桂花林中的婉約 蕭碧惠名間鄉南投縣
「桂花林中的婉約 蕭碧惠名間鄉南投縣」於資料集「農村田媽媽田園料理及農產加工品」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供,聯繫電話是02-23126044,最近更新時間為:2023-07-17 15:03:06。 欄位ID的內容是679f655f-78ca-4c26-86b8-3b1dea309ab3 , 欄位Name的內容是桂花林中的婉約 蕭碧惠 , 欄位ReportStory的內容是忍著喪夫之痛與無法經營茶園的無力,蕭碧惠以著百年桂花,將茶園轉型成休閒觀光農場,細心收成大膽研發,創造出多種桂花相關的產品,也開創了她新的人生。
民國七十年,蕭碧惠經友人介紹,嫁給了名間山上從事茶葉種植加工的先生,雖然婚前先生曾允諾蕭碧惠不必幫忙處理農事,蕭碧惠又豈可能看著先生日日早出晚歸而毫不心疼?因此她放棄了自己原先的工作,協助先生處理茶事,兩夫妻內外相扶持經營著傳承自家族的事業,倒也在幾年內培養了相輔相成的默契,耕耘出深厚的夫妻之情。
二十年的恩愛伴侶因丈夫車禍意外去逝而瀕臨瓦解,難以接受這項事實的蕭碧惠終日流著眼淚對上天無助的祈求與吶喊,然而當心哭碎了,眼睛哭壞了,日子還是一天又一天的臨到自己的眼前,意識到上有高齡的婆婆,下有三名小孩仍需照養,她還是接受了必須獨自承攬家庭責任的命運。
先生去逝後,蕭碧惠曾經試著維持家中事業過往的營運,在收入有限、人力不足的情況下,蕭碧惠難以分身兼顧工作繁瑣的茶園照養,她天天到茶園割除雜草,從茶園前排割到後排,埋頭割完茶園後排的雜草,抬頭一看,前排的雜草早已漫延開來,她手上拿著鎌刀,揮汗如雨的工作,卻難以抵抗茶園的逐漸荒蕪,幾度泛紅著眼眶掙扎與賣命的對抗,最終還是只能在極度不捨的情況之下,放棄先生家族歷代經營的茶園,只留下一百多株始植於蕭碧惠先生祖父的那一代,經友人建議開發花茶市場而栽下的樹苗,現已成長得比人還高的百年桂花林與她相守。
◎挽起秀髮,忙碌於這片桂花林中
幾經政府單位與專家的建議協力,九十二年中秋,蕭碧惠正式開放桂花森林成為觀光休閒農場,除了供人參觀這片伴隨名間百年的桂花森林之外,亦在樹下設置了桌椅,供遊客休憩與用餐,不善與人交際的蕭碧惠如今面對著一群又一群追訪馨香之氣的陌生遊客,新生活在她還來不及感到羞怯的時候便已迅速在眼前展開,現在的蕭碧惠早已習慣,挽起頭髮,圍上綠色圍裙,以特有的溫婉微笑接待每一位到訪的客人,這樣的蛻變,是時時調整自己的心態,不怕在錯中學習的蕭碧惠一路走出來的成績,也是客人的鼓勵與支持讓她有勇氣繼續走下去;當初捨掉茶園耕作、策劃將桂花林轉為休閒農業的方式經營,使蕭碧惠背負了夫家親人對她的不諒解,如今她只想以默默地付出證明自己的抉擇無誤,蕭碧惠時常忙到連喘口氣休息的時間也沒有,卻也因為這種份外充實的忙碌,使她沒有時間沉溺於世事無常的悲傷。
小小的金色桂花一年開花次數有限,為了採集到品質優良與新鮮的桂花,蕭碧惠除了在每年桂花期中秋左右,集中聘用大量的人力,小心翼翼的爬到桂花樹上,手工摘採綻放的花苞,擷取所有的桂花之後,還需經過多道的加工烘焙手續,才能調製出特有的桂花週邊商品,例如桂花森林生產的桂花釀,是蕭碧惠所開發出的人氣商品,材料除了新鮮桂花外,特別添加了冰糖與麥芽攪拌而成,以開水沖泡少量的桂花蜜飲用,入口即能感受到桂花的幽香與麥芽舒喉的暢快,除此之外,將芳香的桂花與料理做結合,製作出一道道美味的佳餚。
◎讓桂花充滿每個角落
桂花的花朵細小,極容易受到忽略,一樹桂花卻能綻放出萬千花朵。桂花沒有引人注目的香氣,卻能持久縈懷。女人就像是朵花,玫瑰的豔麗嬌媚、百合的清新可人,那麼像桂花似的女人,一定是散發著若有似無卻又無窮眷戀的氣息吧!
