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Culture_Object669887
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669887
Title:
工程奇蹟–記覆驗三期眷宅情形
Description:
〈工程奇蹟–記覆驗三期眷宅情形〉,心蕊作,收錄在《中華婦女》,第九卷第十一期(1959)頁15至頁16。
中華婦女反共抗俄聯合會(簡稱婦聯會)在蔣宋美齡(1897-2003)於1956(民國45
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Culture_Event169813
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169813
Title:
「2007 桃園眷村文化節」文宣
Description:
桃園縣政府文化局於民國96年(2007年)10月27日至11月18日辦理「來自雲南的部隊-眷村與台灣‧責任與光榮:2007全國眷村文化節」,強調「眷村與台灣」的關係與軌跡,以「責任與光榮」為子題,除表
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Culture_Object721325
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721325
Title:
炒紅糟雞-5
Description:
炒紅糟雞過程,薑切碎後爆香,加上紅糟拌炒,再放入雞肉炒至半熟,加入水悶煮。
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Culture_Place142613
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142613
Title:
豐山范宅
Description:
本戶家庭為客家族群,來自宜蘭頭份,過去曾經教跳舞,但因為身體狀況不佳後,以打零工維生。
本資料為基於2008 年進行之客家文物普查時之訪查,當時訪查著重於村落的家戶文化普查;於 2019 年重新
歐陽正華族群與語言
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Culture_People142829
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142829
Title:
歐陽正華
Description:
原住民族遭受國家教育強制同化之歷史真相資訊蒐集計畫執行23位個別訪談,個別訪談者之一:歐陽正華,布農族,訪談時間於西元2018年(西元107年)4月9日,地點於南投埔里鎮。包含:個人教育經驗、同化
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Culture_Object272167
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272167
Title:
霧鹿部落(Bulbul)
Description:
霧鹿部落位於臺東縣海端鄉霧鹿村,部落位在廣原村與海端村以西、崁頂村以北、利稻村以東的河階地,海拔713公尺。部落族群為布農族,「Bulbul」是布農族語,意思是指水從地上冒出來的聲音。最早抵達的是布農
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Culture_Object272149
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272149
Title:
三間屋部落(Sadipongan)
Description:
三間屋部落位於臺東縣長濱鄉三間村。原本為西拉雅族居地,位於三間溪右岸,後來有興昌的海岸阿美族人遷居至大俱來居住。清末時期曾被誤認成水母丁,日治時期,常與大俱來並稱三間屋,光復後,大馬武窟與八里芒的卑南
吉野汎扎萊部落街景族群與語言
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Culture_Place589649
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589649
Title:
吉野汎扎萊部落街景
Description:
此照片為吉野汎札萊部落的街景。Ciyibangcalay部落,漢語稱做吉野汎札萊部落,位於花蓮縣吉安鄉吉安村。根據林修澈主編的《臺灣原住民部落事典》中的說法,此處原在七腳川社傳統領域範圍。七腳川社
紋面傳說族群與語言
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Culture_Object731498
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731498
Title:
紋面傳說
Description:
《紋面傳說》說的是泰雅族紋面的傳說故事。一開始,這個世界上只有一對兄妹,隨著時間不斷推進,依然沒有其他人類出現,妹妹很擔心,再這樣下去,等他們死了,人類也就滅絕了。於是,妹妹決定要和哥哥結婚,但又
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Culture_Event169817
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169817
Title:
「眷戀桃園、回味眷村:2011桃園眷村文化節」
Description:
桃園縣政府文化局於民國100年(2011年)10月22日至10月30日辦理「眷戀桃園、回味眷村:2011桃園眷村文化節」活動。本年度的眷村文化節將焦點放到眷村第二代、第三代身上,以「回.味」勾勒出年輕
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Culture_Place141815
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141815
Title:
腳踏車行
Description:
本戶為客家與閩南族群,過去從苗栗搬到富源,又因工作與婚嫁來到豐田。
本資料為基於2008 年進行之客家文物普查時之訪查,當時訪查著重於村落的家戶文化普查;於 2019 年重新更新整理,重新檢視梳
基拉歌賽部落入口意象族群與語言
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Culture_Place589297
