客家創意米食產業經營策略之研究—以平衡計分卡觀點098
「客家創意米食產業經營策略之研究—以平衡計分卡觀點098」於資料集「客家委員會獎助客家研究優良博碩士論文概況」由單位「客家委員會」的劉芝榕所提供，聯繫電話是02-89956988#519，最近更新時間為：2021-07-29 11:40:18。 欄位year的內容是098 ， 欄位title的內容是客家創意米食產業經營策略之研究—以平衡計分卡觀點 ， 欄位summary的內容是- ， 欄位author的內容是林均屏 ， 欄位author_sex的內容是- ， 欄位graduation_school的內容是國立中央大學 ， 欄位graduation_department的內容是客家政治經濟研究所 ， 欄位graduation_date的內容是97.1 ， 欄位scholarship的內容是6 。
year
098
title
客家創意米食產業經營策略之研究—以平衡計分卡觀點
summary
-
author
林均屏
author_sex
-
graduation_school
國立中央大學
graduation_department
客家政治經濟研究所
graduation_date
97.1
scholarship
6
「客家創意米食產業經營策略之研究—以平衡計分卡觀點098」所屬的資料集：「客家委員會獎助客家研究優良博碩士論文概況」的其他資料
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101
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建構服務淨值指標於客家傳統節慶活動之研究
summary：
近年來，愈來愈多的客家節慶活動相繼舉辦，如宗教慶典、地方特色、文化活動等，不但提供民眾觀光及休閒的機會，也帶動周邊產業商機與地方經濟成長。然而，節慶活動能夠成功的關鍵因素有很多，包括活動主題具有吸引力
author：
彭怡珍
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104
title：
社會企業經營模式之建構—以桃園市以桃園市為例
summary：
因應社會上的社會需求日益劇增，然而資源有限的狀況，非營利組織利用商業手法維持組織運作的現象愈來愈普遍，加上近年來社會大眾對於企業社會責任的重視之下，社會企業的概念也逐漸在台灣萌芽發展，有鑑於台灣社會企
author：
廖曼淇
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102
title：
客家文化創意產業工作者之工作動機、組織激勵與工作滿足感
summary：
近年來在富有獨特文化與創意特色結合的客家文化創意產業崛起，在其小型、零碎、多樣且個性化的特性，加上產業特性所發揮的經濟效益，使得文化創意產業成為各國發展的重點項目之一。然而目前研究多半著重在產業的界定
author：
林依瑾
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099
title：
客家節慶活動的網絡治理途徑分析—以南投縣國姓鄉「搶成功系列活動」發展歷程為例
summary：
南投縣國姓鄉自921震災後所舉辦「搶成功系?活動」迄今，業已成為當地重要??節慶活動。是項活動兼具客家文化傳承與地方特色產業發展意涵，本研究乃嘗試整合「網絡治?」與「社會資本」?個概?，藉由?與觀察與
author：
王秀雲
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094
title：
現代客語詩的寫作技巧
summary：
論文主要以現代客語詩的表現形式為研究對象，從客家歷史、社會、語言、文化、精神等角度來分析。首先，探究現代客語詩在承襲客家山歌並吸取養分的脈絡源流；其次，析論現代西方理論流派對創作現代客語詩的影響；最後
author：
林櫻蕙
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097
title：
客家數位學習推動成效之研究—以哈客網路學院與客語能力認證網為例
summary：
現在社會是資訊科技蓬勃發展的時代，e-learning為學習方式的新寵兒。而行政院客委會也致力推動客家數位學習，建置數位學習網站—哈客網路學院與客語能力認證網站，將客家語言、客家文化與意象，藉由全球資
author：
翁貴美
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103
title：
桐花圖像做為客家意象最具代表性圖像之適切性研究
summary：
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author：
盧佳宜
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106
title：
客籍身心障礙家庭教養與互動歷程之研究:以美濃地區為例
summary：
本研究以六個美濃地區客籍身心障礙者家庭成員為研究對象，採用質性研究之深度訪談法進行實徵性研究，發現結果如下：壹、客家文化在身心障礙者家庭的傳承與體現客家文化中「重男輕女」、「傳宗接代」持續在美濃地區傳
author：
劉又綺
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099
title：
客家文化傳遞中學校與社區的角色探究—以南投縣國姓鄉為例
summary：
