標題:食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」,火鍋餐飲聚餐已成為國人普遍的消費習慣之一，火鍋的湯頭豐富多元，更有肉品
「標題:食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」,火鍋餐飲聚餐已成為國人普遍的消費習慣之一，火鍋的湯頭豐富多元，更有肉品」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2018/08/21 ， 欄位內容的內容是火鍋餐飲聚餐已成為國人普遍的消費習慣之一，火鍋的湯頭豐富多元，更有肉品、海鮮、豆製品、蔬果等千百種火鍋料，為保障國人食用火鍋之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」，會同地方政府衛生局針對火鍋餐飲業者進行稽查及抽驗。 本次稽查重點除了包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)，更落實查核「牛肉原產地」、「火鍋湯底」、「基因改造食品」及「重組肉食品」標示規範之符合性，並加強抽驗火鍋料，檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、素食加工品含動物性成分及食品添加物等項目，如查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，以維護消費者飲食衛生安全，倘經查GHP不符合規定經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；另食品業者登錄不實、食品添加物未依食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，依同法第47條可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」 。
發布日期
2018/08/21
內容
火鍋餐飲聚餐已成為國人普遍的消費習慣之一，火鍋的湯頭豐富多元，更有肉品、海鮮、豆製品、蔬果等千百種火鍋料，為保障國人食用火鍋之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」，會同地方政府衛生局針對火鍋餐飲業者進行稽查及抽驗。 本次稽查重點除了包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)，更落實查核「牛肉原產地」、「火鍋湯底」、「基因改造食品」及「重組肉食品」標示規範之符合性，並加強抽驗火鍋料，檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、素食加工品含動物性成分及食品添加物等項目，如查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，以維護消費者飲食衛生安全，倘經查GHP不符合規定經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；另食品業者登錄不實、食品添加物未依食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，依同法第47條可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
附檔連結
標題
食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」
「標題:食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」,火鍋餐飲聚餐已成為國人普遍的消費習慣之一，火鍋的湯頭豐富多元，更有肉品」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2014/08/06
內容：
為加強保障民眾使用醫療器材之安全與健康，推動我國醫療器材上市後管理系統與國際接軌，食品藥物管理署（簡稱食藥署）於2010年12月17日成功爭取成為全球醫療器材法規協和會（現已為國際醫療器材法規官方論壇
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標題：
醫療器材上市後主管機關警訊報告交換國際合作成果
發布日期：
2021/06/29
內容：
皮蛋、鹹蛋及酒蛋是民眾經常食用之蛋加工品，並發展出許多不同的蛋料理，如皮蛋豆腐、鹹蛋炒苦瓜、金沙料理或糕點等，顯見國人對前述蛋加工品之喜愛。為持續加強查核皮、鹹及酒蛋製造業者確實遵循相關規範並落實自主
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標題：
食藥署啟動「110年皮、鹹及酒蛋製造業稽查專案」
發布日期：
2008/01/17
內容：
市售油菜檢出雙特松(Dicrotophos)及芬普尼(Fipronil)農藥殘留
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13912&chk=0C45DCCF-2372-4329-933E-A1C57F595
標題：
市售油菜檢出雙特松(Dicrotophos)及芬普尼(Fipronil)農藥殘留
發布日期：
2017/04/28
內容：
食品藥物管理署(食藥署)於4月21日要求駿億、鴻彰及財源等3家蛋雞場生產的雞蛋及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋，須於4月22日下午3時前完成預防性下架，截至2017年4月28日15時止，衛生單位累計出動
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標題：
衛生單位持續監督雞蛋事件進度說明(106.4.28更新)
發布日期：
2010/05/11
內容：
食品藥物管理局今日舉辦之「100年度輸入食品邊境查驗及國內市售食品衛生安全品質監測計畫書草案」暨「擴大實驗室認證」說明會圓滿成功，與會人員有民間實驗室、學校、工廠品管及政府等約150人參加，感謝各界踴
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標題：
食品藥物管理局舉辦「100年度輸入食品邊境查驗及國內市售食品衛生安全品質監測計畫書草案」暨「擴大實驗室認證」說明會圓滿成功
發布日期：
2014/12/27
內容：
食品藥物管理署(簡稱：食藥署)於12月24日傍晚接獲通報，有民眾使用「“麥迪森”信美爽眼藥水SINMESONE EYE DROPS "MEDICINE" (內衛藥製字第012342號)」藥品後，發生視
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33514&chk=34C15F40-DB56-42F7-BAB2-02B5E33BC
標題：
食藥署呼籲17位曾於今年12月12日後使用「“麥迪森”信美爽眼藥水SINMESONE EYE DROPS "MEDICINE" (內衛藥製字第012342號)」批號0EHO121、0EHO122藥品之
發布日期：
2010/02/25
內容：
香港衛生單位 99年 2月 19日發布回收訊息， 香港進口商 Trenton-Boma公司主動回收一批 加拿大製造之 PMS-Carvedilol 12.5mg tablets，批號： 444937，
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標題：
食品藥物管理局說明有關香港回收一批加拿大製造之PMS-Carvedilol 12.5mg tablets，國內並未核准
發布日期：
2013/02/06
內容：
食品藥物管理局101年1月至12月辦理「藥物、化粧品及食品違規廣告監控計畫」，監控電視、電台及網路廣告共12,243則，其中1,366件涉及違規，違規次數排行前5名之名單為:成長180長高計畫、三勝精
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標題：
食品藥物管理局強力掃蕩違規廣告!
