標題:端午吃粽正確挑 安心食用保健康,端午佳節將至,「粽子」更是端午節不可或缺的應景食物,衛生署食品藥物管理局建議民眾選購粽子時
「標題:端午吃粽正確挑 安心食用保健康,端午佳節將至,「粽子」更是端午節不可或缺的應景食物,衛生署食品藥物管理局建議民眾選購粽子時」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2013/05/27 , 欄位內容的內容是端午佳節將至,「粽子」更是端午節不可或缺的應景食物,衛生署食品藥物管理局建議民眾選購粽子時,務必選擇信譽良好的店家購買,若是購買包裝完整的粽子,則需仔細閱讀包裝上的標籤,應注意有效日期、廠商等資料,若是店鋪自己包的粽子,則要留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應保持整潔乾淨。不要購買來歷不明、過期、發出異味、包裹不妥當或外觀異常,如:外表有破損、內容物外漏、內部黏稠成絲狀的粽子。 選擇自己動手包粽子的民眾,在選購乾貨配料時,不宜購買來源不明的散裝品或失去自然顏色的產品,外觀太白、太鮮豔的食品或是粽葉太綠且聞起來有淡淡化學藥劑味道,也應拒絕選購。此外也要注意保持手部衛生,應用洗手液及清水澈底洗手,食材、粽葉甚至棉繩都應澈底洗淨後始可使用。 食管局提醒民眾,若買回來的粽子已經冷卻,務必要澈底加熱後才可食用,吃不完的粽子可放在冷藏庫儲存(溫度應控制在7℃以下),若要冷凍儲存,溫度則應維持在-18℃以下,才能有效達到冷藏、冷凍的目的。由於粽子多為高 油、高熱量、且纖維含量少、沾醬鈉含量高,建議可選擇五穀雜糧米的粽子,搭配燙青菜或是筍子湯等都是增加纖維攝取的好方法,沾醬最好能避免使用或減少使用,只要您注意以上原則,謹記少油、少鹽、少糖、多纖維的均衡飲食,就能確保歡樂過節吃的健康又安心,祝您有個健康愉快的端午節。 更多相關食品安全資訊可逕上本局食品藥物消費者知識服務網查詢 (網址:http://consumer.fda.gov.tw) , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是端午吃粽正確挑 安心食用保健康 。
發布日期
2013/05/27
內容
端午佳節將至,「粽子」更是端午節不可或缺的應景食物,衛生署食品藥物管理局建議民眾選購粽子時,務必選擇信譽良好的店家購買,若是購買包裝完整的粽子,則需仔細閱讀包裝上的標籤,應注意有效日期、廠商等資料,若是店鋪自己包的粽子,則要留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應保持整潔乾淨。不要購買來歷不明、過期、發出異味、包裹不妥當或外觀異常,如:外表有破損、內容物外漏、內部黏稠成絲狀的粽子。 選擇自己動手包粽子的民眾,在選購乾貨配料時,不宜購買來源不明的散裝品或失去自然顏色的產品,外觀太白、太鮮豔的食品或是粽葉太綠且聞起來有淡淡化學藥劑味道,也應拒絕選購。此外也要注意保持手部衛生,應用洗手液及清水澈底洗手,食材、粽葉甚至棉繩都應澈底洗淨後始可使用。 食管局提醒民眾,若買回來的粽子已經冷卻,務必要澈底加熱後才可食用,吃不完的粽子可放在冷藏庫儲存(溫度應控制在7℃以下),若要冷凍儲存,溫度則應維持在-18℃以下,才能有效達到冷藏、冷凍的目的。由於粽子多為高 油、高熱量、且纖維含量少、沾醬鈉含量高,建議可選擇五穀雜糧米的粽子,搭配燙青菜或是筍子湯等都是增加纖維攝取的好方法,沾醬最好能避免使用或減少使用,只要您注意以上原則,謹記少油、少鹽、少糖、多纖維的均衡飲食,就能確保歡樂過節吃的健康又安心,祝您有個健康愉快的端午節。 更多相關食品安全資訊可逕上本局食品藥物消費者知識服務網查詢 (網址:http://consumer.fda.gov.tw)
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標題
端午吃粽正確挑 安心食用保健康
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發布日期:
2012/10/05
內容:
考量客觀環境、相關法令的變遷,原「食品廣告標示詞句涉及虛偽、誇張或醫藥效能之認定表」已不敷使用,故食品藥物管理局參考美、日等國管理情形,彙集衛生單位、業界、學界等各方意見,訂定「食品標示宣傳或廣告
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=20704&chk=50A141CD-B54F-4273-94BF-C4209213E
標題:
公告「食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準」
發布日期:
2017/03/13
內容:
