TOKO MARS 馬爾斯印尼小吃 族群與語言
「TOKO MARS 馬爾斯印尼小吃
族群與語言」於資料集「文化部國家文化記憶庫-族群與語言類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供，聯繫電話是02-85126685，最近更新時間為：2022-01-07 18:29:39。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Place685635 ， 欄位Id的內容是685635 ， 欄位Title的內容是TOKO MARS 馬爾斯印尼小吃
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馬爾斯是安順工業區、和順工業區的印尼店，一塊印尼國旗為底色的紅白招牌，上面簡單的寫著印尼文店名，沒有中文。除了印尼炒飯(Nasi goreng)、印尼炒麵(Mi goreng)、牛肉丸湯(Basok)等印尼小吃店常見的料理，平日也有提供至少七種配菜做自助餐的生意，因為平日中午也會送便當到工業區。這裡也賣電動自行車、賣手機、賣電話卡，小小的店面卻提供移工朋友生活各方面的服務。
馬爾斯的口味比較偏台灣調味，炒飯會加高麗菜和油菜，還有牛肉丸，是其他印尼小吃店比較少搭配的食材組合。對於移工們來說，不一定大家都來這裡吃飯，這裡更像是一個休息站，或是來買個電話卡可以順便填飽肚子的地方，因此氣氛非常悠閒，也可以聽到客人們聊天不時傳來的笑聲。
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Title
TOKO MARS 馬爾斯印尼小吃
Description
馬爾斯是安順工業區、和順工業區的印尼店，一塊印尼國旗為底色的紅白招牌，上面簡單的寫著印尼文店名，沒有中文。除了印尼炒飯(Nasi goreng)、印尼炒麵(Mi goreng)、牛肉丸湯(Basok)等印尼小吃店常見的料理，平日也有提供至少七種配菜做自助餐的生意，因為平日中午也會送便當到工業區。這裡也賣電動自行車、賣手機、賣電話卡，小小的店面卻提供移工朋友生活各方面的服務。 馬爾斯的口味比較偏台灣調味，炒飯會加高麗菜和油菜，還有牛肉丸，是其他印尼小吃店比較少搭配的食材組合。對於移工們來說，不一定大家都來這裡吃飯，這裡更像是一個休息站，或是來買個電話卡可以順便填飽肚子的地方，因此氣氛非常悠閒，也可以聽到客人們聊天不時傳來的笑聲。
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2022-02-17T15:04:53
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族群與語言
「TOKO MARS 馬爾斯印尼小吃 族群與語言」所屬的資料集：「文化部國家文化記憶庫-族群與語言類」的其他資料
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Culture_Event630029
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630029
Title：
高仁愛出遊時與山地鄉原住民小孩在巴士站偶遇合照
Description：
蘭大弼醫生與高仁愛醫生雖然於1980年7月自彰化基督教醫院退休，返回英國居住，但仍多次返回曾經服務過的福建泉州惠世醫院及彰化拜訪故友，並遊覽台灣各地。這照片是蘭大弼與高仁愛重返彰化，前往他們喜歡去
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Culture_Object272269
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272269
Title：
巴古崙部落（Pakurung）
Description：
巴古崙部落位於新園里15至18鄰，大南橋南方、利嘉溪右岸以西、臺9線以東之處，部落東側為射馬干圳生態區、利嘉溪、卡拉魯然部落、豐田里、康樂里，西側為新部落（sinburu）、卑南鄉、劍弗山，西南側為射
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272079
Title：
吉拉龍噯部落（Cilalongay）
Description：
吉拉龍噯 （Cilalongay）部落位於臺東縣太麻里鄉金崙村14鄰（寶茂村）。排灣族語稱「Bazabigan」，其意為河邊之地，位於金崙溪北側臺地上的吉拉龍噯部落，原本為大武窟社人的耕地，西元195
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Culture_Event630000
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630000
Title：
蘭大弼陪同家人赴日月潭划船
Description：
蘭大弼有空閒時，經常帶領高仁愛醫生與子女外出踏青、登山、旅遊，除了上山外，也常到海邊、或是日月潭遊玩。這張照片是蘭大弼一家人於1960年代前期前往日月潭旅遊，要在潭邊划船的記錄。
日月潭離彰化不
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Culture_Object732217
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732217
Title：
日治泰雅族原住民蕃界之花（霧社群）
Description：
此照片為翻拍日治時期出版的明信片。兩位女子的額紋都是五列，為霧社群族人的特別形式，在其他地區不會有額紋五列。兩位女子皆未有頰紋可能是年齡未到，或是日本已經禁絕文身習俗。織布形式是以平織及浮織技法完
紋面傳統族群與語言
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Culture_Invisible732708
