標題:切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，避免河豚（魨）毒素中毒,國內發生的河豚毒素中毒案件，多因不明瞭自己吃的是有毒河豚，或吃
「標題:切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，避免河豚（魨）毒素中毒,國內發生的河豚毒素中毒案件，多因不明瞭自己吃的是有毒河豚，或吃」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2010/12/30 ， 欄位內容的內容是國內發生的河豚毒素中毒案件，多因不明瞭自己吃的是有毒河豚，或吃到其他含有河豚毒素的水產品（如虎河魨、藍紋章魚、貝類、織紋螺、形狀奇特的螃蟹及不知名的魚種）而中毒。 河豚毒素屬於神經毒素，目前並無解毒劑，也不會隨高溫烹煮而失去毒性，誤食後有唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐、失聲、漸進性肌肉麻痺、四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等症狀，嚴重時導致死亡。中毒症狀多於食後10～45分鐘產生，但亦可延至3小時才產生。估計只需0.2毫克河豚毒素便可令人出現中毒症狀，攝入約1~2毫克便可致命。有關河豚毒素中毒參考資料可查詢食品藥物管理局網頁： 食品藥物管理局呼籲，切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，如果水產品一吃進嘴中，有舌頭麻痺或感到苦辣，應立刻吐掉，並以清水漱口，直到不適現象消失為止。若症狀未改善，應立即就醫並告知飲食內容，以利正確診斷及治療。 四齒魨科紅鰭多紀魨，又稱為虎河魨，大多數四齒魨科魚種含有河魨毒劇毒。 (圖片來源：河魨食用的安全性，科學發展月刊，419期) 章魚科的藍紋章魚，分佈於台灣沿海淺水礁石區，唾液腺和卵巢含有河魨毒和胺類，亦具咬毒，應禁止食用或接近觸摸。 (圖片來源：台灣地區有毒魚貝介類圖鑑，行政院衛生署) ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，避免河豚（魨）毒素中毒 。
發布日期
2010/12/30
內容
國內發生的河豚毒素中毒案件，多因不明瞭自己吃的是有毒河豚，或吃到其他含有河豚毒素的水產品（如虎河魨、藍紋章魚、貝類、織紋螺、形狀奇特的螃蟹及不知名的魚種）而中毒。 河豚毒素屬於神經毒素，目前並無解毒劑，也不會隨高溫烹煮而失去毒性，誤食後有唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐、失聲、漸進性肌肉麻痺、四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等症狀，嚴重時導致死亡。中毒症狀多於食後10～45分鐘產生，但亦可延至3小時才產生。估計只需0.2毫克河豚毒素便可令人出現中毒症狀，攝入約1~2毫克便可致命。有關河豚毒素中毒參考資料可查詢食品藥物管理局網頁： 食品藥物管理局呼籲，切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，如果水產品一吃進嘴中，有舌頭麻痺或感到苦辣，應立刻吐掉，並以清水漱口，直到不適現象消失為止。若症狀未改善，應立即就醫並告知飲食內容，以利正確診斷及治療。 四齒魨科紅鰭多紀魨，又稱為虎河魨，大多數四齒魨科魚種含有河魨毒劇毒。 (圖片來源：河魨食用的安全性，科學發展月刊，419期) 章魚科的藍紋章魚，分佈於台灣沿海淺水礁石區，唾液腺和卵巢含有河魨毒和胺類，亦具咬毒，應禁止食用或接近觸摸。 (圖片來源：台灣地區有毒魚貝介類圖鑑，行政院衛生署)
附檔連結
標題
切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，避免河豚（魨）毒素中毒
「標題:切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品，避免河豚（魨）毒素中毒,國內發生的河豚毒素中毒案件，多因不明瞭自己吃的是有毒河豚，或吃」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2014/02/02
內容：
正值春節假期，除舊佈新之時，回顧過往，國內歷經多次食品安全事件，凸顯國內對於食品檢驗實驗室的需求，食品藥物管理署（簡稱食藥署）為有效運用民間（含學校）檢驗資源，依國際規範（ISO/IEC 17025）
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標題：
持續推動實驗室認證，共同監督食品安全
發布日期：
2016/09/01
內容：