食品自動販賣機以隨時隨地就近提供消費者飲食為目的,滿足現代凡事講求便利,自主取貨的需求,無人化零售之自動販賣機遂成為銷售之趨勢。衛生福利部食品藥物管理署為確保自動販賣機販售食品之衛生安全及品質,特訂定
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標題:
遵行「以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引」, 共創便利、食安環境
發布日期:
2014/12/19
內容:
農曆春節在即,是闔家團圓的喜慶佳節,家家戶戶歡欣地準備豐盛的年菜佳餚,迎接新年到來!為提升民眾對年菜食材、料理的正確選擇,衛生福利部食品藥物管理署舉辦「2014健康年菜記者會」,特別邀請榮獲「103年
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33945&chk=8331BE26-7F51-42E6-B452-A3A428852
標題:
原味年菜 健康自煮
發布日期:
2023/03/28
內容:
臺灣天氣炎熱,一年四季許多民眾的解熱選項不外乎是到飲料店買杯手搖飲、前往剉冰店享用一碗帶有滿滿配料的剉冰、或購買各種冰棒、冰淇淋回家享用。而我國手搖飲店、剉冰店常會搭配珍珠、粉圓、仙草等各式配
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標題:
食藥署啟動「112年度冰品及配料製造業稽查專案」
發布日期:
2017/03/22
內容:
隨著多元化飲食型態蓬勃發展,加上生活忙碌,國內民眾外食情形非常普遍,外食地點多以小餐館、自助餐等為主。為讓民眾吃的安心,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 聯合全國22縣市衛生局針對民眾經常外食的
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標題:
餐飲衛生勤把關 聰明消費優良選
發布日期:
2014/04/18
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)對於基因改造玉米、黃豆及相關產品係採三階段管理模式。 (1)上市前源頭管理:輸入供為食品原料之玉米或黃豆,如為基因改造者,輸入前應依食品安全衛生管理法,向食藥署申請基因
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=29381&chk=9107DA8D-C558-4693-96AE-F2F07E5C1
標題:
基因改造食品採取源頭、邊境查驗、市售監測之三階段嚴密管理模式
發布日期:
2010/10/25
內容:
食品藥物管理局今天表示自越南輸入花生糖於邊境查驗已達3批次不符合規定,食品藥物管理局為確保國人食品安全,遂針對自越南輸入之花生糖將採取最嚴格之逐批查驗措施。 邊境查驗不合格之越南花生糖均未進入國內,經
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標題:
食品藥物管理局針對越南之花生糖採取最嚴格之管控措施
發布日期:
2020/07/15
內容:
近年在國外的網路購物或以國際郵包輸入食品之方式盛行,為避免假藉自用名義,輸入後,流於販售用途,規避食品輸入查驗,衍生食品衛生安全之虞,修訂適用免輸入查驗之通關代碼。 依據食品安全衛生管理
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t375795;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
預告修訂「輸入食品及相關產品符合免申請輸入查驗之條件與其適用之通關代碼」草案
發布日期:
2018/06/06
內容:
食品藥物管理署(簡稱食藥署)為掌握國際醫療器材法規發展趨勢,以促進相關國際合作及與先進國家之法規調和,協助國內業者進軍國際市場,於107年6月6日假中油大樓國光廳與歐盟成長總署(DG GROW)合辦2
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標題:
食品藥物管理署與歐盟成長總署合辦「2018 臺歐盟醫療器材法規研討會」
發布日期:
2015/07/01
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於104年7月1日舉行「104年7月食品安全月啟動記者會」,邀集國立臺灣大學食品安全中心及各縣市衛生局、超商通路、速食與茶飲業者共同響應「顧食安,逗陣來」,並展示
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標題:
104年7月食品安全月啟動「顧食安,逗陣來」!
