標題:食品業者使用二氧化碳應符合我國衛生標準之規定,為管理市售碳酸飲料或添加二氧化碳氣體之特殊加工食品的安全性,食品藥物管理署(
「標題:食品業者使用二氧化碳應符合我國衛生標準之規定,為管理市售碳酸飲料或添加二氧化碳氣體之特殊加工食品的安全性,食品藥物管理署(」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2015/02/26 , 欄位內容的內容是為管理市售碳酸飲料或添加二氧化碳氣體之特殊加工食品的安全性,食品藥物管理署(下稱食藥署)於民國76年即已訂有「食品加工用二氧化碳衛生標準」,規範食品加工用二氧化碳之規格,包括其來源、含量及相關鑑別試驗項目等。 有鑒於食品工業發展技術之演進,二氧化碳生產之技術及途徑亦已有所改變。經查國際食品化學法典(FCC)、美國、日本、歐盟等國家,目前均未特別限制食品加工用二氧化碳之生產方式,而國際間之相關氣體生產機構,包括亞洲工業氣體協會(AIGA)、歐洲工業氣體協會(EIGA)等,則允許透過燃燒、天然井、發酵、環氧乙烷及氫/氨製程等來源生產;我國目前對於二氧化碳生產來源之規格雖僅有發酵法,至於其他方式生產純化之二氧化碳氣體,業者須檢附製程及規格等資料,向該署提出申請。食藥署業曾已透過個案審查方式,允許其他以環氧乙烷及氫/氨製程來源生產之二氧化碳用於食品加工用途,惟為使有關標準更為完善及避免誤解,食藥署將著手評估進一步修正有關二氧化碳來源規格之標準。 食藥署強調,食品業者應依食品安全衛生管理法善盡自主管理之責任,確認所使用於食品加工用之二氧化碳,符合我國衛生標準之規格,其生產來源,應符合先進國家或國際氣體組織/協會所提供之指引或品質規格。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是食品業者使用二氧化碳應符合我國衛生標準之規定 。
發布日期
2015/02/26
內容
為管理市售碳酸飲料或添加二氧化碳氣體之特殊加工食品的安全性,食品藥物管理署(下稱食藥署)於民國76年即已訂有「食品加工用二氧化碳衛生標準」,規範食品加工用二氧化碳之規格,包括其來源、含量及相關鑑別試驗項目等。 有鑒於食品工業發展技術之演進,二氧化碳生產之技術及途徑亦已有所改變。經查國際食品化學法典(FCC)、美國、日本、歐盟等國家,目前均未特別限制食品加工用二氧化碳之生產方式,而國際間之相關氣體生產機構,包括亞洲工業氣體協會(AIGA)、歐洲工業氣體協會(EIGA)等,則允許透過燃燒、天然井、發酵、環氧乙烷及氫/氨製程等來源生產;我國目前對於二氧化碳生產來源之規格雖僅有發酵法,至於其他方式生產純化之二氧化碳氣體,業者須檢附製程及規格等資料,向該署提出申請。食藥署業曾已透過個案審查方式,允許其他以環氧乙烷及氫/氨製程來源生產之二氧化碳用於食品加工用途,惟為使有關標準更為完善及避免誤解,食藥署將著手評估進一步修正有關二氧化碳來源規格之標準。 食藥署強調,食品業者應依食品安全衛生管理法善盡自主管理之責任,確認所使用於食品加工用之二氧化碳,符合我國衛生標準之規格,其生產來源,應符合先進國家或國際氣體組織/協會所提供之指引或品質規格。
附檔連結
標題
食品業者使用二氧化碳應符合我國衛生標準之規定
「標題:食品業者使用二氧化碳應符合我國衛生標準之規定,為管理市售碳酸飲料或添加二氧化碳氣體之特殊加工食品的安全性,食品藥物管理署(」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2013/03/14
內容:
針對「今周刊」雜誌第847期刊載「台灣法條規範嚴格 政府卻放任不作為」一文,報導政府僅針對經認證之「健康食品」的廣告有嚴格管理,對一般食品則無管理作為等情事,食品藥物管理局除感謝該雜誌長期以來藉由其平
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標題:
涉及不法宣稱、廣告之健康食品及一般食品,政府均依法查處
發布日期:
2019/07/25
內容:
美國食品藥物管理局(下稱US FDA)於7月24日發布消息,除要求愛力根公司(Allergan)主動回收紋理面乳房植入物,並建議曾接受乳房植入物手術者,如植入物部位未出現相關異狀,不建議先行移除,但如
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標題:
食藥署說明美國食品藥物管理局要求愛力根公司主動回收紋理面乳房植入物
發布日期:
2018/01/29
內容:
基於保護國人健康職責,食品藥物管理署嚴謹執行日本食品輸入管理措施及食安評估。 食藥署表示,自100年3月26日迄今,對日本福島、千葉、茨城、櫪木、群馬5縣之所有產品採取暫停食品輸入查驗申請之管制措施,
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224240
標題:
食藥署嚴謹執行日本食品輸入管理措施及食安評估
發布日期:
2018/12/25
內容:
衛生福利部(下稱衛福部)於本(25)日預告修正「動物用藥殘留標準」,本次修正係因行政院農業委員會(下稱農委會)預告修訂「動物用藥品使用準則」第三條附件一水產動物用藥品使用規範,增列氟甲磺氯黴素
附檔連結:
標題:
預告修正動物用藥殘留標準,加強食品殘留動物用藥管理
發布日期:
2020/10/06
內容:
時令即將步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,為維護民眾食的安心,食品藥物管理署將啟動「109年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季時令食品」計畫,由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配
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標題:
食藥署啟動109年「節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季時令食品」計畫
發布日期:
2016/08/15
內容:
根據我國傳統,民間於農曆七月中元普渡有準備豐盛的供品敬奉祖先及好兄弟之習俗。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾注意祭祀供品、普渡食品之衛生安全,如魚、雞、豬肉或素三牲等應避免長時間暴晒而造
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標題:
中元祭,邀兄弟,NG食品是禁「祭」!
發布日期:
2010/12/14
內容:
香港衛生單位 於 2010 年 12 月 10 日發布藥品回收訊息, Deltapharm 公司自主回收 1 批 Anlina 陰道塞劑 (nystatin, chloramphenicol and
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標題:
食品藥物管理局說明有關香港Deltapharm公司自主回收1批Anlina陰道塞劑(nystatin, chloramphenicol and diiodohydroxyquinoline),國內並未
發布日期:
2022/09/26
內容:
時令即將步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,為維護民眾食的安心,食品藥物管理署將啟動「111年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬至應節食品專案」,由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「111年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬至應節食品專案」
發布日期:
2018/06/13
內容:
為推動「5+2創新產業-生醫產業創新推動方案」,打造台灣成為亞太生物醫學研發產業重鎮,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於4月30日進駐「國家生技研究園區」。園區以創新研發為導向,結合中央研
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標題:
食藥署進駐國家生技研究園區,強化法規科學諮詢服務,優化審查程序,打造生技產業聚落
發布日期:
2016/11/25
內容:
行政院食品安全聯合稽查專案小組(以下稱食安聯稽小組)為確保夜市食材來源安全,於105年9月啟動「全國夜市聯合查核-第3階段源頭製造商」專案稽查,針對29家製售醬料及澱粉等產品予夜市攤商之業者進行查核,
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標題:
強化夜市食品安全 第三階段食安稽查
發布日期:
2021/06/29
內容:
皮蛋、鹹蛋及酒蛋是民眾經常食用之蛋加工品,並發展出許多不同的蛋料理,如皮蛋豆腐、鹹蛋炒苦瓜、金沙料理或糕點等,顯見國人對前述蛋加工品之喜愛。為持續加強查核皮、鹹及酒蛋製造業者確實遵循相關規範並落實自主
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標題:
食藥署啟動「110年皮、鹹及酒蛋製造業稽查專案」
發布日期:
2016/03/30
內容:
現代人追求肌膚白皙,方法是五花八門,特別是化粧品中只要冠上「美白」兩字,就能夠讓消費者怦然心動,掏出錢來購買,今日食品藥物管理署(食藥署)要帶領消費者建立正確的美白觀念。 目前衛生福利部共核准13種美
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=51379&chk=3D72EE24-C971-4FB2-8026-CBA73878C
標題:
想靠化粧品Hold住妳的白皙肌膚?美白化粧品使用迷思大解析!