發布日期：
2022/01/22
內容：
農曆春節將至，又到了購買伴手禮走春訪親的時刻，近年因為疫情影響，健康養生觀念崛起，健康食品也成為年節贈送親友受歡迎的禮品。因此如何聰明選購健康食品，也相對變得更重要，為了讓大家過年送禮不踩雷，食
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標題：
春節送禮送健康 選購要訣報你知
發布日期：
2014/01/10
內容：
配合農曆春節到來，食品藥物管理署於今（10）日下午舉行「過年選乾貨，闔家慶團圓」記者會，邀請台北市餐飲業職業工會理事長林金城針對「年節乾貨食材」、「年節乾貨零嘴」進行選購說明，教導民眾如何在目不暇給的
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標題：
選購年節乾貨「四」要項，調理食品遵守「五」原則
發布日期：
2017/12/11
內容：
米為國人主食，米中重金屬無機砷之議題深受民眾重視。食品藥物管理署(下稱食藥署)為維護國人健康，今(106)年積極參與國際機構舉辦之檢驗能力試驗，陸續通過英國中央科學實驗室主辦之FAPAS (Food
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標題：
食藥署重金屬無機砷檢測能力通過國際能力試驗，檢驗技術值得信賴
發布日期：
2015/10/14
內容：
部分國人因久站或久坐的工作型態，造成下肢循環不良，當您常常感覺腿部腫脹、痠痛時，小心！可能是靜脈曲張在作怪。為了避免漂亮的腿部出現許多「蜘蛛絲」或「蚯蚓」，許多人選用醫用彈性襪防止靜脈曲張，但是您
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40959&chk=7A1DE2DB-69B6-4EBD-A9C5-731BD719B
標題：
襪！襪！襪！Hold住你的腿！－醫用彈性襪
發布日期：
2022/06/03
內容：
端午節為中國傳統的三大節日之一，許多人趁著佳節購買各式各樣粽類產品，或送給親友表達感謝及祝福，但近年受疫情影響，民眾從親自出門選購或致送，漸漸改為利用宅配幫忙運送，而端午適逢高溫多雨的季節，這樣的環境
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標題：
選對好物流 安心慶端陽
發布日期：
2018/09/18
內容：
罐頭食品為封裝於密閉容器內，施行商業滅菌而可於室溫下長期保存者，必須嚴加控管加工製程及衛生，依衛生福利部於107年5月1日公告「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，業者應運用危害分析(Ha
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標題：
食藥署啟動「罐頭食品工廠HACCP稽查專案」
發布日期：
2014/01/13
內容：
102年6月19日公布修正之「食品衛生管理法」已全面加重罰則，惟仍有違法業者為牟取私利，不顧食品產業經濟及國家商譽，繼而發生胖達人香精、大統及富味鄉油品混油事件，故再次修法提高罰鍰及刑責，並納入業者自
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標題：
積極推動「食品衛生管理法」修法，重振食安信心
發布日期：
2010/10/21
內容：
據國內報導衛生署日前已核可老花眼雷射手術，預估今年十二月可臨床應用。 行政院衛生署食品藥物管理局表示，目前已核准相關眼科雷射醫療器材如飛秒雷射產品，其效能為屈光手術（LASIK）時協助角膜瓣的切割，若
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標題：
核准之相關眼科雷射醫療器材，仍需經過醫師專業的診斷及操作
發布日期：
2016/01/22
內容：
食品藥物管理署為維護國人食品安全衛生並保障消費者權益，於104年9月聯合臺北市、新北市、臺中市、彰化縣及高雄市等5縣市衛生局啟動「104年市售八仙果監測計畫」，總計抽驗31件產品，其中11件不符規定，
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49845&chk=010D06C0-86FB-4CD3-A9F0-DED4AFE07
標題：
104年度「市售八仙果監測」專案結果
發布日期：
2019/01/17
內容：
為修正健康食品管理法3項子法規之授權依據及引用條款，衛生福利部於1月17日公告3項子法規之修正及廢止/重新訂定，以完備法制程序。3項公告之實質內容則與原規定一致，並無變更。 配合107年1月24日總統
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標題：
修正健康食品管理法3項子法規之授權依據及引用條款，完備法制程序。
發布日期：
2021/12/14
內容：
鑒於疫情趨緩，行政院為帶動臺灣整體經濟發展推行振興5倍券，交通部亦共襄盛舉加碼提供國旅券，促進國內旅遊；為確保國內旅館餐飲服務之衛生品質，食品藥物管理署將啟動「111年度人氣旅宿業附設餐廳稽查
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標題：
食藥署啟動「111年度人氣旅宿業附設餐廳稽查專案計畫」
發布日期：
2013/12/18
內容：
有關報載美國FDA發布「針對列屬OTC藥品之抗菌皂及抗菌洗手乳等產品，需提出有效性及安全性再評估草案，現正徵求各界於180日內回覆意見」乙事，食品藥物管理署說明如下： 歐盟、美國、日本等國對該類產品各
