桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期族群與語言
「桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期族群與語言」於資料集「文化部國家文化記憶庫-族群與語言類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供，聯繫電話是02-85126685，最近更新時間為：2022-01-07 18:29:39。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Object755810 ， 欄位Id的內容是755810 ， 欄位Title的內容是桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期 ， 欄位Description的內容是
此物件是由桃園市政府客家事務局於2022年6月出版，並在官網提供多媒體電子書版，方便民眾線上閱讀。英文「MEET」有相遇、遇見、連結之意，希望透過匯集、聚集桃園客庄人、事、物，讓多元客家族群在此發展出更深的「串連」。也期許本專刊用更多生活化主題，喚起讀者心中的客庄印象，引領四面八方的旅人在此尋找客家、挖掘客家，處處「遇見」桃園客家的魅力。
桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期以屋下滷鹹淡為主題，介紹客家經典的醃漬物，包括菜脯、桔醬、酸菜、梅干菜、豆腐乳等，以及桃園新屋客家漁村，在地漁民就近取材，利用捕撈的漁獲做成的醃漬物─鹹醢，可以說是臺灣的魚露，相當獨特。
醃漬物雖屬日常，由此發展出來的料理，卻往往是客家人的辦桌宴客大菜。這期的「屋下滷鹹淡」，透過舌尖的記憶，或喚起客庄印象，或展開認識客家的啟程；用味蕾穿越時光，連結曾經的客庄歲月，以及背後所蘊含的客家精神。看完這期的報導，歡迎用舌尖親身體驗何謂客家經典，一品當代的客家味。
參考資料
桃園市政府客家事務局官網電子書https://www.hakka.tycg.gov.tw/home.jsp?id=131&parentpath=0,1
桃園市政府客家事務局FB粉絲團: https://www.facebook.com/tychakka
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Title
桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期
Description
此物件是由桃園市政府客家事務局於2022年6月出版，並在官網提供多媒體電子書版，方便民眾線上閱讀。英文「MEET」有相遇、遇見、連結之意，希望透過匯集、聚集桃園客庄人、事、物，讓多元客家族群在此發展出更深的「串連」。也期許本專刊用更多生活化主題，喚起讀者心中的客庄印象，引領四面八方的旅人在此尋找客家、挖掘客家，處處「遇見」桃園客家的魅力。 桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期以屋下滷鹹淡為主題，介紹客家經典的醃漬物，包括菜脯、桔醬、酸菜、梅干菜、豆腐乳等，以及桃園新屋客家漁村，在地漁民就近取材，利用捕撈的漁獲做成的醃漬物─鹹醢，可以說是臺灣的魚露，相當獨特。 醃漬物雖屬日常，由此發展出來的料理，卻往往是客家人的辦桌宴客大菜。這期的「屋下滷鹹淡」，透過舌尖的記憶，或喚起客庄印象，或展開認識客家的啟程；用味蕾穿越時光，連結曾經的客庄歲月，以及背後所蘊含的客家精神。看完這期的報導，歡迎用舌尖親身體驗何謂客家經典，一品當代的客家味。 參考資料 桃園市政府客家事務局官網電子書https://www.hakka.tycg.gov.tw/home.jsp?id=131&parentpath=0,1 桃園市政府客家事務局FB粉絲團: https://www.facebook.com/tychakka
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2023-06-17T12:03:50
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族群與語言
「桃園客家專刊─尋客《Meet Hakka》第30期族群與語言」所屬的資料集：「文化部國家文化記憶庫-族群與語言類」的其他資料
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Culture_Object514572
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514572
Title：
臺灣太魯閣生蕃出獵
Description：
照片中為日治時期的繪葉書，彩色圖案是人工替照片著色而成，繪葉書內容為手持槍枝站在群山前的太魯閣青年。在太魯閣族的傳統習俗當中，狩獵、打獵不僅是要補充肉類的食物來源，更是訓練男人成長的方法之一，也是
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Culture_Object601179
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601179
Title：
排除萬難完成高砂族移住 今盛大辦理完成儀式
Description：
本篇為東臺灣新報1941年（昭和16年）6月7日地方版新聞報導，文中提及花蓮港廳在全島率先完成山地高砂族移住，並於今日盛大辦理完成儀式。報導中大篇幅說明山地高砂族往山腳平地移住辦理的概況、移住高砂
拿彌散部落街景族群與語言
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Culture_Place589393
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589393
Title：
拿彌散部落街景
Description：
照片中為Namisan部落的街景。Namisan部落，漢語稱做拿彌散部落，阿美語中為「溪邊」之意，位在花蓮縣玉里鎮樂合里，原住民族比例以阿美族居多。阿美族為臺灣原住民中人口最多的一族，明治32年（
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Culture_Place589286
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589286
Title：
滿自然部落入口意象
Description：
照片中的彩繪牆面，是滿自然部落的入口意象。Mangcelan部落，漢語稱做滿自然部落，位在花蓮縣玉里鎮松浦里，目前居民以阿美族居多，信仰以基督教和天主教為主。部落名稱的由來，是因為東面山區地勢陡峭
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Culture_Object506017
