從技術創新與文化鑲嵌看苗栗地區梨作轉型101
「從技術創新與文化鑲嵌看苗栗地區梨作轉型101」於資料集「客家委員會獎助客家研究優良博碩士論文概況」由單位「客家委員會」的劉芝榕所提供，聯繫電話是02-89956988#519，最近更新時間為：2021-07-29 11:40:18。 欄位year的內容是101 ， 欄位title的內容是從技術創新與文化鑲嵌看苗栗地區梨作轉型 ， 欄位summary的內容是本文以苗栗縣梨產業作為研究對象，以技術創新對梨作擴散分布與經濟轉化影響為研究主題，探討苗栗縣梨作的栽培起源與技術啟蒙的關係，客家文化特質與梨作技術發展的關係，梨作擴散的原因與經濟轉化之樣態。本文透過文獻蒐集比對、分析以及梨農的訪談，試圖描繪出苗栗地區梨作栽培脈絡。台三線特殊的風土、氣候、客家文化特質交織形成特殊的梨作技術，一樣的橫山梨樹上產出「春梨」、「冬梨」、「高接梨」等殊異的產品，三個鄉鎮同中有異的技術創新、擴散模式，恰似音樂的三重奏，高低起伏，各有巧妙變化，卻又環環相扣，交織出台三線上特殊的梨作樂章。本研究結果如下：一、梨是承接茶葉、香茅、香蕉等作物，成為台三線上重要經濟作物，新的作物栽培型態與技術應運而生。二、梨作技術形成係客家族群的坡地耕作型態，善於觀察自然界意外現象，勇於嘗試新的栽培技術，樂於交流分享經驗，形成專精的梨作栽培技術，一種新作物與客家文化特質結合形成「文化鑲嵌」的創新作物栽培技術。三、梨產業中專業知識技術來源與勞動力來源方面，由整體觀察推測，關係性鑲嵌比結構性鑲嵌明顯；由梨產業的風險承擔觀察，不同於一般人對客家族群重視穩定、個性保守的刻板印象。四、梨產業得以擴散成長，係因技術創新，創造經濟效益；物質資源轉化利用，提昇產品品質、意象，帶動經濟轉化，梨穗自日本進口，由農產品轉為國際貿易的商品，配合資源轉化的契機，梨的經濟加值。五、梨作勞動圖象呈現以技術為導向，技術密集勝於勞力密集，呈現勞心大於勞力的特殊勞動樣貌。關鍵字：梨產業、技術創新、擴散、經濟轉化、文化鑲嵌 ， 欄位author的內容是古雪雲 ， 欄位author_sex的內容是- ， 欄位graduation_school的內容是國立聯合大學 ， 欄位graduation_department的內容是經濟與社會研究所 ， 欄位graduation_date的內容是101.6 ， 欄位scholarship的內容是5 。
year
101
title
從技術創新與文化鑲嵌看苗栗地區梨作轉型
summary
本文以苗栗縣梨產業作為研究對象，以技術創新對梨作擴散分布與經濟轉化影響為研究主題，探討苗栗縣梨作的栽培起源與技術啟蒙的關係，客家文化特質與梨作技術發展的關係，梨作擴散的原因與經濟轉化之樣態。本文透過文獻蒐集比對、分析以及梨農的訪談，試圖描繪出苗栗地區梨作栽培脈絡。台三線特殊的風土、氣候、客家文化特質交織形成特殊的梨作技術，一樣的橫山梨樹上產出「春梨」、「冬梨」、「高接梨」等殊異的產品，三個鄉鎮同中有異的技術創新、擴散模式，恰似音樂的三重奏，高低起伏，各有巧妙變化，卻又環環相扣，交織出台三線上特殊的梨作樂章。本研究結果如下：一、梨是承接茶葉、香茅、香蕉等作物，成為台三線上重要經濟作物，新的作物栽培型態與技術應運而生。二、梨作技術形成係客家族群的坡地耕作型態，善於觀察自然界意外現象，勇於嘗試新的栽培技術，樂於交流分享經驗，形成專精的梨作栽培技術，一種新作物與客家文化特質結合形成「文化鑲嵌」的創新作物栽培技術。三、梨產業中專業知識技術來源與勞動力來源方面，由整體觀察推測，關係性鑲嵌比結構性鑲嵌明顯；由梨產業的風險承擔觀察，不同於一般人對客家族群重視穩定、個性保守的刻板印象。四、梨產業得以擴散成長，係因技術創新，創造經濟效益；物質資源轉化利用，提昇產品品質、意象，帶動經濟轉化，梨穗自日本進口，由農產品轉為國際貿易的商品，配合資源轉化的契機，梨的經濟加值。五、梨作勞動圖象呈現以技術為導向，技術密集勝於勞力密集，呈現勞心大於勞力的特殊勞動樣貌。關鍵字：梨產業、技術創新、擴散、經濟轉化、文化鑲嵌
author
古雪雲
author_sex
-
graduation_school
國立聯合大學
graduation_department
經濟與社會研究所
