標題:大廚秀年菜,健康有夠讚,農曆春節在即,是闔家團圓的喜慶佳節,家家戶戶皆歡欣地為年菜準備豐盛的佳餚,迎接新年到來!綜觀台灣傳
「標題:大廚秀年菜,健康有夠讚,農曆春節在即,是闔家團圓的喜慶佳節,家家戶戶皆歡欣地為年菜準備豐盛的佳餚,迎接新年到來!綜觀台灣傳」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2011/12/22 , 欄位內容的內容是農曆春節在即,是闔家團圓的喜慶佳節,家家戶戶皆歡欣地為年菜準備豐盛的佳餚,迎接新年到來!綜觀台灣傳統年菜特色,總充斥滿桌豐盛的大魚大肉。惟不均衡的飲食易徒增身體的負擔,不利健康。同時,面對山珍海味,如何保藏食材,落實餐飲衛生安全,亦為年菜製作的首要原則。現代人重視美食,更注重健康安全,因此,在大快朵頤年菜之際,如何能享受美食卻又能食的安心、吃出健康,乃關心自身健康的您,不可不知! 衛生署食品藥物管理局秉持「食在安心,食在健康」的原則與臺北市開平餐飲學校於今日( 12月22日),共同舉辦「2012台灣健康年菜示範記者會」。主要目的,鼓勵民眾使用台灣季節性的新鮮食材,並以「當令鴻運來,健康好年菜」之活動主題,宣導健康年菜的意義與價值。除傳達民眾推廣健康年菜的重要性外,更有榮獲TFDA優良廚師-施建發名廚(阿發師)以及開平教學主廚,以熟練精湛的廚藝,現場示範年菜佳餚。此外,阿發師現身分享私房秘訣,舉凡從食材選購、保藏至烹飪過程,無不網羅,以確保民眾製作美味年菜之同時,能完全落實餐飲衛生的首要原則,讓民眾吃得安心,吃出健康,過好年。 本活動強化及深化民眾對健康年菜的認識,鼓勵運用均衡食材的新概念,取代傳統食材,並落實餐飲衛生的首要準則,呈現健康年菜的嶄新面貌,藉此以達到「食在安心,食在健康」的原則,喜接新年。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是大廚秀年菜,健康有夠讚 。
發布日期
2011/12/22
內容
農曆春節在即,是闔家團圓的喜慶佳節,家家戶戶皆歡欣地為年菜準備豐盛的佳餚,迎接新年到來!綜觀台灣傳統年菜特色,總充斥滿桌豐盛的大魚大肉。惟不均衡的飲食易徒增身體的負擔,不利健康。同時,面對山珍海味,如何保藏食材,落實餐飲衛生安全,亦為年菜製作的首要原則。現代人重視美食,更注重健康安全,因此,在大快朵頤年菜之際,如何能享受美食卻又能食的安心、吃出健康,乃關心自身健康的您,不可不知! 衛生署食品藥物管理局秉持「食在安心,食在健康」的原則與臺北市開平餐飲學校於今日( 12月22日),共同舉辦「2012台灣健康年菜示範記者會」。主要目的,鼓勵民眾使用台灣季節性的新鮮食材,並以「當令鴻運來,健康好年菜」之活動主題,宣導健康年菜的意義與價值。除傳達民眾推廣健康年菜的重要性外,更有榮獲TFDA優良廚師-施建發名廚(阿發師)以及開平教學主廚,以熟練精湛的廚藝,現場示範年菜佳餚。此外,阿發師現身分享私房秘訣,舉凡從食材選購、保藏至烹飪過程,無不網羅,以確保民眾製作美味年菜之同時,能完全落實餐飲衛生的首要原則,讓民眾吃得安心,吃出健康,過好年。 本活動強化及深化民眾對健康年菜的認識,鼓勵運用均衡食材的新概念,取代傳統食材,並落實餐飲衛生的首要準則,呈現健康年菜的嶄新面貌,藉此以達到「食在安心,食在健康」的原則,喜接新年。
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標題
大廚秀年菜,健康有夠讚
「標題:大廚秀年菜,健康有夠讚,農曆春節在即,是闔家團圓的喜慶佳節,家家戶戶皆歡欣地為年菜準備豐盛的佳餚,迎接新年到來!綜觀台灣傳」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2011/06/17
內容:
全國稽查情形及重要工作事項說明: 一、各縣市已稽查販賣商家數:41,610家,要求產品下架家數:3,941家,要求下架產品數:28,153項次。 二、健康諮詢門診已開設於128家醫院,累計門診服務量:
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標題:
食品安全(起雲劑含塑化劑)跨部會專案會議(第十七次)
發布日期:
2016/05/13
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於105年5月13日,舉辦「聖火傳食安•健康猴起來」記者會,現場邀請理想通路輔導團專家及超商、通路業者共同響應,宣誓與政府一同成為民眾安全把關的健康守門員,透
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標題:
食品通路齊把關 健康猴起來
發布日期:
2021/05/21