一大片的百年桂花林仰賴蕭碧惠的照料得以健康的生長,走過喪夫的陰霾,告別了夫妻曾共同經營的茶園,陽光重新照耀在蕭碧惠光潔的臉上,蕭碧惠親手打造出一個桂花的世界,讓桂花充滿每一個角落,與每一位來訪的朋友分享桂花開的愉悅。 , 欄位City的內容是南投縣 , 欄位Town的內容是名間鄉 , 欄位Coordinate的內容是 。
ID
679f655f-78ca-4c26-86b8-3b1dea309ab3
Name
桂花林中的婉約 蕭碧惠
ReportStory
忍著喪夫之痛與無法經營茶園的無力,蕭碧惠以著百年桂花,將茶園轉型成休閒觀光農場,細心收成大膽研發,創造出多種桂花相關的產品,也開創了她新的人生。 民國七十年,蕭碧惠經友人介紹,嫁給了名間山上從事茶葉種植加工的先生,雖然婚前先生曾允諾蕭碧惠不必幫忙處理農事,蕭碧惠又豈可能看著先生日日早出晚歸而毫不心疼?因此她放棄了自己原先的工作,協助先生處理茶事,兩夫妻內外相扶持經營著傳承自家族的事業,倒也在幾年內培養了相輔相成的默契,耕耘出深厚的夫妻之情。 二十年的恩愛伴侶因丈夫車禍意外去逝而瀕臨瓦解,難以接受這項事實的蕭碧惠終日流著眼淚對上天無助的祈求與吶喊,然而當心哭碎了,眼睛哭壞了,日子還是一天又一天的臨到自己的眼前,意識到上有高齡的婆婆,下有三名小孩仍需照養,她還是接受了必須獨自承攬家庭責任的命運。 先生去逝後,蕭碧惠曾經試著維持家中事業過往的營運,在收入有限、人力不足的情況下,蕭碧惠難以分身兼顧工作繁瑣的茶園照養,她天天到茶園割除雜草,從茶園前排割到後排,埋頭割完茶園後排的雜草,抬頭一看,前排的雜草早已漫延開來,她手上拿著鎌刀,揮汗如雨的工作,卻難以抵抗茶園的逐漸荒蕪,幾度泛紅著眼眶掙扎與賣命的對抗,最終還是只能在極度不捨的情況之下,放棄先生家族歷代經營的茶園,只留下一百多株始植於蕭碧惠先生祖父的那一代,經友人建議開發花茶市場而栽下的樹苗,現已成長得比人還高的百年桂花林與她相守。 ◎挽起秀髮,忙碌於這片桂花林中 幾經政府單位與專家的建議協力,九十二年中秋,蕭碧惠正式開放桂花森林成為觀光休閒農場,除了供人參觀這片伴隨名間百年的桂花森林之外,亦在樹下設置了桌椅,供遊客休憩與用餐,不善與人交際的蕭碧惠如今面對著一群又一群追訪馨香之氣的陌生遊客,新生活在她還來不及感到羞怯的時候便已迅速在眼前展開,現在的蕭碧惠早已習慣,挽起頭髮,圍上綠色圍裙,以特有的溫婉微笑接待每一位到訪的客人,這樣的蛻變,是時時調整自己的心態,不怕在錯中學習的蕭碧惠一路走出來的成績,也是客人的鼓勵與支持讓她有勇氣繼續走下去;當初捨掉茶園耕作、策劃將桂花林轉為休閒農業的方式經營,使蕭碧惠背負了夫家親人對她的不諒解,如今她只想以默默地付出證明自己的抉擇無誤,蕭碧惠時常忙到連喘口氣休息的時間也沒有,卻也因為這種份外充實的忙碌,使她沒有時間沉溺於世事無常的悲傷。 