標題:審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定,行政院衛生署於101年10月16日預告修正，擬將焦糖色素由天然食用色素移列為食品添加物
「標題:審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定,行政院衛生署於101年10月16日預告修正，擬將焦糖色素由天然食用色素移列為食品添加物」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2012/10/22 ， 欄位內容的內容是行政院衛生署於101年10月16日預告修正，擬將焦糖色素由天然食用色素移列為食品添加物著色劑管理，目前已陸續接獲評論，衛生署食品藥物管理局將再評估焦糖色素之使用限制範圍。 本次草案修正重點為嚴格訂定焦糖色素之規格基準，規範焦糖色素製程中衍生物或重金屬之含量，針對第三類焦糖色素之4-甲基咪唑(4-MEI)含量規格訂為200 mg/kg以下，第四類焦糖色素4-MEI含量規格訂為250 mg/kg以下。另依食品衛生管理法之規定，加工食品如依規定添加著色劑者，均應依法標示於產品外包裝上。未來食品如需添加焦糖色素作為著色劑，將不得再標示為添加「天然色素」。 衛生署食品藥物管理局已接獲業者反映，限制醬油使用焦糖色素之規定不符合實際使用需求，請該局考量參酌國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commision)之規範。經查國際食品法典委員會之規定，醬油得添加第一、三、四類之焦糖色素，惟對於第三類銨鹽焦糖及第四類亞硫酸-銨鹽焦糖，分別訂有於醬油中之使用限量為20 g/kg及60 g/kg。 食品藥物管理局強調，前開焦糖色素標準草案尚未正式公告，目前仍徵詢各界意見中，該局將蒐集國際規範，並考量業界實際使用現況及國人飲食習慣等，審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定 。
發布日期
2012/10/22
內容
行政院衛生署於101年10月16日預告修正，擬將焦糖色素由天然食用色素移列為食品添加物著色劑管理，目前已陸續接獲評論，衛生署食品藥物管理局將再評估焦糖色素之使用限制範圍。 本次草案修正重點為嚴格訂定焦糖色素之規格基準，規範焦糖色素製程中衍生物或重金屬之含量，針對第三類焦糖色素之4-甲基咪唑(4-MEI)含量規格訂為200 mg/kg以下，第四類焦糖色素4-MEI含量規格訂為250 mg/kg以下。另依食品衛生管理法之規定，加工食品如依規定添加著色劑者，均應依法標示於產品外包裝上。未來食品如需添加焦糖色素作為著色劑，將不得再標示為添加「天然色素」。 衛生署食品藥物管理局已接獲業者反映，限制醬油使用焦糖色素之規定不符合實際使用需求，請該局考量參酌國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commision)之規範。經查國際食品法典委員會之規定，醬油得添加第一、三、四類之焦糖色素，惟對於第三類銨鹽焦糖及第四類亞硫酸-銨鹽焦糖，分別訂有於醬油中之使用限量為20 g/kg及60 g/kg。 食品藥物管理局強調，前開焦糖色素標準草案尚未正式公告，目前仍徵詢各界意見中，該局將蒐集國際規範，並考量業界實際使用現況及國人飲食習慣等，審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定。
附檔連結
標題
審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定
「標題:審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定,行政院衛生署於101年10月16日預告修正，擬將焦糖色素由天然食用色素移列為食品添加物」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2017/11/17
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(17)日公告訂定「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」，除國際觀光旅館外，新增五星級旅館業者，旅館內附設餐廳應有1廳以上實施食品安全管制系統(下
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224080;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
五星級館業附設餐廳自107年7月1日起實施食品安全管制系統(HACCP)
發布日期：
2015/07/10
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於104年7月10日預告「餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」修正草案，以強化餐飲業等商品(服務)禮券(下稱餐飲禮券)管理及保障消費者權益。該修正草案將
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38505&chk=031D07AE-C476-4B49-885B-C57467DD8
標題：
修正「餐飲業等商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」，消費權益保障更周延！
發布日期：
2012/08/15
內容：
針對8月13日蘋果日報論壇刊載「日人拒吃的東西將進你我家餐桌」之內容，衛生署澄清如下： 一、本次修正「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」，係依據國際間之風險評估原則，以國際輻射防護委員 會(IC
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標題：
衛生署依據國際間之科學評估原則，針對食品中含原子塵或放射能污染物質進行暴露風險評估
發布日期：
2017/01/06
內容：
司法院於今(1/6)日公布釋字第744號大法官解釋，化粧品衛生管理條例第24條第2項、第30條第1項有關化粧品廣告事前審查相關規定，限制化粧品廠商之言論自由，已逾越必要程度，自解釋公布之日起失其效力一