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於5月19日傍晚完成COVAX平台輸入第二批COVID-19疫苗計410,400劑之冷鏈查核與樣品抽取,並連夜攜回食藥署實驗室進行檢驗,若審查文件資料與檢驗皆合格,最
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=104951&chk=8C2E381F-E458-4300-93B8-FA19AE6B
標題:
COVAX輸入第二批COVID-19疫苗檢驗封緘工作之辦理情形
發布日期:
2015/04/15
內容:
有關網路新聞報導「黑心藥風波,3藥廠被爆關說衛福部官員」,食藥署對於藥廠GMP稽查作業及後續處理流程,已建立符合國際規範之標準作業程序,所有作業與相關查廠人員皆嚴格遵循該規定執行,並留有相關紀錄。 現
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標題:
食藥署重申PIC/S GMP查廠標準一致
發布日期:
2012/03/19
內容:
為確保輸入牛肉產品符合我國食品衛生安全相關規定並維護國內消費者信心,食品藥物管理局今日表示,將自本(3)月19日24時起,逐批查驗進口牛肉產品,同時為了確保市售產品符合規定,並自3月20日起,加強市售
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=5517&chk=3E140BCA-A68F-4B33-B79E-13F96DDEA8
標題:
自3月19日24時起逐批查驗進口牛肉
發布日期:
2013/11/27
內容:
牛奶中藥物殘留的檢驗方法均已公開於食品藥物管理署網站供各界參考引用,至於事件中大家另一個討論的焦點「零檢出」與「未檢出」,本署引用台灣大學化學系何國榮教授多年前在媒體的投書,再次為大家說明「零」所代表
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標題:
「未檢出」與「零檢出」之迷思
發布日期:
2015/11/12
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)署長信箱接獲檢舉大賣場販售含有非國內准用添加物「溴化植物油(Brominated vegetable oil,簡稱BVO)」之進口碳酸飲料,食藥署於104年11月11日會同
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=47204&chk=7C60BB5E-1417-42C8-A8B9-1B021A484
標題:
食藥署會同衛生局、保七總隊查察進口市售碳酸飲料含有非准用添加物溴化植物油(BVO)案辦理情形
發布日期:
2015/12/24
內容:
為建立食品業者追溯追蹤系統及保障消費權益,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於105年1月1日起有多項新規範上路,說明如下: 一、 標示新制 食藥署提醒業者,應依新規定標示;同時呼籲消費者,選購食
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49010&chk=DDA46284-39A0-41B0-BC04-A77CD752B
標題:
105年食品規範新制上路,您不可不知
發布日期:
2013/11/13
內容:
臺灣費森尤斯卡比股份有限公司通報食品藥物管理署,說明接獲原廠通知,將主動回收批號16FH00831之「雙胜胺靜脈輸注液Dipeptiven Concentrated Solution For Infu
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標題:
臺灣費森尤斯卡比股份有限公司主動回收批號16FH00831之「雙胜胺靜脈輸注液Dipeptiven Concentrated Slution For Infusion (衛署藥輸字第023824號)」
發布日期:
2011/05/31
內容:
全國已有73家醫院開設健康諮詢門診(新增:宜蘭羅東聖母醫院、博愛醫院、林口長庚醫院、汐止國泰醫院、淡水馬偕醫院、亞東醫院、彰化基督醫院、彰化秀傳醫院、新店耕莘醫院、新店慈濟醫院等,詳如附表),自5月2
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10646&chk=15F32DB5-572C-4389-A76D-EA85C31BE
標題:
塑化劑污染食品之健康諮詢門診醫院名單
發布日期:
2008/05/16
內容:
97年度市售畜禽產品檢出動物用藥不合格情形
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13921&chk=08C657F6-CA3D-4BA8-9427-E57F59012