小小的金色桂花一年開花次數有限,為了採集到品質優良與新鮮的桂花,蕭碧惠除了在每年桂花期中秋左右,集中聘用大量的人力,小心翼翼的爬到桂花樹上,手工摘採綻放的花苞,擷取所有的桂花之後,還需經過多道的加工烘焙手續,才能調製出特有的桂花週邊商品,例如桂花森林生產的桂花釀,是蕭碧惠所開發出的人氣商品,材料除了新鮮桂花外,特別添加了冰糖與麥芽攪拌而成,以開水沖泡少量的桂花蜜飲用,入口即能感受到桂花的幽香與麥芽舒喉的暢快,除此之外,將芳香的桂花與料理做結合,製作出一道道美味的佳餚。 ◎讓桂花充滿每個角落 桂花的花朵細小,極容易受到忽略,一樹桂花卻能綻放出萬千花朵。桂花沒有引人注目的香氣,卻能持久縈懷。女人就像是朵花,玫瑰的豔麗嬌媚、百合的清新可人,那麼像桂花似的女人,一定是散發著若有似無卻又無窮眷戀的氣息吧! 一大片的百年桂花林仰賴蕭碧惠的照料得以健康的生長,走過喪夫的陰霾,告別了夫妻曾共同經營的茶園,陽光重新照耀在蕭碧惠光潔的臉上,蕭碧惠親手打造出一個桂花的世界,讓桂花充滿每一個角落,與每一位來訪的朋友分享桂花開的愉悅。
City
南投縣
Town
名間鄉
Coordinate
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ID:
8bd27536-fe62-4827-8ff2-4d3a7ef5fdd6
Name:
台灣鄉村旅遊的新選擇—有機民宿(上)
ReportStory:
離開都市鬧區、到農村過著鄉野悠閒的生活,已經在全球大都市週邊發生;一群嚮往田園生態的族群以活用大地綠色生態資源、享受自然氣息為基本生活價值,以追求綠色空間假期的生活型態,形成一種新的生活主張。
City:
澎湖縣
ID:
0d09aa60-b4fa-4cc3-83b0-03c86788d6b3
Name:
有機達人黃火盛的樸園人生
ReportStory:
從高薪的銀行員成為了有機蔬果賣菜郎的黃火盛,一路上,挫折、顛簸不斷,但他依舊以自己的步調向前走,經過多年的堅持與努力,「樸園」才有如今的規模,現在,當大家高調的談論有機樂活時,他依然堅持自己的步調,堅
City:
臺北市
ID:
a404bdcf-dbba-43ac-ac57-ac9cf68bd830
Name:
飛雁達人 虱目魚女王-盧淑芬
ReportStory:
過去,台灣女性大多只是男性事業的配角,永遠只是背後的那隻手。曾幾何時,女性創業成了政府推動的重點,青輔會的「飛雁計畫」造就了數位女性創業楷模,其中,專營虱目魚加工品的「府城館美食網」負責人盧淑芬,更是
City:
臺南市
ID:
e885c65c-112a-4e23-af73-1a2a1f742f2b
Name:
薯中滋味盡在潭子 找回兒時記憶、孩童時代滋味的地方!