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標題：
食藥署對於司法院大法官釋字第744號解釋有關化粧品廣告事前審查規定案之說明
發布日期：
2007/08/20
內容：
96年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第三次檢驗結果
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13897&chk=7FD9B43E-0BDE-4C0B-B33F-FFAA3B7C3
標題：
96年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第三次檢驗結果
發布日期：
2011/10/28
內容：
香港衛生單位於 100 年 10 月 26 日發布藥品回收訊息，說明 Hovid Limited 公司 回收 Ternolol Tablet 藥品（批號 AJ12560 ），回收原因 為 該藥品崩散度
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標題：
食品藥物管理局說明有關Hovid Limited公司回收Ternolol Tablet，國內並未輸入該藥廠所回收的藥品
發布日期：
2008/08/27
內容：
國產醬油單氯丙二醇含量自主管理調查及產品抽驗結果
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13930&chk=4450EEC2-2761-4D70-BFE3-EFC0D0D0C
標題：
國產醬油單氯丙二醇含量自主管理調查及產品抽驗結果
發布日期：
2014/10/17
內容：
行政院、衛生福利部及食品藥物管理署全力推動修正食品安全衛生管理法，以符合民眾的期待與要求，從未懈怠，已在最短時間提出修正案，並與立法院各委員溝通說明本次修法重點及必要性。在積極推動之下，「食品安全衛生
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標題：
全力推動修正食品安全衛生管理法
發布日期：
2012/09/06
內容：
行政院衛生署今(6)日公告「有容器或包裝之食品原產地標示相關規定」、「散裝食品標示相關規定」、「直接供應飲食之場所供應含牛肉及牛可食部位原料食品標示原產地相關規定」。自本(101)年9月12日起，販售
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18895&chk=8672B7BE-6C78-4219-884E-6C43E3519
標題：
牛肉產地明確標 安心選擇放心購
發布日期：
2014/04/07
內容：
食品藥物管理署統計99至102年協助鑑驗各檢察、警察、調查機關查獲之疑似毒品案件，檢出成分以愷他命為最高，其次為甲基安非他命與安眠鎮靜成分，其中愷他命檢出率由99年之67%，上升至102年之93% (
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=29198&chk=FC421609-65AF-4C63-BD80-97973EB83
標題：
99-102年毒品案件檢驗成果
發布日期：
2021/02/04
內容：
烘焙產品由於口味、種類多元及攜帶方便，廣為民眾喜愛，正由於烘焙食品種類多元、生產型態多樣，倘製程中使用食品添加物及液蛋等高風險原料，可能因製程管理或保存不當而危害民眾健康，為強化烘焙食品製造場
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「110年前店後廠烘焙製造場稽查專案」
發布日期：
2020/07/03
內容：
全球嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎)疫情持續升溫，各國大量業者投入醫用口罩生產，全球醫用口罩產能大增，為避免劣質口罩輸入國內，醫用口罩將於109年7月7日正式納入邊境抽查檢驗，從邊境源頭加強管制，確
附檔連結：
標題：
醫用口罩邊境抽查檢驗7月7日正式啟動
發布日期：
2013/11/06
內容：
有關食品中銅葉綠素及銅葉綠素鈉之使用規定，食品藥物管理署說明如下： 銅葉綠素及銅葉綠素鈉均為我國及國際規範所准許使用之食品添加物。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，該兩成分可作為著
附檔連結：
標題：
食品應依規定添加銅葉綠素及銅葉綠素鈉
發布日期：
2012/07/20
內容：
衛生署食品藥物管理局表示：自101年7月21日起，可重複使用的塑膠類水壺(杯) 、奶瓶及餐盒(保鮮盒) ，應明確標示品名、材質名稱、耐熱溫度、製造日期等8項事項於包裝，其中材質名稱及耐熱溫度等2項事項
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18549&chk=0C04FDA5-C586-4EF0-B594-9136D94AD
標題：
重複性使用塑膠類水壺(杯)、奶瓶及餐盒(保鮮盒)應依規定標示材質名稱及耐熱溫度
發布日期：
2014/05/15
內容：
近日媒體報導政府應加強藥品品質管理，其中提到藥廠全面落實PIC/S GMP、要求藥品實施生體相等性試驗（BE試驗）、原料藥管理、藥品全面標示賦形劑等，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)簡易分別
附檔連結：
標題：
簡易瞭解藥品品質，對藥有信心
發布日期：
2016/06/08
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(簡稱:食藥署)於今年3月正式公告「西藥非處方藥仿單外盒格式及規範」，就民眾在購買非處方藥品時，透過實質規範，提供民眾與國際規格相似的藥品外盒與清楚易懂的藥品仿單。對於7000
附檔連結：
標題：
搶先看，非處方藥新裝上市
發布日期：
2011/01/06
內容：
現任PIC/S主席Mr. Tor Gråberg應邀於100年1月6日至7日訪台，1月6日拜會本署蕭美玲副署長，並於1月7日參加本局「藥廠GMP管理討論會」，針對藥廠GMP管理制度進行交流討論。本次活
附檔連結：
標題：
現任國際醫藥品稽查協約組織（PIC/S）主席Mr. Tor Gråberg蒞局指導，推動藥品GMP管理與國際接軌
發布日期：
2011/04/14