中秋佳節中秋月，月圓事圓人團圓。隨著中秋節腳步日漸逼近，外出遠行的遊子紛紛準備返鄉過節，現代人生活忙碌，養生風氣正蔚為風潮，過節伴手禮自然少不了保健食品，坊間的保健食品琳瑯滿目且價格不貲，但真的有效嗎
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57049&chk=A54BD607-8ECD-4008-AF52-A124CE924
標題：
中秋送禮需慎選！誤信違規廣告破財又傷身！
發布日期：
2010/05/28
內容：
為簡化藥品查驗登記申請流程，食品藥物管理局自99年4月27日起免除輸入學名藥查驗登記之預審制度，與國產學名藥相同。 衛生署前於94年間，考量輸入學名藥之送件資料常無法備齊，須補件之資料繁多，又
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標題：
為簡化藥品申請流程，全面免除學名藥查驗登記預審制度
發布日期：
2019/10/01
內容：
衛生福利部食品藥物管理署（以下稱食藥署）自今(108)年4月15日起，再次簡化外銷加工食品英文衛生證明申辦所需文件及流程，最高可加快4倍申辦時間，相關申辦業者對各項新措施之平均滿意度達93%，並自
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標題：
便捷食品產業外銷 資訊化簡化申辦外銷加工食品英文衛生證明
發布日期：
2019/03/19
內容：
衛生福利部於108年3月19日公告訂定「由蝦、蟹殼或黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」，統一規範不同來源之幾丁聚糖並確保消費者之食用安全。 公告規定由蝦
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t295054;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告訂定「由蝦、蟹殼或黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」，並自中華民國108年7月1日生效。
發布日期：
2016/11/28
內容：
吳伯伯有風濕性關節炎、痛風、高血脂及失眠等多重疾病，吳伯伯拿著處方箋到趙藥師的藥局領藥，趙藥師發現吳伯伯須就診6個科別，且每日服用藥品高達30多種，便透過雲端藥歷系統將吳伯伯近3個月的用藥整理成「目前
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標題：
藥師嚴把關，藥您好健康
發布日期：
2010/10/28
內容：
市售進口蔬果須依規定經邊境查驗符合規定，方可進入國內市場販售；如有不符規定者，須辦理退運或進行銷毀，杜絕不合格產品流入市面，確保消費者健康。 食品藥物管理局（簡稱FDA）表示，進口蔬果除於邊境進行把關
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標題：
市售進口蔬果有把關，產地標示須明確
發布日期：
2015/09/18
內容：
食品藥物管理署為保障民眾中秋節食用食品安全，責成各縣市政府衛生局針對各項糕餅、餡料、烤肉食材等進行抽驗，第一波共計抽驗512件，共20件產品標示、檢驗不符規定，合格率為96.09%。針對違規產品，抽驗
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標題：
食藥署公布104年第一波全台抽驗中秋節糕餅、烤肉食材結果
發布日期：
2020/01/27
內容：
過年期間，家家戶戶圍爐團聚，享用豐盛年菜的同時，家中長輩是否有活動假牙鬆脫的困擾?假牙黏著劑可用來穩定假牙，但曾有消費者使用後未清潔乾淨，且一黏好幾天，造成牙床紅腫發炎、假牙鬆動甚至牙周病變。
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標題：
守護您的假牙：正確使用假牙黏著劑
發布日期：
2020/04/20
內容：
因應新型冠狀病毒疫情影響，國內對醫療器材需求大增，衛生福利部食品藥物管理署(以下稱衛福部食藥署)自疫情發生時即積極盤點掌控各類防疫用醫療器材(如醫用口罩、額耳溫槍及酒精棉片等)的製造量能及輸入數量，並
附檔連結：
標題：
確保我國醫療器材產品供應無虞，讓您安心防疫
發布日期：
2015/04/21
內容：
國內食鹽主要仰賴國外輸入，為避免有不肖業者以非食用鹽混充食用鹽，行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」於104年3月，針對輸入量較大之20家業者進行稽查並抽驗22件產品檢驗重金屬。稽查發現「臺鹽實業股份
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=36222&chk=3340F379-22D6-4870-AA04-2CDC36856
標題：