標題:
97年度市售畜禽產品檢出動物用藥不合格情形
發布日期:
2011/05/28
內容:
有關媒體報導「西班牙毒黃瓜,在德奪6命」,係德國發生小黃瓜因污染大腸桿菌(STEC, Shiga toxin-producing E. coli)引起之食物中毒事件,並導致6人死亡。據歐盟公佈資訊,問
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標題:
西班牙毒黃瓜未進口,國人赴歐旅遊應避免食用受污染相關食品
發布日期:
2007/10/17
內容:
96年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第四次檢驗結果
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13905&chk=0E23CD21-0D47-43DD-B6B8-9E1B98BEB
標題:
96年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第四次檢驗結果
發布日期:
2011/03/24
內容:
為了更確保日本輸入食品輻射安全性,衛生署已自3月20日起,針對全日本輸入之食品加強管控,包括針對生鮮冷藏蔬果、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水或飲水、海草類,八大類產
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標題:
全面監控日本輸入食品,3月15日後未輸入日本污染地區蔬果及牛乳
發布日期:
2015/04/01
內容:
業者及民眾常有委託民間實驗室檢驗的需求,但由於民間實驗室眾多,且委託者未必皆具有檢驗專業,常陷入不知如何選擇實驗室,才能得到可信的檢驗結果。食品藥物管理署(簡稱食藥署)提供大眾簡單及明確的選擇方法,就
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34829&chk=79D52AA5-517B-4B13-9C87-143592DD6
標題:
報告有標章.品質有信心
發布日期:
2010/04/10
內容:
按三氯沙(triclosan)通常於化粧品是作為抗菌及防腐等用途,廣泛使用於洗手乳、沐浴乳及洗面乳等產品,目前國際間包括歐盟、美國及日本等國家目前尚准許其作為化粧品原料使用,於我國也有使用限量規定(不
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標題:
有關報導三氯沙(triclosan)成分會影響人體健康乙事,說明如下:
發布日期:
2013/08/16
內容:
有關媒體報導臍帶血保存機構之業務員,涉及於推銷時,以五到十年內3D列印人體器官、臍帶血1袋變8袋等誇大臍帶血功能之說詞,來渲染臍帶血之未來應用等情事,衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)說明如下: 依
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標題:
臍帶血保存機構不得以任何形式或廣告,來保證所保存之臍帶血在未來或不可預期的醫療效用
發布日期:
2018/06/28
內容:
為提升國內國際觀光旅館餐飲服務衛生品質,確保國內外觀光旅客及民眾餐飲衛生安全,衛生福利部已於106年11月17日公告訂定「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」,國際觀光旅館或五星級旅館附設
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標題:
食藥署啟動「107年國際觀光旅館附設餐廳HACCP稽查專案計畫」
發布日期:
2012/11/09
內容:
有關今(9日)國內媒體報導,多家西藥製藥廠因違反藥事法委託食品廠進行藥品鋁箔壓包裝,其實本案是食品藥物管理局早於今年9月27-28日啟動機動查核就已發現問題,且相關批號藥品均早已依「藥物回收作業實施要
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=21099&chk=A826500B-CF0E-42C2-9DA7-75B2FD6BD
標題:
我國嚴格管制西藥製藥廠 請民眾安心
發布日期:
2015/02/15
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於103年委託調查54件市售火鍋湯底(粉)之標示符合性,其中32件產品之標示不符合規定,已由所轄衛生局要求業者依法改正。另為使業者符合食品良好衛生規範準則(GHP),本
附檔連結:
標題:
天冷吃火鍋,精挑標示,清淡適量!
