標題:公布105年第一波全台抽驗年節食品結果,為保障民眾年節食品食用安全,食品藥物管理署於去(104)年12月責成各縣市政府衛生
「標題:公布105年第一波全台抽驗年節食品結果,為保障民眾年節食品食用安全,食品藥物管理署於去(104)年12月責成各縣市政府衛生」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/01/26 , 欄位內容的內容是為保障民眾年節食品食用安全,食品藥物管理署於去(104)年12月責成各縣市政府衛生局針對全台年貨大街、大賣場、傳統市場等營業場所販售之年節食品進行稽查及抽驗,截至105年1月24日止共計抽驗1,238件,共48件檢驗不符合規定,平均合格率為96.1%。 食品藥物管理署統計全台各縣市衛生局抽驗豆製品 (豆乾、豆腐、調味豆乾產品等)、米濕製品(粿、年糕、發糕、蘿蔔糕等)、堅果加工類食品(花生、瓜子、開心果等)、水產乾製品(蝦米、干貝及魷魚絲等)、肉加工品(香腸、臘肉、肉乾等)、脫水蔬菜(金針、筍乾等)、醃漬蔬菜(菜脯、酸菜等)及蜜餞食品(金棗、橄欖、水果乾等),共計抽驗1,238件產品,針對防腐劑、漂白劑、甜味劑、亞硝酸鹽、微生物等項目進行檢驗,共48件檢驗不符合規定;其中不合格產品以脫水蔬菜產品比例最高,主要違規情形為檢出過量漂白劑(二氧化硫);其次為醃漬蔬菜,違規原因為檢出過量防腐劑(苯甲酸)及漂白劑(二氧化硫);蜜餞產品則以檢出過量甜味劑及標示不合格;105年全台年節食品稽查抽驗結果統計表如附件1,及不合格產品清單如附件2。 針對違規產品,各縣市衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架,並依違反食品安全衛生管理法規定處辦。食品使用食品添加物,應依照食品安全衛生管理法第18條之食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,倘違反者最高可處新臺幣300萬元罰鍰,情節重大者得命其歇業、停業;若販賣業者無法提供違規產品來源,可依同法第47條處新臺幣3-300萬元罰鍰。 食品藥物管理署呼籲消費者購買年節食品時,儘量選擇完整包裝的食品,並注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等,避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味之產品;購買後儘早食用完畢,未食用完應妥善保存,以確保產品新鮮及食用安全。另,選購金針、竹笙等脫水蔬菜產品時,應避免選擇顏色太鮮豔或太雪白之產品,建議消費者於烹調金針產品前,先以清水或溫水浸泡 30 分鐘以上,取出沖洗後再下鍋,可去除7至8成之二氧化硫,若烹調時開蓋煮沸約 3 分鐘,使二氧化硫揮發,即可去除9成以上二氧化硫殘留。 , 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49916&chk=9A678156-A0D4-4550-998E-BC2AF8ECBA45;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49917&chk=357C6CB8-D1D5-4F3B-AD0C-BC39FCA3A852;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49918&chk=4CD2A54E-308E-4397-84BA-8A32B427C8E4 , 欄位標題的內容是公布105年第一波全台抽驗年節食品結果 。
發布日期
2016/01/26
內容
為保障民眾年節食品食用安全,食品藥物管理署於去(104)年12月責成各縣市政府衛生局針對全台年貨大街、大賣場、傳統市場等營業場所販售之年節食品進行稽查及抽驗,截至105年1月24日止共計抽驗1,238件,共48件檢驗不符合規定,平均合格率為96.1%。 食品藥物管理署統計全台各縣市衛生局抽驗豆製品 (豆乾、豆腐、調味豆乾產品等)、米濕製品(粿、年糕、發糕、蘿蔔糕等)、堅果加工類食品(花生、瓜子、開心果等)、水產乾製品(蝦米、干貝及魷魚絲等)、肉加工品(香腸、臘肉、肉乾等)、脫水蔬菜(金針、筍乾等)、醃漬蔬菜(菜脯、酸菜等)及蜜餞食品(金棗、橄欖、水果乾等),共計抽驗1,238件產品,針對防腐劑、漂白劑、甜味劑、亞硝酸鹽、微生物等項目進行檢驗,共48件檢驗不符合規定;其中不合格產品以脫水蔬菜產品比例最高,主要違規情形為檢出過量漂白劑(二氧化硫);其次為醃漬蔬菜,違規原因為檢出過量防腐劑(苯甲酸)及漂白劑(二氧化硫);蜜餞產品則以檢出過量甜味劑及標示不合格;105年全台年節食品稽查抽驗結果統計表如附件1,及不合格產品清單如附件2。 