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732708
Title：
紋面傳統
Description：
花蓮縣紋面傳統
風俗及相關文物-生命禮俗
在傳統泛泰雅社會中，男子曾獵首、女子具織布能力，始獲得紋面資格，方能論及婚嫁。紋面禮俗象徵在生命進程中成為「社會人」，肩負成家、保護聚落之社會責任，死
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Culture_Place589413
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Title：
阿多瀾部落聚會所入口
Description：
Atolan部落，漢語稱做阿多瀾部落，位在花蓮縣瑞穗鄉富民村，居民以阿美族居多。照片中的建物是Atolan部落的聚會所入口。Atolan部落又稱做「週武洞」，據說是一位受人尊敬的頭目，後被清朝的漢
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Culture_Place233870
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233870
Title：
邱玉蘭說照片的故事
Description：
邱玉蘭講述著國小時與校長的趣事，提到玉蘭和日本巡邏警察接觸的經歷，警察會來他們家問附近鄰居有沒有人在賭博，她說：「我們也不想說，不能說嘛！害人嘛！人在消遣時間.....我們不會（告狀）。」日本巡邏警察
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685604
Title：
EEC 東南亞超市（台南公園路）
Description：
EEC東南亞超市是一間以菲律賓人為主要客群的連鎖超市品牌，在北中南各處的東南亞社群皆有EEC超市的蹤影，這樣的連鎖超市同時不只是超市，代訂機票、買電話卡、寄箱子回家等服務都有提供，牆上甚至有QR
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Culture_Object665245
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665245
Title：
婦聯空軍分會第四支會立德幼稚園第二十二屆畢業生合影留念
Description：
這是中華婦女反共聯合會（簡稱婦聯會）空軍分會第四支會立德幼稚園畢業留影，拍攝時間為1976（民國65）年7月，拍攝地點嘉義白川町內的立德幼稚園（眷村範圍主要道路，包括南北方向之仁愛路，西門街，新榮
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Title：
中華婦女反共聯合會行政院分會附設埔心軍眷職業訓練組
Description：
此為桃園市楊梅區的埔心眷村故事館藏之「中華婦女反共聯合會行政院分會附設埔心軍眷職業訓練班」招牌。陳誠夫人譚祥(1906-1989)為中華婦女反共抗俄聯合會（簡稱婦聯會，1964年改名為中華婦女反共
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Title：
和平部落（Kushushu）
Description：
大武鄉位於臺東縣南端，約在北緯120度，東經22度，北與太麻里鄉為鄰，西側與南側皆與達仁鄉為界，東濱太平洋。全鄉面積約六十九平方公里。地形南北狹長，村落多位於中央山脈南段支脈之河谷平原，可利用的土地面
葉賢勇族群與語言
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142835
Title：
葉賢勇
Description：
原住民族遭受國家教育強制同化之歷史真相資訊蒐集計畫執行23位個別訪談，個別訪談者之一：葉賢勇，排灣族，時間為西元2018年(民國107年)7月19日，地點於台中萬峰國小。
內容包含：個人教育經驗
麗亮越南河粉族群與語言
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685632
Title：
麗亮越南河粉
Description：
麗亮的老闆是來自南越的武翠鶯，嫁來台灣16年的她擁有一手好廚藝，拿菜單進去找座位前，經過煮麵的餐台就能看到一鍋煮沸、放滿蔬菜的高湯，香氣四溢。這間店強調新鮮現做，像青木瓜絲都是現刨製作涼拌、法國麵
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Title：
高坡部落（Apapuro）
Description：
高坡部落位在臺東市豐谷里西側的17~22鄰，北側和東側臨近馬當部落，南側為豐里里，西側則與永樂里相鄰，部落內的中華路為重要聯絡道路。部落名稱Apapuro在阿美族語意思是「地形似山坡一高一低」，原為馬
卓溪部落入口意象族群與語言
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Culture_Place589310
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589310
Title：
卓溪部落入口意象
Description：
照片中寫有「卓溪部落」的標示物及導覽圖，是Panital部落的入口意象。Panital部落，漢語稱做卓溪部落，位在花蓮縣卓溪鄉卓溪村，目前部落中的居民以布農族居多。「Banita」為布農族語，是一
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670711
Title：
國防部分會新舊主任委員交接
Description：
這張照片刊登在《中華婦女》，第十六卷第一期（1965）頁尾各分會工作動態，拍攝時間7月22日。
中華婦女反共聯合會（簡稱婦聯會）國防部分會前主任委員參謀總長彭孟緝（1908-1997）夫人鄭碧雲