graduation_date
101.6
scholarship
5
「從技術創新與文化鑲嵌看苗栗地區梨作轉型101」所屬的資料集：「客家委員會獎助客家研究優良博碩士論文概況」的其他資料
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104
title：
以劇場理論探討客家餐廳的創意經營策略與文化體驗設計
summary：
客家菜近年來已成為臺灣美食產業的重要亮點之一。餐廳業者將客家文化元素融入創意經營策略和文化體驗設計，不僅使客家菜成為消費者喜愛的菜色，更讓客家餐廳成為一個文化載體，一個保存、展演與推廣客家文化的重要管
author：
吳璧君
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097
title：
中譯：客語「打」字構式群：論元體現與及物性之檢測
summary：
本文「客語「打」字構式群：?元體現與及物性之檢測」旨在運用Kay(1995)以及Goldberg(1995)等學者所提出的構式語法觀點，對於客語中典型及物動詞「打」字極具廣泛的語意表徵、?元體現、以及
author：
葉秋杏
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093
title：
臺灣南部四海話的研究
summary：
語言的接觸，產生語言的維護、語言的轉換及語言的死亡。而接觸的過程，起初時是借用外來的語言，與當地的語言兼用，稱為洋涇濱語(pidgin)；在經過很長一段時間之後，洋涇濱語慢慢的被當成當地的母語，而形成
author：
黃怡慧
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100
title：
利用行動者網絡理論檢視公眾參與地理資訊系統－以美濃黃蝶翠谷為案例
summary：
本研究運用行動者網絡理論(ActorNetworkTheoryANT)的觀點，以美濃黃蝶翠谷之公眾參與地理資訊系統(PublicParticipationGISPPGIS)案例為主要分析個案，建構以A
author：
鍾明光
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102
title：
客語兒向語語音發展的個案研究
summary：
本文以苗栗四縣腔客語兒向語（infant-directedspeech，IDS）語言習得及語音的發展做歷時個案觀察研究，針對塞音VOT、最大能量集中頻率區、元音長度、元音格局、聲調長度、聲調格局及聲調
author：
李美德
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100
title：
客家語教學支援工作人員工作滿意與組織承諾之研究－以桃園縣為例
summary：
本研究旨在探討「桃園縣客家語教學支援工作人員工作滿意與組織承諾」，在不同個人背景變項與學校環境變項的差異情形。研究方法主要以問卷調查法為主，深度訪談法為輔。問卷調查工具以自編的「桃園縣客家語教學支援工
author：
陳美智
year：
102
title：
客語無聲調拼???輸入法之研究與實作
summary：
本論文實作的客語輸入法，包含了四縣腔及海陸腔部分，能讓使用者快速且方便的進行客語詞的輸入。在輸入拼音時以無聲調的方式進行輸入，使用者不用處理連音變調問題。且提供錯誤提示功能，以輔助不熟悉客語拼音的使用
author：
魏俊瑋
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095
title：
李喬《寒夜三部曲》人物研究
summary：
文壇大老李喬，著作等身，包括長篇小說、短篇小說並兼及文學評論、文化論述，是台灣本土創作量最豐富的作家之一。他早期的作品幾乎都是短篇，樸厚真淳地書寫故鄉、童年，並挖掘人性及心理變貌，技法巧黠多變化。某些
author：
盧翁美珍
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101
title：
應用手持式行動導覽裝置之遊客體驗設計評估研究：以新社商圈為例