發布日期:
2010/08/26
內容:
有關近日市面出現仿冒之一公斤裝味全高鮮味精產品(外包裝為大白菜圖樣),為保護民眾食品安全,保障合法廠商,打擊非法,食品藥物管理局已於8月23日與味全公司了解案情,味全公司於8月24日起主動針對本次遭仿
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標題:
食品藥物管理局請衛生局加強稽查仿冒味全味精產品
發布日期:
2020/11/11
內容:
立冬甫過,四季時序已行至冬季,早晚涼意更加明顯。低溫或溫度驟降都會造成血管收縮,使血壓上升,影響心血管疾病的發生率。食品藥物管理署(簡稱食藥署)關心民眾應多注意溫度變化,做好保暖措施,尤其是長
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標題:
冬天到,血壓控制藥注意
發布日期:
2014/06/12
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於本(12)日發布修正「農藥殘留容許量標準」第一條、第三條附表一,本次修正重點係食藥署持續受理進口農產品殘留農藥容許量申請,並配合行政院農業委員會對於國內農藥使用管理規
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標題:
發布修正農藥殘留容許量標準
發布日期:
2010/11/01
內容:
行政院衛生署所屬醫院為加強建立民眾用藥安全知識,每月各醫院皆分別辦理用藥知識宣導講習活動,11月2日起至12月23日止,嘉義、桃園等二家療養院將針對精神科疾病用藥及副作用因應技巧予以開設講座,另基隆、
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=16303&chk=71E6DFC8-363E-409F-B7C3-04B7D4B28
標題:
衛生署所屬醫院用藥知識宣導講座活動預告
發布日期:
2016/12/22
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)更新「日本食品標示查核專案」結果,今日無新增,另41項產品輻射檢驗結果皆未檢出(詳如附件)。有關桃園市政府衛生局日前公布「Sokan橘子皮」及「Sokan柚子皮」疑似來自櫪
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61163&chk=EE9A32AC-FD52-4C95-8FF9-7037C47E2
標題:
食藥署公布日本食品標示查核專案查核結果(12月22日更新 )
發布日期:
2012/05/16
內容:
醫療輔具為符合醫療器材定義,且可以用來增加、維持或促進失能者功能之物件、裝置、配件或產品系統,例如腋下拐、助行器及輪椅等產品。所謂醫療器材,係包括診斷、治療、減輕或直接預防人類疾病,或足以影響人類身體
附檔連結:
標題:
醫療輔具百百款 該怎麼「算(選)」!
發布日期:
2015/05/20
內容:
為強化基因改造食品標示資訊之揭露,衛生福利部已於104年2月26日預告修正「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添加物含基因改造食品原料標示應遵行事項」及「散裝食品含基因改造食品原料標示
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37649&chk=7298CC18-07A4-42D5-8010-D25C027AC
標題:
基因改造食品標示新制,預計7月1日上路!
發布日期:
2011/05/25
內容:
行政院衛生署食品藥物管理局與檢調合作查獲「昱伸香料有限公司」製售之「起雲劑」含有塑化劑成分DEHP一案,於4月時所檢出之產品僅為益生菌一項,該產品已立即下架回收,當時並未得知污染來源,經追查後始知是昱
附檔連結:
標題:
「起雲劑含有塑化劑成分DEHP」追蹤進度
發布日期:
2016/01/29
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)分析目前符合GMP之輸入原料藥許可證及統計103年國內藥廠自用之原料藥進口次數,大多數製造廠為中國大陸及印度,約佔50%,其次為義大利及日本。 國際上藥品的原料藥來源,
附檔連結:
標題:
「藥」品質 原料藥來源嚴格管控
發布日期:
2015/07/01
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於104年7月1日舉行「104年7月食品安全月啟動記者會」,邀集國立臺灣大學食品安全中心及各縣市衛生局、超商通路、速食與茶飲業者共同響應「顧食安,逗陣來」,並展示
附檔連結:
標題:
104年7月食品安全月啟動「顧食安,逗陣來」!