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589297
Title:
基拉歌賽部落入口意象
Description:
照片中有文字的石牌及一邊的雙人雕塑,是Cirakesay部落的入口意象。Cirakesay部落,漢語稱做基拉歌賽部落,位在花蓮縣富里鄉東里村,目前部落中的居民以阿美族居多。根據林修澈主編的《臺灣原
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Culture_Object756517
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756517
Title:
桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第34期
Description:
此物件是由桃園市政府客家事務局於2023年6月出版,並在官網提供多媒體電子書版,方便民眾線上閱讀。英文「MEET」有相遇、遇見、連結之意,希望透過匯集、聚集桃園客庄人、事、物,讓多元客家族群在此發
吉拉格賽部落入口意象族群與語言
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Culture_Place589381
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589381
Title:
吉拉格賽部落入口意象
Description:
照片中的彩繪柱與標語,為吉拉格賽部落的入口意象。Cilakesay部落,漢語稱做吉拉格賽部落,位在花蓮縣玉里鎮泰昌里,目前居民以阿美族居多。吉拉格賽部落早年當地是樟樹林區,因此「Cilakesay
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Culture_Place753565
Id:
753565
Title:
霧峰區柳樹湳七將軍爺廟
Description:
一件在烏溪流域發生的真實歷史案件,衍生出烏溪南北兩岸四座廟宇的誕生。
根據早期碑文內文說法是沿襲《大里市志》而來,同治九年大里杙營派翁均、張烈等六位士兵往柳樹湳庄巡視時,因內山生番出草,除其六人
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Culture_Object732213
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732213
Title:
日治泰雅族人吃飯(大嵙崁群)
Description:
此照片為翻拍日治時期出版的明信片。色彩為攝影後上色。根據其服飾及文面圖紋,顯示為大嵙崁群家庭。蹲地上的女子頭上纏有纏頭巾,是北部泰雅族常用的頭髮固定型式。兩位女子都有文面,額紋皆為單列、細長;頰紋
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Culture_Object732228
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Title:
日治霧社群婦女(屈尺群)
Description:
此批照片為翻拍日治時期出版的明信片。像中女子文面清晰,額紋細長,頰紋窄並且角度小,為北部泰雅族的文面形式,配合身上所穿服飾的圖紋,應屬屈尺群泰雅族。女子服飾採旗袍開襟形式,顯示受到外界影響。方巾披
客家詩人葉日松族群與語言
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Culture_Place264848
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264848
Title:
客家詩人葉日松
Description:
客家詩人葉日松昭和11年(1936年)生於花蓮富里,從事教育工作40年,曾任行政院客委會諮詢委員;著作有詩、散文、兒童文學及客語詩等凡三十餘種,並獲中國語文獎章、青年獎章、全國青年文藝創作最佳新詩獎、
排灣族手文展族群與語言
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Culture_Event732354
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Title:
排灣族手文展
Description:
為了將式微的排灣族手文文化找回,並重現在大眾眼前,來自屏東佳興村的idis邱霄鳳就在高師大舉辦手文展,邀請大眾共同來感受美麗的排灣文化。族名idis sadjiljapan的邱霄鳳,是排灣族文史工
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Culture_Object665243
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Title:
平劇特刊–婦聯會士林分會籌募勞軍基金聯合名票名伶大公演
Description:
這是1950(民國39)年出版的平劇特刊,封面寫有中華婦女反共抗俄聯合會(簡稱婦聯會)籌募勞軍基金聯合名票名伶大公演,演出時間7月21至7月24日,演出地點為中山堂。
演出戲碼為依序為:太師回朝
文面女子縫衣服族群與語言
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Culture_Object732372
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Title:
文面女子縫衣服
Description:
2022年5月19日拍攝於桃園市復興區角板山公園,為復興區公所為宣傳區內人文風景辦理「印象.復興」活動,藉由耆老前往部落文化健康站活動身體之時,同時鼓勵耆老族人拿起畫筆,用自己最有感的印象畫下對於
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Culture_Object272058
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272058
Title:
利嘉部落(Likavung)
Description:
利嘉部落位於臺東縣卑南鄉利嘉村,中央山脈東南山腳下及呂家溪的北側,南臨魯凱族大南聚落(今卑南鄉東興村),北邊與泰安村大巴六九部落相距約2公里。傳說知本社人出獵時,曾在該地種植攜帶的小米、甘藷等,因為生
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