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506017
Title：
舞鶴台地上的石柱（掃叭石柱）
Description：
日治時期舞鶴台地上佇立著高40尺（約12公尺）的石柱，位在日治時期的住田農場（咖啡農場）西北方凸立著。大正14年（1925），日人小泉鐵旅途至此發現了巨大的石柱，同年5月16日學者鹿野忠雄繼小泉氏
汪明輝族群與語言
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281467
Title：
汪明輝
Description：
原住民族命名文化的不當限制及流失調查專家學者焦點座談會，西元2019年(民國108年)4月20日於於臺灣師範大學公館校區綜合館會議室舉辦，由林志興、官大偉、王進發、王雅萍、汪明輝、魏德文、鄭光博、
福德宮族群與語言
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Culture_Place264833
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264833
Title：
福德宮
Description：
「土地公」一詞有「福德正神」等等不同的稱呼，客家人則稱為「伯公」。位於花蓮市國富里市八市場的福德宮，牆面之上香說明，有全市土地公廟僅見之「伯公」用詞。此筆詮釋資料配合「客迴東鐵──花蓮鐵道上的客庄昔日
秀林部落街景族群與語言
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Culture_Place589535
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589535
Title：
秀林部落街景
Description：
此照片為秀林部落街景。Bsuring部落，漢語稱做秀林部落，位在花蓮縣秀林鄉秀林村。秀林部落分成三個聚落，分別是民治、秀林、民享聚落。秀林以前族人遷移至此，經常用一種像芒草的植物燒火，可是新芽很快
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Culture_Event648601
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648601
Title：
【日文文獻解讀-16-2】1960年3月《臺灣高砂族の住家》
Description：
標題：布農族的家屋實例
內文：（接續）Qanituan（加年端，カネトワン）社如上所述，只剩廢墟。但保有布農族傳統家屋型式的珍貴家屋還有很多，任其荒廢腐朽，實在很可惜。Qaisul Mangda
《桃園客家》季刊第4期族群與語言
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Culture_Object714521
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714521
Title：
《桃園客家》季刊第4期
Description：
此物件是由桃園市政府客家事務局，於2016年6月出版的《桃園客家》第4期，並在官網提供多媒體版方便民眾線上閱讀。
《桃園客家》第4期內容以臺灣少見的客家都市－中壢及平鎮為主題。中壢和平鎮是一個
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714500
Title：
1998年11月11日杜潘芳格參與學校座談與談(杜潘芳格家屬提供)1
Description：
此為1998年11月11日杜潘芳格參與學校座談會，正在發言時的照片，一旁為作家錦連先生。
錦連，本名陳金連，1928年生。1949年第一次投稿日文詩作，〈在北風之下〉、〈遠遠地聽見海嘯聲
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Culture_Object272151
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Title：
山領榴部落（Salinliw）
Description：
山領榴部落位在永安村東北方的10至14鄰，鹿野車站北方約4公里處，鹿寮溪右岸。北方與瑞豐村隔著鹿寮溪；東方為瑞隆村；南方鄰近永昌部落；西方為延平鄉武陵村。加拿水溪貫穿部落，臺9線為部落重要道路。部落名
新夏部落街景族群與語言
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Culture_Place589599
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589599
Title：
新夏部落街景
Description：
照片中為新夏部落街景。Singsiya部落，又稱新夏部落，原屬達固部灣大部落，清代原以十六股（花蓮市美崙山的西北隅）為部落主要範圍，遵行部落自然自治規範生活，但隨著大量漢人湧入開墾，使用各種手段強
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Culture_Object734083
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Title：
當代排灣族 陶壺＋波浪＋齒型＋山川多樣組合
Description：
此圖紋外觀初看似排灣族圖紋，但細部出現很多變化。首先傳統排灣族並無陶壺圖紋，以陶壺形象刺紋即為現代圖紋。再來傳統的波形紋、齒形紋組合在這個圖紋中都進一步變化，波浪紋包含大小不同尺寸，呈現出立體感。
紋面傳說族群與語言
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Title：
紋面傳說
Description：
《紋面傳說》說的是泰雅族紋面的傳說故事。一開始，這個世界上只有一對兄妹，隨著時間不斷推進，依然沒有其他人類出現，妹妹很擔心，再這樣下去，等他們死了，人類也就滅絕了。於是，妹妹決定要和哥哥結婚，但又
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Title：
泰雅族女子文面（霧社群）
Description：
此照片為翻拍日治時期出版的明信片。色彩為攝影後上色。文面師左手持刺針、右手持木槌，將沾有鍋底炭末的針敲入頰部皮膚之內，使炭末流在皮下。圖左地面有刺文工具，包括炭末壺、排針、單針等。依據文面師的服飾
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Culture_Place142592
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Title：
豐裡林宅
Description：
本戶家庭為客家族群及閩南族群，堂號為潁川堂、延綾堂，過去從彰化搬來。閩南族群的堂號為潁川堂，雖有堂號，但自認閩南族群。