ReportStory:
潭子區因土壤肥沃、水質清澈、氣候安定、人民勤奮、農產豐富,又以馬鈴薯品質居中縣之冠,在82年的鼎盛時期,產量不及洋芋片商之需求下,造成全鄉農民瘋狂栽種,可是好景不常在,民國87年,本省馬鈴薯全面感染晚
City:
臺中市
ID:
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Name:
最有農村人情味的東石鄉采風味館
ReportStory:
農業轉型配合旅遊休閒化,乃是時代潮流的趨勢,民以食為天,更是千古不變的道理,將農業、旅遊、休閒、料理結合在一起就足以證明農會家政班田媽媽風味餐存在的重要。
嘉義縣東石鄉農會所屬蔦松村家政班,
City:
嘉義縣
ID:
27de62cd-5d7e-48ba-ac9f-44235bcfa014
Name:
重溫土壤的懷抱 醫生農夫黎旭瀛
ReportStory:
「人要接觸土地,身體才會健康,大自然的力量是很偉大的」眼科醫生黎旭瀛看著他和淡水農友們一起整理出來的綠油油田地,娓娓道出他對台灣這片土地的摯愛,也說出了對大自然的依賴。
身為日本華僑的黎旭瀛,用淡
City:
新北市
ID:
679f655f-78ca-4c26-86b8-3b1dea309ab3
Name:
桂花林中的婉約 蕭碧惠
ReportStory:
忍著喪夫之痛與無法經營茶園的無力,蕭碧惠以著百年桂花,將茶園轉型成休閒觀光農場,細心收成大膽研發,創造出多種桂花相關的產品,也開創了她新的人生。
民國七十年,蕭碧惠經友人介紹,嫁給了名間山上從事茶
City:
南投縣
ID:
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Name:
乘著夢想的翅膀‧讓有機落地生根(下)
ReportStory:
後山行旅‧有機萌芽
第三天歷經數小時繞過南迴公路,拜訪徐香蘭女士,並借宿其位於台東東河鄉都蘭村近海的家。徐女士的釀造醋已在台灣擁有相當知名度,其初衷也是有感於農村的初級農產品因採收後不耐久放,常受
City:
桃園縣
ID:
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Name:
杭杭出狀元 韓順雄的杭菊藍海策略
ReportStory:
杭菊在銅鑼鄉發展已有50年的歷史,早在60至70年代,銅鑼鄉杭菊的產量約占台灣市場50 ;70年以後,因為大量進口大陸低價杭白菊,再加上人力不符成本,因此民國82至83年間並無種植紀錄。
銅鑼
City:
連江縣
ID:
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Name:
台灣推廣生質能源政策說明
ReportStory:
為開拓休耕地多元利用、因應油價上漲、溫室氣體減量等國際趨勢,行政院農業委員會配合國家能源政策,積極開發各種具本土性及永續性的能源作物,以開創農業發展新契機。
發展休耕田的新生命
目前台灣進口
City:
新竹市
桑葚銀行家 柯宗志義竹鄉嘉義縣
ID:
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Name:
桑葚銀行家 柯宗志
ReportStory:
金融銀行、人力銀行、甚至臍帶血銀行,一般人多半耳熟能詳,但「桑葚銀行」對許多人來說肯定是個新鮮的名詞;而「桑葚銀行」當初創立的用意賣的正就是「新鮮」兩字。
「當年為了照顧年邁的雙親而返鄉,沒想到卻
City:
嘉義縣
ID:
09176332-f756-4cf0-a8c4-afcfd73b0560
Name:
台灣水產養殖生技之發展現況
ReportStory:
水產養殖在台灣已有三百多年的歷史。由於台灣海水魚的繁、養殖技術不斷地提昇,尤其是石斑魚及烏魚的性轉變技術、種魚的催熟及自然產卵技術、以及室外大量育苗技術,均受到國際上極度的重視與肯定。也成功\地外銷至
City:
臺南市
創造貴妃茶-張富欽鹿谷鄉南投縣
ID:
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Name:
創造貴妃茶-張富欽
ReportStory:
南投縣鹿谷鄉特用作物產銷班第5班班長張富欽,以產製凍頂烏龍茶為主,利用夏茶產製團粒狀的「貴妃茶」,施用含氮量高的有機肥,誘使小葉綠蟬吸食茶菁,增加貴妃茶的茶菁產量;研發凍頂茶茶菁發酵技術及低溫烘焙法,
City:
南投縣
ID:
7cef1ea1-ebd2-418a-b69e-926116d8bb8e
Name:
不僅皮膚要漂漂,也要台灣的土地漂亮 手工香皂達人陳怡安
ReportStory:
猜不到吧!曾經名噪一時的跆拳道選手陳怡安,同時也是個資深的手工香皂達人喔!小時候的她,不只喜歡「碰碰打打」,也愛「做東做西」DIY一些小東西,她的性格既有勇敢的時候,也有溫柔的一面呢!