針對違規產品,各縣市衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架,並依違反食品安全衛生管理法規定處辦。食品使用食品添加物,應依照食品安全衛生管理法第18條之食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,倘違反者最高可處新臺幣300萬元罰鍰,情節重大者得命其歇業、停業;若販賣業者無法提供違規產品來源,可依同法第47條處新臺幣3-300萬元罰鍰。 食品藥物管理署呼籲消費者購買年節食品時,儘量選擇完整包裝的食品,並注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等,避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味之產品;購買後儘早食用完畢,未食用完應妥善保存,以確保產品新鮮及食用安全。另,選購金針、竹笙等脫水蔬菜產品時,應避免選擇顏色太鮮豔或太雪白之產品,建議消費者於烹調金針產品前,先以清水或溫水浸泡 30 分鐘以上,取出沖洗後再下鍋,可去除7至8成之二氧化硫,若烹調時開蓋煮沸約 3 分鐘,使二氧化硫揮發,即可去除9成以上二氧化硫殘留。
標題
公布105年第一波全台抽驗年節食品結果
「標題:公布105年第一波全台抽驗年節食品結果,為保障民眾年節食品食用安全,食品藥物管理署於去(104)年12月責成各縣市政府衛生」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2010/06/18
內容:
因網路、型錄及電視購物等販售通路係一虛擬空間,商品乃於訂購後郵寄予消費者,消費者若有使用疑難,無法由廠商當面給予解說及操作示範。基於藥物(藥品及醫療器材)不同於一般商品,故衛生署並未同意網路等非實體店
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標題:
為維自身權益不要於網路購買醫療器材
發布日期:
2017/09/27
內容:
臺中市政府衛生局於8月執行中秋節應景食品抽驗,於「采棠肴鮮餅鋪」抽驗鹹蛋黃,經該局初步檢出蘇丹色素四號,並於9月20日後送本署協助檢驗,於26日確認檢出蘇丹色素四號1.34 mg/kg。 食藥署立即於
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標題:
中央與地方聯手出擊主動查獲鹹蛋黃驗出蘇丹色素四號
發布日期:
2015/07/27
內容:
針對食品藥物管理署104年5月27日早上10點30分發布之「市售包裝茶飲工廠稽查及抽驗結果」中, 10家限期改正之業者皆已完成複查並改善完成(如附件)。
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38658&chk=F60AD160-1E00-442C-95C1-708CC5CB6
標題:
1040713市售包裝茶飲工廠稽查複查結果(3)
發布日期:
2011/06/22
內容:
「台灣國際健康暨醫療展覽會」與「台灣國際銀髮族暨健康照護產業展」將於6月23日至6月26日在台北世界貿中心展覽大樓一同盛大展出,台灣各大醫療器材廠商皆有參展,亦邀請專家學者舉辦健康照護與醫療器材產業新
附檔連結:
標題:
兩大醫材展精彩登場,健康獎不完
發布日期:
2016/06/08
內容:
為強化食品追溯追蹤管理體系建立,衛生福利部於105年6月8日發布修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」,新增「食品業者登錄字號」記錄規定,並調整管理項目依序為原材料資訊(收貨)、產品資訊、標記識
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54709&chk=529608F1-6BE7-4409-B6CC-7962D022B
標題:
強化追溯追蹤,建立來源記錄流向!