本資料為基於2008 年進行之客家文物普查時之訪查，當時訪查著重於村落的家
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Culture_Event731562
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Title：
李登輝總統茶會款待有國寶之稱的泰雅族原住民紋面長者吳蘭妹等47人
Description：
李登輝總統茶會款待有國寶之稱的泰雅族原住民紋面長者吳蘭妹等47人
泰雅族文身耆老 簡玉英族群與語言
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Title：
泰雅族文身耆老 簡玉英
Description：
泰雅族名Iwan Kaynu。出生1917／10／5。逝世2018／01／16。
父 Kainu Nopas （歿）原居地： Ngubo-ruma 母Puch Ball（歿）原居地：Soban
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Title：
馬里旺部落內顯著建築標的物-花蓮縣富里鄉學田國民小學
Description：
照片中的建物是在Maliwang部落範圍內的學田國民小學。Maliwang部落，漢語稱做馬里旺部落，位在花蓮縣富里鄉學田村，目前部落中的居民以阿美族居多。Maliwang部落是富里鄉最早成立的阿美
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Culture_Event169819
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169819
Title：
「生活英雄在眷村：2013桃園眷村文化節」
Description：
桃園縣政府文化局於民國102年(2013)9月28日至10月13日辦理「生活英雄在眷村：2013桃園眷村文化節」，邀請眷村的傳奇人物與「達人」，以生活化及趣味創意的方式，讓民眾了解眷村大時代生活背景及
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Culture_Place142568
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Title：
豐山湯宅
Description：
本戶為客家與閩南族群，過去從台中東勢與三重輾轉搬遷來到豐田。縣在豐田務農，種植檳榔、咖啡等果樹。
本資料為基於2008 年進行之客家文物普查時之訪查，當時訪查著重於村落的家戶文化普查；於 201
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Culture_Organization733345
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Title：
RENDE COMMUNITY（仁德社區印尼移工互助會）
Description：
仁德是臺南市的行政區之一，仁德區有保安工業區及仁德工業區，兩個工業區都鄰近仁德火車站，共有超過有500多廠商，主要產業有紡織、水泥、金屬、電子、機械、文具、塑膠製廠、染整業、酒廠……等數十種，其中
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Culture_Event169824
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Title：
「眷村大作讚：2018桃園眷村文化節」
Description：
桃園市政府文化局於民國107年(2018)10月6日至10月14日辦理「眷村大作讚：2018桃園眷村文化節」，本年度以「眷村大作『讚』」為概念，以諧音方式涵蓋「在生活中作戰」的意象。「作戰」的意象，不
小河越南平價美食館族群與語言
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Title：
小河越南平價美食館
Description：
走進用餐的地方就能看見一面越南國旗掛在牆上，還有吊掛一些來自越南的裝飾品，牆面漆成薄荷綠，是很溫馨舒服的小店。來自南越的新住民媽媽潘氏迷從13歲就在越南的餐廳工作，嫁來台灣後結合所學自己開小吃店，
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Title：
固努安部落內顯著建築標的物-花蓮縣萬榮鄉馬遠國民小學
Description：
照片中為位於Kunuan部落範圍中的馬遠國民小學大門口。Kunuan部落，漢語稱做固努安部落，位在花蓮縣萬榮鄉馬遠村，目前居民以布農族居多。根據林修澈主編的《臺灣原住民部落事典》中的說法，日治時期
古村部落入口意象族群與語言
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Culture_Place589303
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Title：
古村部落入口意象
Description：
照片中寫著「古村部落」的標示物，是Swasal部落的入口意象。Swasal部落，漢語稱做古村部落，位在花蓮縣卓溪鄉立山村，目前部落中的居民以太魯閣族居多。根據林修澈主編的《臺灣原住民部落事典》中的
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Title：
【日文文獻解讀-4-4】1934年11月1日〈布農族的繪曆〉
Description：
布農族的繪曆
內容：（接續）家族世代皆為蕃社的祭司，父親Laung Mangdavan（金茂山，ラオンマグラバン）47年前由巒大社的小社Katoguran社移居過來，同時成為Qanituan（加
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Culture_Place589618
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589618
Title：
阿都南部落內顯著建築標的物-花蓮縣立光華國民小學
Description：
照片中為阿都南部落中的顯著標的物：光華國民小學。Atonan部落，漢語稱做阿都南部落，又稱光華部落，大約位置在花蓮縣吉安鄉光華村，部落中原住民人口以阿美族為最多。民國51年（1962）警備開發第一
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Title：
豐山蔡宅
Description：
本戶為客家族群，輾轉搬來豐田以後，還因為過去居住基隆租屋時，曾受屋主照顧，特別在屋主年老後，將其接來照顧。
本資料為基於2008 年進行之客家文物普查時之訪查，當時訪查著重於村落的家戶文化普查；
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