因為跆拳道
City:
臺北市
ID:
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Name:
蔬果生產之新安全農法(下)
ReportStory:
上期邀請班森園藝顧問有限公司負責人郭能禎先生,暢談國內現行栽培制度概況,本期將詳細介紹新安全農法,分析其優點以及目前推動所面臨的問題,提供農民朋友參考。
新安全農法
說起新安全農法,
City:
苗栗縣
單車巨人 劉金標大甲區臺中市
ID:
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Name:
單車巨人 劉金標
ReportStory:
談到自行車,許多人腦海立即就浮現出「捷.安.特」來;一輛捷安特的越野自行車,是世界上許多兒童最想得到的禮物。而這個享譽國際的產品,可是道道地地的台灣品牌,創造者就是巨大公司董事長──劉金標。
年逾
City:
臺中市
ID:
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Name:
如何規劃鄉村單車路線與服務(下)
ReportStory:
上期名家觀點,邀請「阿度的店」負責人林明君先生,分享鄉村單車導覽行程規劃與服務經驗,本期達人將繼續暢談租車的選擇、車輛保養維修、服務態度及遊客遇到緊急意外時該如何處理,提供遊客最優質的單車旅遊服務。
City:
雲林縣
ID:
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Name:
陳文祈的「竹夢」 讓竹炭產業再度振興
ReportStory:
台灣竹產業因他有了新生機;而他也因竹子,個人生命有所不同!他是工研院材料與化工研究所生態及生醫材料專案計畫經理、台灣生態炭產業發展協會秘書長一一陳文祈。
◎921地震開啟台灣竹炭產業新頁
City:
新竹縣
ID:
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Name:
ㄚ揚釋迦園漫談工作假期導入休閒農場經營(上)
ReportStory:
「工作假期」(WORKING HOLIDAY)旅遊方式,在國外盛行多年,但在台灣卻才開始萌發,ㄚ揚釋迦園近年將「工作假期」概念導入農事體驗中,帶領假期志工進行果園管理、螢火蟲復育,本期名家觀點邀請到釋
City:
新竹縣
ID:
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Name:
自成一格的現代農夫巫建旺
ReportStory:
以種植時令蔬菜為主的「小瓢蟲農場」,由民國82年成立到現在,是台灣第一個經「國際美育自然生態基金會」(MOA)認證的有機農場,而創立這座有機農場的場主,就是具有判斷迅速果決個性的巫建旺,從誤會從農就是
City:
臺中市
ID:
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Name:
農業漂鳥背後的推手─倪葆真
ReportStory:
農委會自去年(民國95年)推出漂鳥計畫以來,獲各界熱烈回響,今年不但續辦,還增加梯隊和不同類型的營隊,透過漂鳥計畫,更多年輕人有機會體驗農業、了解農業,進一步為台灣農業注入新血。這樣的成果,對當初負責
City:
南投縣
最佳品飯員─李健捀大村鄉彰化縣
ID:
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Name:
最佳品飯員─李健捀
ReportStory:
以農立國的台灣,由農委會在各區設置農業改良場,工作內容以農業方面的研究、推廣為主。台中農改場的李健捀博士說,解決農民在栽培作物過程中所遇到的問題,是他的義務,除此之外,李健捀還有一項聽起來十分有趣的任
City:
彰化縣
蔡志峰 立川漁場壽豐鄉花蓮縣
ID:
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Name:
蔡志峰 立川漁場
ReportStory:
三十多年前,蔡家從西部雲林到東部拓荒,剛開始在台東創業,以種植樹薯維生,並且經營飼料工廠。幾年後,全家人來到河川交織、湧泉處處的花蓮壽豐,從此開啟了立川漁場四十多年的養殖事業,初到壽豐的那一年,當時排
City:
花蓮縣
ID:
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Name:
五星級創意辦桌王 廖俊智
ReportStory:
還以為辦桌就是在路邊搭棚,坐在紅色塑膠椅上,在烈日下就著熱風吃著配上灰塵的菜餚嗎?創意辦桌王廖俊智的辦桌完全巔覆這種刻板印象,讓吃辦桌就像有五星飯店的服務與環境!