發布日期:
2013/07/14
內容:
針對今日媒體報導,服貿協議「引進中國餐飲業,無異打開黑心食品進入台灣的門戶」乙事,食品藥物管理局鄭重澄清,絕非事實。 服貿協議係關於餐飲業之投資,非等同「食品輸入」。任何國家的食品輸入我國時,
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標題:
「引進中國餐飲業,無異打開黑心食品進入台灣的門戶」絕非事實
發布日期:
2016/02/19
內容:
123
附檔連結:
標題:
123
發布日期:
2022/12/05
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於111年12月5日(星期一)假集思交通部國際會議中心國際會議廳,由吳署長秀梅主持「111年度推動化粧品GMP業者表揚典禮」,茲鼓勵表揚化粧品製造業者積極參與化粧
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387043
標題:
食藥署舉辦「111年度推動化粧品GMP業者表揚典禮」
發布日期:
2019/01/19
內容:
為衡平化粧品宣稱的創意、法律規範的安定及消費者的權益保障,同時維護國人健康與產業的發展,衛生福利部於108年1月19日預告訂定「化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則」(以下簡稱認定準則)草
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標題:
預告訂定「化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則」草案!
發布日期:
2015/05/13
內容:
精緻眼粧往往是彩粧中最畫龍點睛的部分,一個精緻的眼粧讓人看起來神采飛揚、充滿青春與活力。隨著即將來臨的畢業季,不論您是從學生即將變身成職場的新鮮人或是想要在畢業舞會為自己留下青春美麗的倩影。食品藥物管
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37509&chk=06C82F7C-B576-49DF-AFAB-8A87529D4
標題:
粧不見為淨,卸除眼粧三要訣
發布日期:
2017/03/18
內容:
有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳製成其18項產品(原19項,扣除重複1項)一案,截至2017年3月18日14時止,衛生單位累計出動稽查人次為1,185人,下架產品約
附檔連結:
標題:
衛生單位持續監督遠東油脂公司產品下架回收情形
發布日期:
2015/06/01
內容:
有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件,食藥署為確保消費者飲用安全,啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」,持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗,截至104年6月1日11時止統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、餐
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37802&chk=CB815821-9AED-4E94-94E4-0E9D5E773
標題:
食藥署公布目前各縣市最新抽驗進度(6)
發布日期:
2007/03/09
內容:
96年度抽驗台北市地區販售之花生製品中黃麴毒素檢測結果(詳附件)
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13881&chk=1519FC88-CB02-4131-B6C5-F2A34C9D3
標題:
96年度抽驗台北市地區販售之花生製品中黃麴毒素檢測結果
發布日期:
2011/01/25
內容:
為提升醫用氣體品質,保障民眾的用藥安全,衛生署已於100年1月6日正式公告「醫用氣體製造工廠實施藥品優良製造規範(GMP)之方法及時程」,從101年1月1日起,除新設、遷移及新查驗登記申請案的醫用氣體
附檔連結:
標題:
醫用氣體製造工廠納入實施藥品優良製造規範,進一步確保民眾使用醫用氣體之安全
發布日期:
2007/08/17
內容:
96年度市售水產品檢出動物用藥不合格情形
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13895&chk=CDE3E076-1BF1-4350-94EA-28248E36E