客家族群經?無?遷移，其深具特色的客家文化係自遷徙的?史演變而?。在時代的變遷中，台灣部分地區客家文化漸趨沒?，是?爭事實，許多客家子弟?僅忘卻如何使用客家語言?溝通對話，甚至缺乏認同。然自?政院客家
author：
趙志豪
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103
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消費者對台灣花布色彩偏好之應用研究
summary：
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author：
徐敏菁
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101
title：
六堆嘗會與地域社會：以瀰濃舊聚落為例（1736-1905）
summary：
本研究選擇以位於臺灣南部屏東平原北側美濃平原上的舊聚落為研究場域，試圖利用施添福教授「地域社會」的概念，即試圖從「維生」、「宗族」、「信仰」等面向進行剖析，建構「瀰濃舊聚落」所屬的「地域社會」。本文的
author：
劉于銓
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097
title：
幼稚園客語教學實施情形與其困境之砬本研究旨在瞭解幼稚園客語教學之實施情形與困境，以及探討客家族群對於幼稚園客語教學之看法。研究方法以訪談為主，輔以觀察紀錄及各種文件資料作為檢證。研究者邀請桃園地區15
summary：
劉于綺
author：
-
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095
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海陸客家話和閩南語構詞對比研究
summary：
本文乃為比較臺灣海陸客家話及閩南語的構詞特色而作，包括詞彙的語音、構詞、語法及文化部分，全文章節如下：第一章「緒論」部分說明研究動機及研究方法等。第二章為「相關文獻」探討，由此可見雙方言研究之重要。第
author：
邱湘雲
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102
title：
臺灣客家族群權利之制度與實踐
summary：
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author：
雷耀龍
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101
title：
文化保存與文化治理：以新瓦屋客家文化保存區為例（2005-2010）
summary：
新竹高鐵都市計畫的發生，寧靜的新瓦屋林姓傳統客家聚落被劃定為公園預定地，範圍內30多棟老建物必須剷平，因地方陳情及公部門文化政策支持得以倖存、2005年以都市計畫法劃設為全台第一座客家文化保存區。本論
author：
美芳
year：
101
title：
日治時期臺灣總督府新竹地區的客家社會統治：以《警友》雜誌為例
summary：
早期日人的客家認知主要沿襲清代臺灣方志及西方文獻的看法，對於客家印象來源概分為兩大類：一、為史料文獻，二、為實際接觸的經驗。日警依實際管理客家聚落的經驗有較完整的客家記錄。民間日人的客家認知原則上仍建
author：
陳俊安
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099
title：
「文化治理」中的不對等權力關係—以桃園縣客家文化館為例
summary：
文建會在2002年開始推動地方文化館計畫以後，地方文化館已經成為最重要的文化設施政策之一。中央和地方縣級單位在近年來全力的推動客家事務，並在台灣北中南地區皆相繼的成立客家文化（物）館，目前以南台灣六堆
author：
徐億君
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101
title：
客家宗族與在地社會變遷—以新竹新豐鳳山崎何氏宗族為例
summary：
鳳山崎是位於大眉庄(竹北)、紅毛港庄(新豐)、大湖口庄(湖口)、新埔庄(新埔)等四區交界的邊陲地帶、生產力偏低的邊緣地方社會。清代采訪冊如此形容鳳山崎：山上一帶帄原，周廣三、四十里；地高而燥，率多荒園
author：
何瑞玲
year：
101
title：
電影中客家青少年意象及其心理分析：以童年往事、青春無悔、美麗時光三部電影為例
summary：
本研究以電影中的客家青少年為主要研究對象，為主要研究對象，藉影像中了解電客家青藉影像中了解電客家青少年的行為及其心理分析，行為及其心理分析，研究過程採用內容分析法與文本，首先針對三研究過程採用內容分析
author：
蔡宗儒
year：
098
title：
幼稚園實施客家文化教學之行動研究
summary：
本研究之目的在透過行動研究歷程，發展出一系列適合幼兒之客家文化課程，研究場域為台灣南部某國小附設幼稚園，參與對象包括20名四至六歲幼兒、三位幼稚園教師、及兩位客家鄉土教育老師，藉由行動研究歷程發展與修
author：
吳意芳
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101
title：
體驗行銷、體驗價值與行為意向研究：以苗栗公館地方特色餐廳「紅棗食府」為例
summary：
隨著生活水準的進步，人們對於飲食的習慣也逐漸的改變，今日人們的消費不僅是注重商品本的實用性，而是追求進一步的內心情感、更多的刺激以及深入的體驗。本研究是以紅棗食府為研究對象，探討體驗行銷之體驗模組能否
author：
莊郡?