看著總鋪師父親背影長大的廖俊智,
City:
南投縣
ID:
3b797a25-f2cc-48e3-8a8c-cf05903c3616
Name:
綠蠵龜的教育推手:海龜印符洪博彥
ReportStory:
2005年7月,海洋大學實驗室意外一場祝融,讓海龜印符公司的前身──海龜印符工作室提前成立了。一群熱愛海龜的年輕人為了替實驗室募款,設計了他們的第一件商品「口袋龜T恤」;這件水藍色的圓領T恤,現在掛在
City:
澎湖縣
ID:
eb0f5dba-4da3-4d7c-9f75-70b2d3df2fba
Name:
宜蘭休閒農場與民宿先鋒 吳明一
ReportStory:
本期的駐站專欄將為您介紹國內經營休閒農場及民宿的先鋒:庄腳所在老闆吳明一,吳明一先生以多年的經驗和大家分享,經營休閒農場與民宿的成功\經驗。
◎美感,是吸引人的第一要件
問起吳明一經營休閒農
City:
臺東縣
ID:
dec1a125-d448-40f4-8128-544e9a7c9689
Name:
蔡嘉揚以行動阻擋水鳥消失
ReportStory:
大學時代踏入環境科學,因緣際會接觸了海岸生態,現任彰化環保聯盟理事長蔡嘉揚,是台灣第一位研究起鷸鴴科水鳥的研究者。見證台灣20年來海岸線的變化和頹毀,蔡嘉揚心中有急切的使命感,他發現研究無法保護環境,
City:
彰化縣
ID:
4cf8dfe1-f98c-4bdb-9eca-b2d8dc00bbe6
Name:
圓夢不分你我 懷抱田園夢想的卓陳明
ReportStory:
「我在年輕時有一個夢,夢想年老時能夠過著田園般的生活,像小時候經驗過的傳統農村生活那樣,以此終老。40歲時,透過人家介紹,買下現在頭城農場的這片土地,30多年過去了,如今自己過著的確實是田園生活,只是
City:
宜蘭縣
ID:
8ca014cc-351b-4883-9a60-80d4667743fd
Name:
牧草傳香羊情奶味 禾光牧場田媽媽羊咩咩的家
ReportStory:
禾光牧場田媽媽-羊咩咩的家座落於高雄市路竹區,占地7甲,種植可以讓羊咩咩泌乳量大增的台畜二號狼尾草,飼養350多頭乳用山羊。民國96年,甲北村家政班班長林秋香在路竹區農會王碧華股長的鼓勵下,參加行政院
City:
高雄市
ID:
4429420c-c56f-4bb8-a733-62fb726c906b
Name:
國外單車親子行─許湛然、許元郎、蔡妙真
ReportStory:
靦腆的笑容、瘦弱的身軀,很難想像一個10歲小孩——許湛然可以跟著父母,踩著單車,歷經1000公里長征,完成征服德國、丹麥的壯舉。2008年夏天,他們一家三口二度背起行囊,帶著單車遠赴歐洲,這回他們沿著
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臺北市
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農業部
電子交易估算金額-甘藍
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