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659578
Title：
臺中市神岡區岸裡國小水利碑涼亭_沿革
Description：
1994年於臺中市神岡區岸裡國小落成之水利碑涼亭（又稱古碑亭）保存了三座清代所立古石碑，乃政府為解決地方糾紛而設。 三座碑石材質皆為花崗岩。「勒買番榖示禁碑」是於清乾隆24年9月所立，碑高177公
當代泰雅族 頰紋變形族群與語言
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734273
Title：
當代泰雅族 頰紋變形
Description：
照片中女性為泰雅族，故選擇將泰雅族傳統頰紋變化後紋在胸前。泰雅族傳統女性頰紋，為平行橫紋與直角幾何紋組合，以描線方式施文。這當然與傳統文身工具與技藝有關。當代文身能進行更多樣的表現，故照片中的傳統
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Title：
豐裡李宅
Description：
本戶為閩南族群，從高雄、屏東搬遷來到豐田。以農為業，為豐田地區著名的有機農夫。
本資料為基於2008 年進行之客家文物普查時之訪查，當時訪查著重於村落的家戶文化普查；於 2019 年重新更新整理
格督尚部落意象族群與語言
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Culture_Place589544
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Title：
格督尚部落意象
Description：
照片中可看見寫著「各都尚」的石柱，拍攝於格督尚部落的入口。Kdusan部落，漢語稱做佳民部落，或音譯為格督尚部落，位在花蓮縣秀林鄉佳民村。根據林修澈主編的《臺灣原住民部落事典》中的說法，Kdusa
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Title：
蘭大弼在英國住家前面的阿里山小火車造型樹前留影
Description：
蘭大弼醫生出生於彰化，長於彰化，1940年至1951年間在福建泉州惠世醫院服務，1952年至1980年在彰化基督教醫院服務，一生中除了離家上學外，都與中華文化、台語、國語連結，所以他對於台灣的思念
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Title：
當代排灣族 男子流線形臂紋
Description：
北里排灣族人，由拍刺文身師宋海華進行拍刺於手臂外側。
排灣族傳統年代，貴族男子會刺上結合百步蛇紋、齒形紋、波浪紋的臂紋，但圖形與手臂平行，且線條皆為描線、不塗實心。此圖紋為男子與文身師共同設計，
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Title：
民豐部落（Kalahaay）
Description：
民豐部落位於臺東縣成功鎮忠智里，原為新港市街的一部分，從東北方的成功商業水產職業學校到西南的新港國中，東南以中華路與忠仁里為界線，西北以中山路與三民里為界。民豐部落為成功鎮阿美族比例最少的一個部落，其
摩里莎卡部落街景族群與語言
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Title：
摩里莎卡部落街景
Description：
照片中的街道為Murisaka部落的一景。Murisaka部落，漢語稱做摩里莎卡部落，位在花蓮縣萬榮鄉萬榮村，目前居民以太魯閣族居多。摩里莎卡為林田山的舊稱，是日語「森坂」的音譯，部落境內有萬里溪
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Title：
顏姝珍(Ipuy Nomin)
Description：
編織工藝師顏姝珍(Ipuy Nomin)出生宜蘭縣大同鄉松羅部落，為「伊那哈高流古」工作坊負責人，以文化傳承不是口號而是長期實踐的精神，從事泰雅編織技藝的推廣工作。她回想第一次接觸織布是1996年
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Title：
龍泉部落（Takimi）
Description：
龍泉部落位於臺東縣海端鄉廣原村。部落範圍位在秀姑巒溪支流龍泉溪的右岸，屬廣原村三、四鄰。部落原居於大崙溪流域的Tailum、Lulum、Kautu一帶。西元1933年間，陸續從這三個地區遷移至龍泉派出
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Title：
分糖果給華興育幼院的小朋友
Description：
這時蔣宋美齡（1897-2003）分糖果給孩童的影像，拍攝時間1954（民國43年）10月9日，但根據拍攝時間推測應為「惠祐托兒所」，因華興育幼院為隔年大陳島兒童撤退來臺時才成立，且由孩童身著較正
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Title：
「代代傳情:2012桃園眷村文化節」
Description：
桃園縣政府文化局於民國101年(2012年)10月19日至11月4日以「代代傳情：2012桃園眷村文化節」為主題，呈現世代交替的議題。眷村改建後，眷戶們陸續搬遷進入國宅大樓，過往眷村內熱鬧的景象似乎漸
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Title：
沒有火的冬天
Description：
本篇圖像為貼布畫故事，為社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會藉由二手衣物剪碎以後，邀請長輩們透過拼貼的形式進行創作，將生命記憶猶深的畫面製作成藝術作品。畫中圖像為長輩們共同製作的年夜飯，由一個長輩製作一
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