year：
107
title：
客家意象的展示與傳播：以「2015臺灣國際客家文化嘉年華」為例
summary：
2015台灣國際客家文化嘉年華熱鬧非凡，這場以客家文化為名的活動，以客家特質作為城市行銷亮點，展現了新竹作為客家大縣的實力，整體活動以「嘉年華式」的節慶化包裝手法呈現。十二天活動過後，人潮退散，布展陸
author：
王慧瑛
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104
title：
清代臺北安坑通谷的族群空間分布與互動關係
summary：
本研究以「地域社會」為研究概念。透過安坑通谷世居家族開基祖祖籍資料的蒐集，判斷其族群屬性，以還原清代安坑通谷的族群空間分布，而後探討這些漢籍移民從中國原鄉到安坑通谷這個地理環境相對較差的邊區社會，如何
author：
戴翊丞
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094
title：
新屋水流軍話與海陸客語雙方言現象研究
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本文所要探討的是在台灣桃園縣新屋水流地區，發現一支羅姓宗族所說的家庭語言，是一種以方言島形式存在，即將消失的「水流軍話」系統，周圍所通行的優勢語言為海陸腔的客語次方言，這是目前台灣地區首次發現軍話的方
author：
楊名龍
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098
title：
科技媒材於包裝應用之研究—以行動條碼導入美濃地區醬菜包裝為例
summary：
隨著時代的科學技術發展，新的科技媒材種類繁多並具有諸多優於傳統材料之特性，藉由將新的媒材應用於視覺藝術與設計上，不僅能開創出新的表現契機，更能擴充設計表達之廣度，創造出新價值。本文以包裝為例，總共分成
author：
李銘偉
year：
100
title：
客家特色產業與地方發展：以銅鑼杭菊為例
summary：
自民國七十八年以來，一鄉鎮一特產的政策推動開始，各個地區開始為了提升地方特色而努力。一鄉鎮一特產的政策以其在地性、獨特性、文化性，來創造新的地方觀光價值，協助傳統產業的升級與轉型，讓生產活動更有效率，
author：
黃詩瑜
year：
097
title：
渡海客家文化的研究—以台灣南部美濃鎮的土地伯公為例
summary：
筆者是出生於美濃鎮的客家人。客家人是中國漢民族的分支之一，從唐朝末期到元朝時期，客家人為了避免戰亂，從華北中原地區開始逐漸南下遷徙，他們主要居住在中國華南地區福建省、廣東省、江西省的三省交界區域；一部
author：
溫志維
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104
title：
以劇場理論探討客家餐廳的創意經營策略與文化體驗設計
summary：
客家菜近年來已成為臺灣美食產業的重要亮點之一。餐廳業者將客家文化元素融入創意經營策略和文化體驗設計，不僅使客家菜成為消費者喜愛的菜色，更讓客家餐廳成為一個文化載體，一個保存、展演與推廣客家文化的重要管
author：
吳璧君
year：
100
title：
族群產業與網路：以印尼商店為例
summary：
本研究擬從印尼商店背後所隱藏的「客家」族群身分，來探討1980年代後來台的客籍印尼華人所經營的印尼商店其族群產業、網絡與創業資源的背景為何。本研究有三個研究目的，一是以印尼商店的經營者為受訪對象，探討
author：
洪珮瑜
year：
098
title：
清代竹塹東部內山地區的拓墾：以合興庄為主軸的探討(1820-1895)
summary：
本文旨在探討清代竹塹內山地區合興庄的土地?墾?程。竹塹內山地區自?即為高山原住民的生活?域，墾戶以隘設墾隨的方式，?斷擴展墾區庄範圍，在?墾之時，墾民們與高山原住民之間衝突?斷，信仰就成為墾民心中最大
author：
呂佩如
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