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。3月份第二次檢驗共抽驗農產品54件。結果有50件符合規
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10154&chk=E9EAFE08-7259-49EA-9CC2-47470BEFA
標題：
食品藥物管理局執行100年3月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)
發布日期：
2011/11/05
內容：
食品藥物管理局鼓勵民眾多食用具有健康概念的全穀食品，為自己的健康加分，並於99年訂定「全穀產品宣稱及標示原則」，明定宣稱「全穀」之產品所含全穀成分應佔配方總重量百分比51% (含)以上；如產品所含全穀
附檔連結：
標題：
認識全穀產品宣稱及標示原則
發布日期：
2020/06/17
內容：
液蛋產品為將禽蛋去殼後之蛋製品，因具便利性，廣受餐飲、團膳、烘焙業及水(肉)煉製品等食品業者於加工時採用。為維護液蛋產品的衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)於108年公告「液蛋製品製造業者
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年液蛋製造業稽查專案」
發布日期：
2013/12/27
內容：
衛生福利部食品藥物管理署鑑於市面上的髮用化粧品種類玲瑯滿目，常見的有洗髮精、護髮、潤髮、養髮劑、染髮劑、燙髮劑等，如何在選購及使用髮用化粧品的同時，又能夠確保美麗與安全，為保護消費者注意產品選購及使用
附檔連結：
標題：
顧髮魔法術，讓您有辦法─髮用化粧品之選用安全
發布日期：
2018/11/06
內容：
近年來，全球醫療器材產業隨著科技發展持續創新，尤其是數位科技的進展，使醫藥健康領域具有廣闊的前景。因此，各國衛生主管機關有責任在保護患者和促進數位健康工具的發展之間尋找平衡。 食品藥物管理署（簡稱
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署舉辦「美國與數位醫療器材法規研討會」
發布日期：
2020/06/17
內容：
安全的飲食是國人健康首重目標，隨著科技進步及國際貿易交流頻繁，新興或是利用新穎加工技術產製的非傳統供食用的原料也愈來愈多，衛生福利部(下稱衛福部)為有效管理此類非傳統性食品原料並確保消費者食用安全
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t375739;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) Ast12菌株發酵生產之食品原料蝦紅素(astaxanthin)之使用限制及標示規定」草案
發布日期：
2015/07/27
內容：
針對食品藥物管理署104年5月27日早上10點30分發布之「市售包裝茶飲工廠稽查及抽驗結果」中， 10家限期改正之業者皆已完成複查並改善完成(如附件)。
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38658&chk=F60AD160-1E00-442C-95C1-708CC5CB6
標題：
1040713市售包裝茶飲工廠稽查複查結果(3)
發布日期：
2010/06/15
內容：
過期藥品之處理為整體用藥安全極為重要之一環，本署曾於93至94年推動「社區認養藥事服務計畫」執行居家訪視，結果發現民眾普遍具有儲存剩餘藥品的習慣，為避免藥物囤積，降低民眾家庭用藥風險，本署復於95
附檔連結：
標題：
遵醫囑 問藥師 藥品不過期 用藥安全有保障
發布日期：
2011/01/14
內容：
美國 FDA於 100年 1月 13日發布有關 含乙醯胺酚（ Acetaminophen ）處方藥品之安全管理措施，特別針對乙醯胺酚與鴉片類成分（如 codeine、 hydrocodone、 oxy
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明含乙醯胺酚（Acetaminophen）藥品之用藥安全資訊
發布日期：
2017/10/08
內容：
古云「秋燥傷肺」，意指秋季空氣相對乾燥，直接影響人體與大氣連通的呼吸系統，容易讓人感到口乾舌燥或引發乾咳。台灣雖然四季潮濕，但秋季時熱時涼，明顯溫差易使呼吸道過敏族群症狀加劇，如噴嚏、鼻水不斷，如能適
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223998
標題：
聰明選用醫用噴霧器，讓你喉嚨不再卡卡!
發布日期：
2022/05/11
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(11)日發布修正「動物用藥殘留標準」，本次增修訂之海樂奎諾及泰地羅新，均為配合國內用藥需求訂定殘留容許量，期在保護國內消費者飲食安全之前提下，讓國內動物用藥之使用
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386812
標題：
修正動物用藥殘留標準，增訂海樂奎喏及泰地羅新之殘留容許量
發布日期：
2017/04/01
內容：
清明連假即將到來，食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾，於清明節連假掃墓及出遊應注意飲食衛生及保持良好衛生習慣，方能遠離食品中毒。 清明時節雨紛紛，氣溫潮濕多變化，為避免溫暖潮濕的氣候造成微生物繁殖，
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=63884&chk=90587FC7-4610-4061-BA41-D5A343577
標題：
注意飲食衛生，遠離食品中毒
發布日期：
2015/05/09
內容：
有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、餐飲業、超市及中藥行等販售之茶
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37475&chk=05C09B06-9964-4B5F-8A4C-C2DF8FBE7
標題：
食藥署公布目前各縣市最新抽驗進度暨喫茶小舖「阿薩姆紅茶」符合規定之說明
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