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標題：
抗菌清潔類產品管理
發布日期：
2010/05/24
內容：
針對近日數起肉毒桿菌食品中毒事件，為加強管理案內涉嫌之真空包裝黃豆即食食品衛生安全，食品藥物管理局本(99)年5月24日邀集黃豆製品相關公會代表、食品協會代表、專家學者以及縣市衛生局代表，召開「真空包
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標題：
食品藥物管理局今日召開業者說明會，再次強調未經專業機構確認殺菌條件之真空包裝黃豆即食食品皆須落實冷鏈管理
發布日期：
2013/09/17
內容：
為確保民眾取得優質醫療器材，提升國內醫療器材製造廠品質及國際競爭力，食品藥物管理署(TFDA)公告規定自明(103)年3月11日起，所有第一等級醫療器材(如紗布、壓舌板...等)製造廠均須符合醫療器材
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標題：
第一等級醫材全面實施醫療器材製造廠符合GMP制度，提升醫療器材品質
發布日期：
2018/06/17
內容：
一年一度端午節又到了，臺灣端午節傳統習俗中，除了掛菖蒲、吃粽子趨吉避凶外，大家也會在端午節正午時刻「立蛋」祈求一整年的好運道。 端午時分，氣候炎熱多濕，是微生物繁殖的良好溫床，在挑戰立蛋與吃蛋
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標題：
端午立蛋也吃蛋，挑蛋技巧報你知。
發布日期：
2014/07/03
內容：
為維護消費者權益，充分提供消費者正確資訊，食品藥物管理署聯合縣市政府衛生局持續針對市售乳品、果蔬汁及米粉絲包裝產品，至各連鎖量販大賣場、超市及超商進行標示稽查，截至今(3)日止，總共出動稽查人員621
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標題：
市售包裝果蔬汁、乳製品、米粉絲標示稽查成果(103年7月3日)
發布日期：
2011/12/22
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。11月份第二次檢驗共抽驗農產品86件，結果有79件符合
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=1000&chk=76CA885F-CD83-411F-9C49-183E4C7013
標題：
食品藥物管理局執行100年11月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)
發布日期：
2014/08/20
內容：
現代人生活忙碌，購物型態漸趨於至連鎖賣場一次購足，曾有位家庭主婦在賣場購買日式點心後，發現疑似發霉要求退換，卻因賣場第一線處理失當產生爭議，憤而以食安事件投書媒體，事後發現是烘焙時糖粒褐化造成虛驚。有
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31678&chk=8EDC0164-A89D-4960-81D1-EE8B1D592
標題：
食安教育2.0 安心消費向前行
發布日期：
2014/01/17
內容：
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=28301&chk=F9D8F187-D0AA-415B-B37D-3CD53AD65
標題：
公開「進口牛肉檢疫及查驗作業程序（草案）」
發布日期：
2014/10/23
內容：
時節已近秋冬，為提升民眾正確選購使用醫療器材之觀念，衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)特別針對國人居家經常使用，血壓計、耳溫槍及血糖機等醫療器材，傳達其正確的使用方式及使用時的注意事項，並將正確
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標題：
健康掌握在您的手中－在家自己”量”健康
發布日期：
2021/08/12
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於8月12日下午完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第五批COVID-19疫苗（批號A1047：524,800劑，效期：110/12/31）之冷鏈查核與
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標題：
食藥署刻正辦理阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第五批COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期：
2015/03/01
內容：
有關近日發生觀光地區疑似諾羅病毒感染事件，衛生機關已依食品安全衛生管理法第41條命業者暫停作業、停止販賣及進行消毒。諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒，病毒量非常少(1~10個)即可致病，多發生於學
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標題：
餐飲業者首重衛生管理，別讓諾羅病毒有「食」可乘！
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