行政院聯稽小組公布鹽類進口業者稽查結果
發布日期：
2017/06/14
內容：
橄欖油廣受世人喜愛，尤其是較高等級之初榨橄欖油，然國際間常發生初榨橄欖油產品中有以較低等級橄欖油混摻之情事。然而若要鑑別初榨橄欖油，在歐洲多靠專業品油師以感官品評方式鑑別，現行較少有以化學儀器分析之鑑
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標題：
食藥署建立初榨橄欖油之鑑別新技術
發布日期：
2021/06/18
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於6月18日晚間完成Moderna公司第二次輸入之COVID-19疫苗共240,000劑之冷鏈查核與樣品抽取，並攜回食藥署實驗室進行檢驗，若審查文件資料與檢驗皆合格，
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標題：
食品藥物管理署刻正辦理Moderna公司第二次輸入COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期：
2017/03/10
內容：
食品藥物管理署（下稱食藥署）會同保安警察第七總隊第三大隊、高雄市政府衛生局及臺灣高雄地方法院檢察署等單位，前往高雄市仁武區新ＯＯ商行執行稽查，並於現場查核發現30包（10公斤/包）業者用於製作冬瓜糖及
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標題：
查獲新ＯＯ商行生產冬瓜糖（條）製程中疑似違規使用非食品級石灰
發布日期：
2015/05/07
內容：
針對茶飲料食安事件，為確保消費者飲用安全，中央暨地方啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」聯合稽查，截至104年5月7日下午2時止，食藥署及各縣市衛生局總計出動661人次，查核801家次，抽驗388件茶
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37440&chk=FCBE0187-E67F-4EC7-93EA-E6C18AA65
標題：
茶飲事件之最新稽查情形(2)
發布日期：
2020/08/12
內容：
中秋節為國人團聚的重要節日，為維護民眾佳節期間食用安心，食品藥物管理署(下稱食藥署)今(12)日辦理109年度中秋複合式專案啟動記者會，說明中央將會同地方政府衛生局執行「月餅及烤肉組合包製造業稽查
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標題：
中秋食安把關過 樂活防疫安心GO 食藥署啟動「109年度中秋複合式專案」
發布日期：
2010/12/07
內容：
為鼓勵餐飲業者能自願性符合食品安全管制系統，行政院衛生署食品藥物管理局於11月26日下午在集思台大會議中心蘇格拉底廳舉辦「餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑業者表揚會」，該活動由行政院衛生署
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標題：
餐飲業HACCP衛生評鑑表揚
發布日期：
2016/07/01
內容：
衛生福利部為強化包裝食用醋的品名及標示管理規範，經參考中華民國國家標準(CNS)、聯合國食品法典委員會及世界各國管理方向，邀集國內專家、業者研議，105年7月1日預告訂定「包裝食用醋之品名及標示規定草
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標題：
你吃的醋是你想要的嗎? 選對標示 安心吃醋
發布日期：
2015/04/11
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)為釐清允成或誼興之碳酸鎂(鈣)原料使用情形，於104年4月8日啟動全面性專案清查，針對國內西藥廠之碳酸鎂(鈣)原料使用狀況，優先派員查核有使用碳酸鎂(鈣)等原料之
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34975&chk=5742462E-1F53-4F5F-9BB3-16027B3F3
標題：
食藥署說明專案清查碳酸鎂(鈣)原料之查核結果
發布日期：
2020/09/16
內容：
台灣氣候潮溼，尤其是梅雨季、颱風期間，由於濕度高再加上夏季高溫，有利於黴菌滋長，許多民眾都有香港腳和灰指甲的問題，特別是長時間穿鞋的上班族和學生。民眾可能去社區藥局購買外用藥膏治療香港腳或灰指
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標題：
用對藥、正確擦 遠離香港腳和灰指甲
發布日期：
2022/06/07