發布日期:
2013/06/11
內容:
食品藥物管理局為確保民眾端午節飲食安全,特別啟動第二波之醬料大稽查,稽查抽樣夜市、傳統市場、賣場等醬料(包括醬油膏、番茄醬、甜麵醬、沙茶醬、牛排醬、黑胡椒醬、豆瓣醬、醬油等),檢驗防腐劑(包括酸類防腐
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24049&chk=49A74F79-A8AA-466A-A34D-84A0B173A
標題:
啟動全國醬料稽查 確保端午民眾飲食安全
發布日期:
2011/06/10
內容:
全國稽查情形及重要工作事項說明: 一、各縣市稽查販賣商家數:22,404家(新增2,742家),要求下架產品數:24,855項次,要求產品下架家數2,233 家。 二、健康諮詢門診已開設於129家醫院
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10709&chk=1BA5DF5F-AB88-4CB6-BCDF-82981F730
標題:
食品安全(起雲劑含塑化劑)跨部會專案會議(第十四次)
發布日期:
2012/09/28
內容:
日前德國媒體報導自臺灣進口之”珍珠奶茶”疑似檢出有毒物質案,據經濟部駐德國代表處經濟組來函說明,德國北萊茵威斯特法倫邦(Nordrhein-Westfalen)消費者保護廳日前發佈新聞稿表示,在媒體報
附檔連結:
標題:
德國官方抽驗證實,當地販售之”珍珠奶茶”不含有毒物質
發布日期:
2022/04/07
內容:
有關近日社群媒體散布「FDA敗訴!輝瑞被迫公開疫苗數據!副作用足足9頁」訊息,食品藥物管理署(下稱食藥署)鄭重澄清:我國核准專案輸入、製造的COVID-19疫苗(包括BioNTech疫苗),皆
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386766
標題:
網傳「FDA敗訴!輝瑞被迫公開疫苗數據!副作用足足9頁…」,為誤導訊息,勿轉傳
發布日期:
2012/03/13
內容:
針對今日報載「食品含鋁超標,恐傷生殖系統」乙事,衛生署食品藥物管理將適時修正食品添加物標準,並提醒消費者均衡飲食,以確保身體健康。 經查聯合國糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會(JECF
附檔連結:
標題:
衛生署食品藥物管理局將蒐集國際規範,適時修正鋁之相關標準
發布日期:
2021/04/27
內容:
為使市售包裝「嬰兒與較大嬰兒配方食品」以及「特定疾病配方食品」等特殊營養食品營養標示與107年3月31日公告修正之「包裝食品營養標示應遵行事項」更加調和,以符合實務上之需求,衛生福利部於110年4月2
附檔連結:
標題:
特殊營養食品營養標示規定納入「包裝食品營養標示應遵行事項」
發布日期:
2014/01/24
內容:
年關將近,許多家庭也開始動手大掃除,清理過程中會發現有許多過期或變質的藥品,這時要如何處理呢?食品藥物管理署提醒大家,千萬不可直接倒入洗手槽或馬桶中,應隨家庭垃圾交與環保清潔人員,以免汙染環境。 現階
附檔連結:
標題:
廢棄藥品不亂丟 藥品保存有要項 環境健康自己罩
發布日期:
2019/07/26
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 訂於108年7月26日假臺北世界貿易中心展覽一館之美食展,舉辦「FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮」,公開表揚「品德修養、專業貢獻、技術能力、終身學習、社會公益」
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t325265;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
108年度FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮-金帽獎
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