summary：
「新社」是一個位於台灣中部，擁有閩、客、原文化融合的一個傳統農業小鎮，民風純樸的居民以務農為主。然而，面對經濟環境的轉變，農業衰退，青壯人口外流，地震天災的衝擊，經濟收入日漸衰退。在經濟部商業司、農委
author：
黃雅蕙
外籍配偶與客家文化傳承096
year：
096
title：
外籍配偶與客家文化傳承
summary：
文化的內涵包含了行動者在日常生活中實作的累積，在客家庄裡的外籍配偶數量日益漸多的情形下，外籍配偶不僅僅扮演著生物再生產的角色，同時也肩負著客家文化再生產的重任，其儼然成為客家文化傳承過程中相當重要且不
author：
張亭婷
year：
101
title：
「??文化館運作之政策網絡分析?六堆客家文化園區與桃園縣客家文化館之比較」
summary：
在台灣社會逐漸重視多元文化的潮流之下，各種的文化館即背負傳承歷史文化、藝術、產業等文化再生的重要角色，而政府也在客家意識逐漸高漲之下，在台灣各地設立許多的客家文化館；其中，客委會也積極推動「客家文化振
author：
謝媄婷
台灣饒平客話音韻的源與變097
year：
097
title：
台灣饒平客話音韻的源與變
summary：
台灣饒平客話音韻呈現多元面貌，在聲調方面南腔北調，每個方言點的連讀變調，不盡相同，各地饒平人自以為是，認為自己的話才是正宗。台灣饒平後裔離開祖地到今，亦達二、三百年之久，祖地也在變化，為了尋求台灣饒平
author：
徐貴榮
year：
100
title：
戰後客家流行音樂的發展與形構
summary：
台灣客家流行音樂有幾個特色，首先是傳統音樂元素的保留，其次是詞作強調族群特色，以及自成一格的市場發展??底客家流行音樂究竟是如何發展現在的模樣的？本論文將1981年迄今的客家音樂發展當作書寫重點，將台
author：
劉榮昌
year：
094
title：
靈力經濟與社區再生產：漢人民間信仰與台灣地方社會之建構
summary：
有關台灣民間信仰與地方社會之關係的研究通常會關注到兩個問題，一是民間信仰如何發揮建構社會關係的功能，另一則是民間信仰如何促成?人們的地方團結與認同。關於前者，過去的研究大都從團體的層面著手，從結構功能
author：
陳緯華
year：
101
title：
鍾理和文學作品中的客家女性研究
summary：
在國民政府威權統治時期，反共文學佔據台灣文壇主流地位，台灣文學創作受到重重壓迫，鍾理和先生卻秉持寫實主義，描寫在土地上默默工作的人們。其中，女性的角色在其文學作品中佔了相當重要的份量。本論文旨在探討鍾
author：
鍾靜怡
year：
097
title：
幼稚園客語教學實施情形與其困境之砬本研究旨在瞭解幼稚園客語教學之實施情形與困境，以及探討客家族群對於幼稚園客語教學之看法。研究方法以訪談為主，輔以觀察紀錄及各種文件資料作為檢證。研究者邀請桃園地區15
summary：
劉于綺
author：
-
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101
title：
當代平埔族竹塹社的族群認同：以「祭祀公業竹塹社七姓公」成員為核心的探索
summary：
本研究以「祭祀公業竹塹社七姓公」這個祭祀組織的歷史發展過程、以及其相關成員的族群認同經驗為主要的探討對象，並且想要理解當代平埔族竹塹社族群認同的類型、以及形塑此一認同類型的動態機制。臺灣的南島民族，原
author：
邱美玲
year：
098
title：
客語生活學校實施現況與成效分析—以屏東縣內埔國小為例
summary：
-
author：
鍾芳廉
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103
title：
以優選理論分析梅縣與曼谷客語變調
summary：
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author：
李平周
year：
100
title：
徐松榮及其客家風格音樂作品之研究
summary：
