標題:新版中華民國廚師證書資訊管理系統於3月23日正式運轉, 為強化廚師證書之運用管理及鼓勵餐飲從業人員持續接受食品衛生安全教
「標題:新版中華民國廚師證書資訊管理系統於3月23日正式運轉, 為強化廚師證書之運用管理及鼓勵餐飲從業人員持續接受食品衛生安全教」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2012/03/23 , 欄位內容的內容是 為強化廚師證書之運用管理及鼓勵餐飲從業人員持續接受食品衛生安全教育,以提升我國餐飲衛生水準,食品藥物管理局建置新版「中華民國廚師證書資訊管理系統」,透過系統可查詢持證廚師、優良廚師表揚外,亦可查詢餐飲界活動、開課等訊息。 本系統功能包含廚師證書管理及統計、證書展延自動稽催、申請開辦衛生講習課程之核備及訓練機構開課資訊登入等,登入方式為以自然人憑證登入,強化個資保密,建立分層授權機制以符合權限管理,除外,更提供簡捷便利之功能,民眾可以輕鬆至系統搜尋餐飲衛生教育資訊,下載講義、查詢發證公(工)會、廚師證書、衛生講習開課訊息及報名。餐飲業者更可透過系統,聘用擁有廚師證書的廚師,提升我國餐飲衛生安全。連結網址為http://chef.fda.gov.tw/tblu/main/ap/index.jsp 。 本局羅主任秘書吉方於本(101)年3月23日親臨中華民國餐飲業工會全國聯合會與該會唐啟東理事長使用新系統套印第一張新版廚師證書,授予第一位領到新版證書的廚師江家慶先生,並給予肯定。 本系統之建置及營運,將可增進政府、各餐飲相關職業公(工)會和廚師從業人員之互動與有效溝通為目的,俾使餐飲衛生資訊充分傳達並維護消費者飲食衛生安全。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是新版中華民國廚師證書資訊管理系統於3月23日正式運轉 。
發布日期
2012/03/23
內容
為強化廚師證書之運用管理及鼓勵餐飲從業人員持續接受食品衛生安全教育,以提升我國餐飲衛生水準,食品藥物管理局建置新版「中華民國廚師證書資訊管理系統」,透過系統可查詢持證廚師、優良廚師表揚外,亦可查詢餐飲界活動、開課等訊息。 本系統功能包含廚師證書管理及統計、證書展延自動稽催、申請開辦衛生講習課程之核備及訓練機構開課資訊登入等,登入方式為以自然人憑證登入,強化個資保密,建立分層授權機制以符合權限管理,除外,更提供簡捷便利之功能,民眾可以輕鬆至系統搜尋餐飲衛生教育資訊,下載講義、查詢發證公(工)會、廚師證書、衛生講習開課訊息及報名。餐飲業者更可透過系統,聘用擁有廚師證書的廚師,提升我國餐飲衛生安全。連結網址為http://chef.fda.gov.tw/tblu/main/ap/index.jsp 。 本局羅主任秘書吉方於本(101)年3月23日親臨中華民國餐飲業工會全國聯合會與該會唐啟東理事長使用新系統套印第一張新版廚師證書,授予第一位領到新版證書的廚師江家慶先生,並給予肯定。 本系統之建置及營運,將可增進政府、各餐飲相關職業公(工)會和廚師從業人員之互動與有效溝通為目的,俾使餐飲衛生資訊充分傳達並維護消費者飲食衛生安全。
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標題
新版中華民國廚師證書資訊管理系統於3月23日正式運轉
「標題:新版中華民國廚師證書資訊管理系統於3月23日正式運轉, 為強化廚師證書之運用管理及鼓勵餐飲從業人員持續接受食品衛生安全教」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2011/02/18
內容:
香港衛生單位於 2011年 2月 17日發布訊息,有關 Johnson & Johnson 公司回收多批 Invega Sustenna 注射劑( Paliperidone),回收原因為部分針筒壁有
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標題:
食品藥物管理局說明有關Johnson & Johnson公司回收多批Invega Sustenna 注射劑,國內並未輸入該公司所回收的藥品
發布日期:
2017/10/19
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)基於保障消費者健康及食用安全之考量,於本(19)日預告限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus fae
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標題:
預告限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium)不得作為食品原料使用」草案
發布日期:
2012/10/20
內容:
據外電報導,美國Energizer Holdings Inc公司自主回收旗下Banana Boat品牌之防曬噴霧劑型產品23種,主因是這些產品之容器設計有瑕疵,以致噴出之防曬液不易乾燥,若消費者在皮膚
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標題:
呼籲民眾使用噴霧產品應遠離火源
發布日期:
2015/04/21
內容:
為維護民眾食用安全,衛生福利部食品藥物管理署與全國各縣市政府衛生局合作,至全國傳統市場、大賣場及超市等地抽驗檢體,執行蔬果植物類重金屬(鎘、鉛)含量監測計畫。去(103)年間,總計抽驗檢體170件,分
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=36220&chk=3FF0154C-706F-406A-8A71-EE6C966ED
標題:
103年市售蔬果植物類重金屬含量監測檢驗結果
發布日期:
2011/01/28
內容:
據美國食品藥物管理局(FDA)初步指出,使用生理食鹽水或矽膠充填乳房彌補物的患者發生一種罕見淋巴瘤(anaplastic large cell lymphoma,簡稱ALCL)的機率,可能會小幅增加。
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標題:
本局提醒植入乳房彌補物之患者應定期追蹤檢查
發布日期:
2011/04/14
內容:
為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作,執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。3月份第二次檢驗共抽驗農產品54件。結果有50件符合規
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10154&chk=E9EAFE08-7259-49EA-9CC2-47470BEFA
標題:
食品藥物管理局執行100年3月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)
發布日期:
2018/01/24
內容:
食品藥物管理署管制藥品製藥工廠新建廠房工程獲衛生福利部推薦參選第17屆公共工程金質獎,經評審委員赴廠實地評審,在眾多參賽工程中,脫穎而出,獲頒公共工程金質獎建築類「特優」獎項,也是衛生福利部第一件獲得
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標題:
管制藥品製藥工廠新廠獲頒公共工程金質獎建築類特優
發布日期:
2017/01/13
內容:
農曆春節將至,家家戶戶忙著採買年貨,慶賀團圓,食品藥物管理署(下稱食藥署) 已在邊境港埠設下第一道防線,加強春節食品的把關。 食藥署統計民眾過年愛吃的零嘴(瓜子、魷魚絲、蜜餞等) 於105年總計報驗2
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標題:
從邊境開始,食藥署為民眾年節食品把關
發布日期:
2015/08/24
內容:
中元節即將到來,依據傳統習俗家家戶戶會準備牲禮、貢品祭拜。食品藥物管理署為保障民眾中元節食的安心,責成各縣市政府衛生局針對各項傳統祭祀、普渡相關產品進行抽驗,第一波共計抽驗265件,共1件檢驗不符合規
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40153&chk=08F9D5AA-F2AC-42BE-AFCB-C88D62B29
標題:
食藥署公布104年第一波全台抽驗中元節祭祀、普渡產品結果
發布日期:
2009/11/20
內容:
98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(一) 相關圖片: 相關檔案: 98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(一)
附檔連結:
標題:
98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(一)
發布日期:
2014/07/30
內容:
食品藥物管理署與地方政府衛生局於今年6月啟動「大豆製品工廠與製造業者稽查專案」。稽查抽驗結果分述如下: 一、稽查大豆製品工廠(含製造業者)共21家次,其中有16家業者不符合食品良好衛生規範規定(不合格
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=30731&chk=58F264A0-C1E4-48EB-826E-AC79E4556
標題:
103年度6月食藥稽查戰隊食品聯合稽查專案-大豆製品工廠與製造業者稽查抽驗結果
發布日期:
2015/04/04
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)再次重申: 做為原料藥(藥品有效成份,主成份)具多重用途之化學品,如用於醫療使用,須具有藥品許可證或依藥事法第16條規定輸入自用原料藥,如做為賦形劑者,應符合藥典規格。
附檔連結:
標題:
有關使用碳酸鎂碳酸鈣原料事件說明
發布日期:
2021/07/27
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於7月27日傍晚完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗582,000劑(效期:110/11/30)之冷鏈查核與樣品抽取,並將樣品
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署刻正辦理阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期:
2010/04/01
內容:
為增進民眾取得「醫用氧氣(氣態)內容積10公升(含)以下鋼瓶(充填總體積【充填壓力×內容積】約1.5立方米)」之可近性,本署於99年3月30日公告「醫用氧氣(氣態)內容積10公升(含)以下鋼瓶」藥品類
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8022&chk=14E2F86D-D007-47C6-A9CC-E3FBB940B6
標題:
自即日起,「醫用氧氣(氣態)10公升(含)以下鋼瓶」列為指示藥管理,民眾若有需求可逕洽醫用氣體製造商或販賣商購買
發布日期:
2021/04/03
內容:
清明連假不少民眾安排了祭祖掃墓及春遊踏青的行程,四月氣溫開始逐漸回升,食藥署提醒戶外飲食的「食安小撇步」。 祭祀食品慎保存,罐頭、水果更安心:在室外祭拜時,應注意供品的衛生安全,如魚、雞、豬肉或素三牲
附檔連結:
標題:
清明祭祖 春遊踏青食安小撇步
發布日期:
2014/04/07
內容:
因應去(102)年10月發生之油品混充及違法添加銅葉綠素案,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)領先國際建立液相層析高解析度串聯質譜儀鑑定技術,開發鑑別食用油中銅葉綠素及定量主要成分Cu-pyr
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=29199&chk=40F26832-90F2-4208-B04D-2767F4671
標題:
領先國際建立食用油中銅葉綠素檢驗方法,並獲國際認同
發布日期:
2014/12/04
內容:
為了保障國人的用藥安全,衛生福利部食品藥物管理署自民國101年起,委託中華民國藥師公會全國聯合會,建立全國性的藥事照護標準作業模式。101年底起擇台北市、新北市、桃園縣、彰化縣、嘉義市、台南市,今年更
附檔連結:
標題:
藥關懷 藥安心
發布日期:
2013/06/04
內容:
食品藥物管理局(以下簡稱食管局)今(4)日表示,日前新北市政府衛生局公布該轄「林員肉圓」檢出順丁烯二酸(183 ppm)乙案,經查源頭為臺南市茂利澱粉有限公司,已移請臺南市政府衛生局依「順丁烯二酸酐化
附檔連結:
標題:
重申衛生機關對於順丁烯二酸酐化製澱粉之稽查與處理原則
發布日期:
2020/09/25
內容:
衛生福利部前於8月28日有條件核准聯亞生技開發股份有限公司COVID-19候選疫苗第一期臨床試驗計畫,該公司於9月21日補齊前述函文要求之技術性資料,經衛生福利部審查通過。 前於8月26日召開之聯亞公
附檔連結:
標題:
聯亞生技開發股份有限公司COVID-19候選疫苗之第一期臨床試驗計畫已補齊技術性資料,經審核同意計畫進行施打受試者
發布日期:
2010/01/26
內容:
食品藥物管理局接獲好市多股份有限公司主動通報,全面回收下架自美國進口之Daniele, Inc.公司 ”#214139 DANIELE ALL NATURAL SALAME ASSORTMENT 28
附檔連結:
標題:
疑似受污染之DANIELE義式臘腸全面回收下架
發布日期:
2017/01/11
內容:
為保障民眾用藥安全,食品藥物管理署(以下稱食藥署)協助衛生局、司法、警、調機關進行不法西藥產品檢驗,105年共完成202件檢體檢驗,其中144件確認檢出西藥成分,檢出率達71%。進一步分析發現,送驗檢
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61733&chk=83AB192A-76E2-4B64-9EC7-1A88E77D9
標題:
食藥署公布105年不法西藥檢驗結果
發布日期:
2016/06/06
內容:
針對食品藥物管理署105年6月6日上午10時30分發布之「端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2%」,有關不合格產品地方政府衛生局陸續處辦中,不合格產品清單更
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54697&chk=F6654043-9697-4A5C-A2D7-CC8E82CE6
標題:
更新 105年端午應景食品抽驗不合格清單
發布日期:
2011/04/08
內容:
英國衛生單位於 2011 年 4 月 6 日 發布回收訊息, 輝瑞藥廠 (Pfizer Limited) 自主回收 1 批 Onsenal 400mg 膠囊 ,回收原 因 為上述產品對於 famili
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關英國輝瑞藥廠(Pfizer Limited)自主回收1批Onsenal 400mg膠囊,國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期:
2012/08/27
內容:
有關今日(8月27日)讀者投書媒體指出「各國對日本食品把關嚴格,台灣卻大開門戶」乙事,衛生署食品藥物管理局再次強調,該局於101年6月29日公告「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」草案,於評論期
附檔連結:
標題:
衛生署嚴格把關日本福島等五縣所有食品仍禁止輸台
發布日期:
2020/08/12
內容:
衛生福利部(下稱衛福部)於本(12)日發布修正「動物用藥殘留標準」,本次增修訂之4種藥品,都是行政院農業委員會(下稱農委會)核准使用之動物用藥品項,配合訂定其殘留容許量,希望在保護國內消費者飲
附檔連結:
標題:
食藥署發布修正動物用藥殘留標準,加強食品殘留動物用藥管理
發布日期:
2021/07/07
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於7月7日傍晚完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第二批COVID-19疫苗計626,500劑之冷鏈查核與樣品抽取,並將樣品攜回食藥署實驗室進行檢驗,待
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署刻正辦理阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第二批COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期:
2014/12/28
內容:
食品業者登錄有方法,可使用工商憑證或自然人憑證等電子憑證上網直接登錄,或填寫書面表單後,送交衛生機關協助登錄,經確認後,可輕鬆完成登錄,取得登錄字號。 具商業登記或公司登記業者,應以工商憑證辦理登錄;
附檔連結:
標題:
登錄有配步(方法),憑證上網或書面表單送件辦理!
發布日期:
2019/09/04
內容:
為了使國內成癮性麻醉藥品規範與時俱進,同時也避免病人因濫用或誤用而造成醫源性成癮,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於108年9月4日假臺大醫院國際會議中心舉辦「2019 國際成癮性麻醉藥
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t345349;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
食藥署辦理「2019 國際成癮性麻醉藥品研討會」與國際專家交流成癮性麻醉藥品之管理與醫源性成癮防治策略
發布日期:
2013/02/01
內容:
農曆春節轉眼間即將到來,各式各樣的零嘴、乾貨、年節禮盒等應景食品紛紛出籠。如何選擇吃的安全又安心的年貨,第一步驟就是看清楚食品標示。 選購包裝食品時,別忘了注意包裝上的品名、內容物名稱、有效日期、廠商
附檔連結:
標題:
看清食品標示,年貨吃得更安心
發布日期:
2011/08/01
內容:
日本衛生單位於 100 年 7 月 29 日發布藥品回收訊息,西海製藥株式會社回收新モートサン細粒( SHIN-MOOTOSAN ,解熱鎮痛藥) ( 批號 62K10M ( 50 包入)、 62K10
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關日本西海製藥株式會社自主回收新モートサン(SHIN-MOOTOSAN,解熱鎮痛藥),國內並未輸入該公司所回收的藥品
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