發布日期:
2021/12/14
內容:
鑒於疫情趨緩,行政院為帶動臺灣整體經濟發展推行振興5倍券,交通部亦共襄盛舉加碼提供國旅券,促進國內旅遊;為確保國內旅館餐飲服務之衛生品質,食品藥物管理署將啟動「111年度人氣旅宿業附設餐廳稽查
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「111年度人氣旅宿業附設餐廳稽查專案計畫」
發布日期:
2009/08/14
內容:
98年8月市售農產品殘留農藥檢驗結果(一)
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13956&chk=A6238560-4DE1-4029-A961-90865B869
標題:
98年8月市售農產品殘留農藥檢驗結果(一)
發布日期:
2011/06/29
內容:
美國食品藥物管理局於2011年6月24日發布回收訊息,Qualitest藥廠自主回收4批Butalbital, Acetaminophen, and Caffeine(USP 50mg/325mg/4
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關美國Qualitest藥廠自主回收4批Butalbital, Acetaminophen, and Caffeine (USP 50mg/325mg/40mg)錠劑及Hydroc
發布日期:
2017/06/23
內容:
為提升國民用藥安全,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 依據藥事法第6條之1規定,於106年4月20日正式公告血液製劑、疫苗和肉毒桿菌毒素三類藥品為應建立藥品追溯或追蹤系統之藥品類別,並自106年
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223772
標題:
藥品追溯追蹤申報正式啟動
發布日期:
2012/06/28
內容:
有鑑於網際網路、電視購物、郵購買賣等新興通路之發展,民眾取得商品之管道日漸多元,為確保消費者使用醫療器材之安全,並促進醫療器材之可近性,行政院衛生署食品藥物管理局,規劃開放前述等虛擬通路販售低風險醫療
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局規劃推動藥商於虛擬通路販售醫材之相關管理規範
發布日期:
2012/09/09
內容:
針對今(9)日報載「可樂致癌色素,衛署標準太鬆」乙事,衛生署食品藥物管理局表示,由於目前係規劃將焦糖色素規格標準中之4-MEI訂為250 mg/kg以下,該規格標準參考聯合國食品法典委員會、歐盟、美國
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明焦糖色素標準事
發布日期:
2014/07/18
內容:
衛生福利部食品藥物管理署為宣傳推廣食品藥物開放資料平臺(http://data.fda.gov.tw),鼓勵各界好手,對食品開放資料進行創新加值運用,發展不同的應用模式,進而帶動各項創新服務及產品
附檔連結:
標題:
食品開放資料應用創新競賽 高額獎金歡迎各界好手來挑戰!!
發布日期:
2010/07/20
內容:
近年來政府積極推動生技產業,為鼓勵業界持續朝向高階創新醫療器材發展,行政院衛生署於99年1月1日正式成立「食品藥物管理局」(TFDA),致力於建立公開透明之一元化審查制度及流程,積極加強產業諮詢服務機
附檔連結:
標題:
本局通過國人自行研發全球創新高階醫療器材用於修復軟骨缺損之臨床試驗許可-更新版
發布日期:
2018/05/29
內容:
衛生福利部為保障國人健康及消費者食用安全之考量,於107年5月29日第二次預告訂定「原料『糞腸球菌(Enterococcus faecalis)』及『屎腸球菌(Enterococcus faecium
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t274426
標題:
第二次預告訂定「原料『糞腸球菌(Enterococcus faecalis)』及『屎腸球菌(Enterococcus faecium)』之使用限制」草案。
發布日期:
2013/03/11
內容:
有鑑於重複性使用之塑膠類碗、盤及碟經常使用於餐飲業及一般家庭做為盛裝食品之容器,衛生署食品藥物管理局今(11)日預告公告「重複性使用之塑膠類盤、碗及碟等三類食品容器應依食品衛生管理法第十八條規定標示及
附檔連結:
標題:
預告公告「重複性使用之塑膠類盤、碗及碟等三類食品容器應依食品衛生管理法第十八條規定標示及實施生效日期」草案
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