發布日期:
2015/06/10
內容:
依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第10條第4項規定,衛生福利部於104年6月10日公告「103年12月12日前,食品或食品添加物工廠未單獨設立者,應於105年6月10日前完成辦理單獨設立,不得於同
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=45316&chk=832BEB7F-47BD-44F4-BEC7-7F8A2D7D1
標題:
食品工廠要分照 單獨設立食安心
發布日期:
2021/08/17
內容:
臺灣養生保健風氣興盛,多數民眾為了追求營養均衡,有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣。而配方奶粉與疾病專用配方等特殊營養食品也是嬰兒及特定疾病患者於必要時需使用之營養補給品,食品藥物管理署(
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標題:
食藥署啟動「110年度健康食品、國產維生素錠狀膠囊狀食品及特殊營養食品國內源頭業者稽查專案」
發布日期:
2017/02/26
內容:
隨著資訊時代來臨,網路文章及謠言的傳播也無遠弗屆,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為使民眾獲取最正確及實用的生活化知識內容,特別架設網站式互動平台「食藥好文網」,並成立臉書粉絲團「食用玩家」
附檔連結:
標題:
連假電視好無聊 看看食藥好文網+滑滑食用玩家=食藥知識佳
發布日期:
2013/06/13
內容:
有關報載連鎖速食及咖啡業者使用6號塑膠(材質名稱為聚苯乙烯,PS)杯蓋可能釋出致癌物質之疑慮,食品藥物管理局說明市售食品容器具及包裝皆須符合「食品器具容器包裝衛生標準」,而PS材質之塑膠食品容器具必須
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標題:
正確使用塑膠食品容器具,安心享用美味咖啡
發布日期:
2012/03/12
內容:
日本 PMDA 於 101 年 3 月 7 日發布藥品回收訊息,日本 ノバルティス ファーマ株式会社 回收 1 批 Diovan 160mg 錠劑(批號: P0357 ),回收原因為該批號藥品有異物黏
附檔連結:
標題:
日本ノバルティス ファーマ株式会社回收1批Diovan 160mg錠劑,國內並未輸入該藥廠所回收的藥品。
發布日期:
2012/09/04
內容:
英國 MHRA 於 101 年 8 月 22 日發布藥品回收訊息, 英國 GlaxoSmithKline UK 公司回收部份批號 Zovirax (Aciclovir)Suspension 200mg
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標題:
食品藥物管理局說明英國GlaxoSmithKline UK 公司回收部份批號Zovirax (Aciclovir)Suspension 200mg/5ml 藥品,國內無安全疑慮。
發布日期:
2015/05/02
內容:
桃園市政府衛生局104年4月27日配合桃園地檢署、嘉義調查站查緝明泉國際有限公司之「蒲燒鰻魚」、「白燒鰻魚」半成品及成品,當日現場封存相關產品總計2,891公斤,並抽驗「蒲燒鰻魚、白燒鰻魚(分裝)、白
附檔連結:
標題:
有關明泉國際有限公司之「蒲燒鰻」等產品檢出還原型孔雀綠,食藥署責成桃園市政府衛生局辦理監督銷毀作業,杜絕違規產品流入市面
發布日期:
2015/10/13
內容:
為維護民眾食用飲冰品的衛生安全及品質,食品藥物管理署每年夏季聯合各縣市政府衛生局,針對飲冰品進行衛生標準(生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群)抽驗。統計今(104)年飲冰品中微生物專案稽查結果,全國各縣市政
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40950&chk=59B70EF4-212D-467B-B5EB-8E6BAD012
標題:
食藥署持續追蹤104年全台飲冰品抽驗不合格之裁處情形
發布日期:
2012/05/17
內容:
為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗之檢驗室共同合作,執行101年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。4月份計檢驗農產品193件,結果有181件符合規
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18074&chk=63C4657B-D77C-4D9B-9DC7-B00E743C3
標題:
食品藥物管理局執行101年04月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果
發布日期:
2017/03/02
內容:
衛生福利部於本(2)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,草案修正重點為乳酮糖、單水硫酸亞鐵及檸檬酸二氫鈉之使用範圍、限量及其規格標準。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。
附檔連結:
標題:
預告修正乳酮糖等3項標準,強化食品添加物管理
發布日期:
2019/07/23
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 訂於108年7月26日假臺北世界貿易中心展覽一館之美食展,舉辦「FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮」,公開表揚「品德修養、專業貢獻、技術能力、終身學習、社會公益」
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=87433&chk=069E4C7A-82F5-4C07-AE3D-AD163EC9B
標題:
108年度FDA優良廚師暨新秀廚師頒獎典禮-金帽獎
發布日期:
2010/04/12
內容:
根據 American Journal of Gastroenterology 一篇以健康保險資料庫為基礎之分析,發現治療痤瘡之 isotretinoin 成分藥品(美國藥品名稱 Accutane ,
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局提醒:治療痤瘡藥品isotretinoin(A酸)應小心監視其不良反應
發布日期:
2021/01/04
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)表示,醫用口罩將參照CNS 15290〔紡織品安全規範(一般要求)〕國家標準進行偶氮染料抽驗,目前已規劃抽樣30件,預計二周內完成。 有關彩色醫用口罩之色素,應從原料
附檔連結:
標題:
食藥署將加強稽查彩色醫用口罩
發布日期:
2019/01/17
內容:
為修正健康食品管理法3項子法規之授權依據及引用條款,衛生福利部於1月17日公告3項子法規之修正及廢止/重新訂定,以完備法制程序。3項公告之實質內容則與原規定一致,並無變更。 配合107年1月24日總統
附檔連結:
標題:
修正健康食品管理法3項子法規之授權依據及引用條款,完備法制程序。
發布日期:
2010/11/17
內容:
食品藥物管理局於11月17日舉辦「實驗室認證標章」記者會,希望藉由認證標章的推廣,強化民眾對認證實驗室的認識與信心,提昇實驗室的競爭力與公信力,達到「實驗室有認證,產品檢驗有保證」的雙贏局面。 食品藥
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局舉辦「實驗室認證標章」記者會
發布日期:
2015/12/02
內容:
衛生福利部於104年11月5日公告訂定「輸入食品及相關產品符合免申請輸入查驗之條件與其適用之通關代碼」,及「輸入規定511項下食品得由海關逕予放行之條件及其通關代碼」。自104年12月1日起,個人自用
附檔連結:
標題:
個人自用膠囊狀、錠狀食品免申請輸入食品查驗之數量新制,104年12月1日上路
發布日期:
2013/12/03
內容:
每一個藥品上市前都必須送資料到食品藥物管理署 (以下簡稱TFDA),這些資料包括主成分 (具有藥理作用之成分) 與賦形劑 (不具藥理作用之成分,例如填充劑、矯味劑、色素等)的配方,經過食藥署科學審查核
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=27072&chk=45A9A9D6-7A8E-4D9B-B483-1A6DE8898
標題:
主動清查,加強管理,藥品安全無疑慮。
發布日期:
2014/12/31
內容:
特殊營養食品業者自103年12月31日起,應對其特殊營養食品產品之微生物及營養素含量進行檢驗,每季或每批至少一次。 衛生福利部前於103年8月21日公告此項規定,該部提醒特殊營養食品業者,屆時務須依規
附檔連結:
標題:
嬰兒奶粉、特定疾病配方食品自103年12月31日起強制實施業者自主管理
發布日期:
2010/12/21
內容:
日本厚生省於 2010 年 12 月 15 日 發布回收訊息, 川澄化學工業株式會社 回收 3 批 カーミパック生理食塩液 L ,批號: S-1300C 、 S-1500C 、 TP-KS13NS ,
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關日本川澄化學工業株式會社回收3批カーミパック生理食塩液L,國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期:
2014/06/26
內容:
我國對於基因改造食品,係依據食品安全衛生管理法嚴格管理,除須符合各項食品安全衛生規定外,基因改造食品原料必須經過安全性評估,取得查驗登記許可,始得供作食品原料。於103年2月5日食品安全衛生管理法修正
附檔連結:
標題:
基因改造食品原料應取得衛生福利部查驗登記許可,始得供作食品原料
發布日期:
2017/08/28
內容:
為使國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記之申辦及相關作業規定能更臻明確,以利業者依循,衛生福利部(下稱衛福部)於今(8月28日)預告訂定國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記2項法規命令草案及廢止1項原公告
附檔連結:
標題:
衛福部針對業者申辦國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記及相關作業規定進行草案預告
發布日期:
2022/04/07
內容:
為維護國人食用豬肉產品之衛生安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續強化後市場進口與國產豬肉產品之抽樣,並依衛生福利部110年5月27日公告修正之「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體
附檔連結:
標題:
食藥署與地方政府衛生局持續強化市售豬肉抽驗,並公布111年1月至3月檢驗結果
發布日期:
2017/01/13
內容:
有關民眾反映食品業者涉嫌使用食品機械潤滑油於包子製作過程案,食藥署今日(1/13)立即派員會同新北市政府衛生局稽查情形如下: 一、「珍典食品有限公司」表示為防止麵團沾黏,坦承日前使用「WHITE-OI
附檔連結:
標題:
有關民眾反映食品業者涉嫌使用食品機械潤滑油於包子製作過程案,食藥署稽查情形說明
發布日期:
2011/01/28
內容:
據美國食品藥物管理局(FDA)初步指出,使用生理食鹽水或矽膠充填乳房彌補物的患者發生一種罕見淋巴瘤(anaplastic large cell lymphoma,簡稱ALCL)的機率,可能會小幅增加。
附檔連結:
標題:
本局提醒植入乳房彌補物之患者應定期追蹤檢查
發布日期:
2013/12/10
內容:
有關報載「衛福部硬性規定化粧品可使用的廣告詞句,未隨時代進步改變,管理缺乏彈性,確實會限制廣告創意的發揮」乙節,食品藥物管理署說明如下:化粧品廣告宣稱,依規定不得涉及誇大不實及醫療效能宣稱,為使業者有
附檔連結:
標題:
有關化粧品廣告管理事項食品藥物管理署澄清說明
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