標題:
96年度市售水產品檢出動物用藥不合格情形
發布日期:
2013/11/22
內容:
有關近日食品安全事件,食品藥物管理署說明如下 一、自11月1日起全國22縣市衛生局出動5,936人次,擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形,截至11月22日中午2時止總計稽查販賣場所及供飲食場
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標題:
有關近日食品安全事件,食品藥物管理署說明
發布日期:
2014/01/21
內容:
食品藥物管理署與各縣市政府衛生局聯手把關,針對有容器或包裝食品、散裝食品及供飲食場所,全面查核牛肉產品之原產地標示,並落實宣導與業者輔導。102年度列為稽查重點項目,總計查核1萬2,540家次,其中未
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標題:
牛肉產品原產地標示查核99.95%符合規定
發布日期:
2021/01/03
內容:
有關今(3)日媒體報導羊肉爐攤也掛上「台灣豬標章」一節,經查,該店因販售豬肉類製品,依照政府規定,清楚標示豬肉原產地國,並非媒體所言有混亂狀況。 衛生福利部食品藥物管理署(下稱衞福部食藥署)再次強調,
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標題:
所有豬的產製品,都應清楚標示豬原料之原產地
發布日期:
2015/10/19
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)與中國大陸國家食品藥品監督管理總局(CFDA)食品藥品檢定研究院(中檢院)共同舉辦「第四屆海峽兩岸醫藥品檢驗技術交流研討會」,於10月19-20日假台大醫院國際會議
附檔連結:
標題:
舉辦「第四屆海峽兩岸醫藥品檢驗技術交流研討會」
發布日期:
2012/05/28
內容:
行政院衛生署於 101年 5月 8日發布修正「藥品查驗登記審查準則」部分條文。原「藥品查驗登記審查準則」除規定新藥應檢附之行政與技術性資料外,另訂有須檢附製售 /採用證明之規定。此為早期國內製藥產業環
附檔連結:
標題:
我國藥品查驗登記審查制度重大變革
發布日期:
2022/11/24
內容:
媒體報導所稱瘦瘦筆,經查主要係指我國核准類升糖素胜肽-1受體促效劑(GLP-1 receptor agonists)皮下注射劑藥品,目前供貨不足者,主要為每週施打含semaglutide或du
附檔連結:
標題:
食藥署說明有關今日媒體報導所稱「瘦瘦筆」短缺一事
發布日期:
2012/07/31
內容:
為因應立法院已修正通過「食品衛生管理法」與牛肉萊克多巴胺事件有關之安全容許量及強制標示修法案,行政院衛生署食品藥物管理局於本(101)年7月31日召開之食品衛生安全與營養諮議會例行會議中,除就目前
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標題:
衛生署食品藥物管理局今(31)日召開專家會議討論牛肉萊克多巴胺之殘留安全容許量
發布日期:
2017/10/18
內容:
為維護國人飲食用藥之安全,建構優質民生健康消費環境,提升對食品藥物犯罪案件之處理效能,臺灣高等法院檢察署(下稱臺高檢署)及衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)今(18)日共同舉辦「強化查緝食品藥物犯
附檔連結:
標題:
檢察、衛生機關合作新紀元 建立食藥犯罪案件聯繫平台
發布日期:
2017/09/29
內容:
為落實食安五環政策,重建生產管理,提升業者衛生管理能力,衛生福利部規劃完整藍圖(附件1),於今(9月29日)預告應實施食品安全管制系統準則等五類食品業,同時為達分級管理之目的,預告應設置衛生管理人員與
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=67608&chk=36BD18B2-4CC8-4E3F-B8EC-D67398F09
標題:
食安五環第二環-重建生產管理:衛福部預告擴大實施HACCP及導入食品專業人員
發布日期:
2014/01/10
內容:
針對新新聞第1401期刊載「縱容黑心食品 洗腎年增近一成」乙事,依據臺北榮民總醫院楊振昌醫師於國家環境毒物研究中心102年8月5日順丁烯二酸酐健康效應論壇及102年11月12日聯合報A15民意論壇發表
附檔連結:
標題:
刊載「縱容黑心食品 洗腎年增近一成」乙事
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