內容：
2018年12月20日聯合國大會通過決議，將6月7日定為「世界食品安全日」，以「食品安全，人人有責」為主軸，邀請每一個人共同參與，一起維護食安，今年特別以「食品更安全，身體更健康」為推動主題，強調
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標題：
讓我們一起響應世界食品安全日，讓食品更安全，身體更健康
發布日期：
2008/05/02
內容：
97年度超市包裝場所蔬果殘留農藥監測第一次檢驗結果(黃燈)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13918&chk=3CBFB329-6B52-4CEB-8E99-DC6D18445
標題：
97年度超市包裝場所蔬果殘留農藥監測第一次檢驗結果(黃燈)
發布日期：
2017/01/19
內容：
農曆春節將至，家人團聚總免不了準備及採買各式的應節食品，但您知道這些零嘴含多少熱量及營養成分嗎？衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)邀請馬偕紀念醫院營養醫學中心營養課蔡一賢課長/營養師，以年節常
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61978&chk=55F67031-D228-4A33-9614-128055486
標題：
過年吃零嘴，看它(營養標示)就對了！
發布日期：
2014/02/06
內容：
食品藥物管理署（簡稱食藥署）自民國102年1月1日起，領先日本及韓國，正式成為PIC/S組織第43個會員，堪稱PIC/S元年，也是MIT藥品“藥”向國際的里程碑，代表了我國藥廠GMP管理制度及國產藥品
附檔連結：
標題：
台灣製藥大“藥”進 MIT藥品“藥”向國際
發布日期：
2015/12/16
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於104年11月11日會同彰化縣衛生局及檢警調，查獲彰化縣「光大食品企業社」等業者將越南進口冷凍鯰魚碎肉魚磚，分切、裹粉後製成產品「手工日式鱈魚排」上市販售，涉及標示不
附檔連結：
標題：
鯰魚製品標示不實案之違規產品後續下架情形說明
發布日期：
2016/12/19
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)更新「日本食品標示查核專案」結果，今日新增朋軒有限公司通報「福岡小粒納豆」及「小倉小粒納豆」產品，經原廠提供相關證明醬油包及芥末包製造所皆為「千葉縣」，皆已完成下架，截至目
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61080&chk=F6D239CF-9940-4D54-A661-FF77027E5
標題：
食藥署公布日本食品標示查核專案查核結果(12月19日更新 )
發布日期：
2011/01/07
內容：
媒體今(7)日報導，德國雞蛋及禽肉可能污染戴奧辛乙事，經查，該等產品並無輸銷我國之記錄，且目前德國並非我國公告之高病原性家禽流行性感冒及新城病非疫區，故禽肉及禽蛋品不得輸銷我國，請民眾安心。
附檔連結：
標題：
德國雞蛋及禽肉產品，沒有輸入我國
發布日期：
2011/09/14
內容：
香港衛生單位於 2011 年9 月12 日 發布藥品回收訊息， 樂信藥業有限公司 回收一批 Duoflue Cold Tablet ，批號： 35262，回收原因為該批號藥品誤標示其成分含有 500毫
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關香港樂信藥業有限公司回收一批Duoflue Cold Tablet，國內並未輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2018/03/16
內容：
食品藥物管理署（下稱食藥署）會同高雄市政府衛生局及相關單位，與臺灣高雄地方法院檢察署及保安警察第二總隊共同合作偵辦包裝飲用水商標仿冒案件，於高雄市李姓民眾住處，查獲該民眾回收包裝飲用水「丹○之水(綠葉
附檔連結：
標題：
查獲違規回收塑膠空瓶重新充填再製包裝水販售案件說明
發布日期：
2013/09/05
內容：
中秋佳節將至，烤肉更是全家聚會必備的慶祝活動，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食管署）提醒大家幾個正確烤肉的方法，才能真正享受健康烤肉的樂趣。 購買烤肉架應選擇外觀完好，如產品表面電鍍已剝落或有髒污
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標題：
月夜真健康 正確烤肉趣
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