一、徐松榮的創作具有濃厚的鄉土風格研究中發現徐松榮之客家音樂作品，具有濃厚中國五聲音階的元素。研究中並發現松榮之客家音樂中，使用了其特有的作曲法，即將西方音樂手法或流行音樂的手法內化成客家音樂風格的技
author：
江怡臻
year：
104
title：
客庄裡的客人寄居岳家女婿心理調適機制與歷程之研究
summary：
在以男性主導的社會裡，女性經常處於附屬的地位，「嫁出去的女兒是潑出去的水」。但是近年來，隨著獨生子女增加和男女平權概念興起等社會背景的變遷，使得原本牢不可破的由男性宰制之社會體系略有鬆動。男女雙方透過
author：
徐世芸
廣東五華客家話比較研究099
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099
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廣東五華客家話比較研究
summary：
廣東五華話若干語言現象引人注意：知章曉組(及溪母)的捲舌音聲母、山攝三等以及合口韻中無介音、臻梗二攝開口字唇音後元音為u，以及「濁去歸上」。是以研究者著手調查研究，以提供兩岸五華客家話的比較基礎。本論
author：
徐汎平
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100
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國民小學推展客家八音教學之研究－以苗栗地區三所學校為例
summary：
客家八音具有其豐富的音樂文化，深具充沛的生命力，並涵養吸納多方元素。本論文是以苗栗地區推展客家八音教學的三所國民小學為研究對象，透過個案研究、觀察、訪談與相關文獻資料的蒐集分析，來探究國民小學中如何推
author：
古芸禎
year：
100
title：
桃園縣客家文化館組織定位與治理模式之研究
summary：
桃園縣因人口特性形成「南客北閩」的族群群聚生活型態，歷任縣長均極為重視客家文化建設，俾能重建居民歷史文化記憶、凝聚集體情感及提昇族群文化交流之場域，並積極規劃興建代表客家意象、信仰的客家文化館。然而館
author：
陳憲炎
year：
102
title：
國小學童客語混腔及其因應策略研究：以桃園縣三個國小為例
summary：
本研究旨在探討國小學童客語混腔的情形，同時了解家長對於孩子發生客語混腔的看法，並嘗試分析造成客語混腔的成因以及因應策略。客家語是一支多樣腔調的語言，大家或許覺得不標準沒關係，聽得懂能溝通就好，可是反觀
author：
黃秀嫻
year：
102
title：
清代臺灣客家人文的人際網絡─以吳子光為中心
summary：
清代臺灣地處邊陲，拓墾之初文教不興，即使到了清中葉以後文風漸盛；但遇有???鄉文人雅士來臺，士紳富戶爭相接待，甚或聘請為師。吳子光於道光二十二年（1842）年從廣東省嘉應州梅縣來臺定居，寓居岸裡社。吳
author：
呂欣芸
year：
102
title：
粵北始興客家音韻及其周邊方言之??
summary：
-
author：
劉勝權
year：
098
title：
「藍衫樂舞團」展演客家樂舞之形式及文化意涵
summary：
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author：
林銘嬈
year：
095
title：
客家聚落三坑子水空間文化地景的地域性
summary：
本研究以桃園縣龍潭鄉三坑子客?落的水空間作為文化地景地域性研究的對象，三坑子因時間的演進而形塑了許多具有豐富自然及人文特徵的水空間，故本研究以文化地理學及地域主義等文化地景的相關理論為基礎架構，從三坑
author：
林盟凱
year：
095
title：
兩岸客家研究與客家社團之政治分析─以「世界客屬懇親大會」為中心
summary：
本論文題目為「兩岸客家研究與客家社團之政治分析－以『世界客屬懇親大會』為中心」，筆者發現到「客家」作為一個群體名稱，用以鑑別與他族人之不同時，這個大家都稱之為「客家」的這群人，其內部就有許多跨地域性、
author：
葉日嘉
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